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Vínculos con la cría sostenible de pollos

Việt NamViệt Nam10/05/2024

Con el apoyo de la Unión Provincial de Mujeres de Thanh Hoa , en 2020, la Unión de Mujeres de la comuna de Quang Phu (distrito de Tho Xuan) estableció una cooperativa de cría de pollos en libertad, dirigida por mujeres. Tras más de cuatro años, gracias al desarrollo de la avicultura, las socias de la cooperativa han superado la pobreza y muchos hogares han logrado ingresos dignos.

Vínculos con la cría sostenible de pollos Este es el modelo de crianza de pollos Ri de la familia de la Sra. Vu Thi Oanh, jefa de la Cooperativa de cría de pollos Ri, propiedad de mujeres, en la comuna de Quang Phu.

La familia de la Sra. Le Thi Bich, en la aldea 4, había sido un hogar casi pobre durante muchos años. Su familia se dedicaba principalmente a la cría de aves de corral, pero a pequeña escala, sin productos comercializables, lo que resultaba en ingresos bajos e inestables. En 2021, se unió audazmente a una cooperativa y recibió apoyo de la Unión Provincial de Mujeres. Adquirió un mejor conocimiento de las técnicas de cría de pollos y la cooperativa la conectó con proveedores de pollitos y alimento a precios más bajos que los del mercado. La Sra. Bich y otros miembros de la cooperativa compartieron métodos de cultivo eficaces. Confiada en los conocimientos adquiridos y en el máximo apoyo y asistencia de la organización, la Sra. Bich expandió con valentía su escala de cultivo año tras año. Actualmente, su familia tiene tres gallineros donde crían pollos en lotes escalonados. Cada dos meses, su familia vende entre 3,5 y 4 toneladas de pollos, equivalentes a 2000 pollos de engorde. Tras deducir todos los gastos, la ganancia es de aproximadamente 40 millones de VND. Además, su familia también cría pollos de reproducción para reducir costos o venderlos a miembros que los necesiten.

La Sra. Le Thi Bich comentó: «Al participar en la cooperativa, recibimos mucho apoyo en cuanto a razas y medicina veterinaria. Nos conectamos con el mercado para evitar la manipulación de precios y nos turnamos en la venta, garantizando así una producción estable, de modo que cada hogar tenga una fuente de ingresos para reinvertir en su ganado».

La Sra. Vu Thi Oanh, vicepresidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Quang Phu y jefa del grupo cooperativo, es una de las familias ejemplares que crían pollos híbridos con éxito. Su familia posee tres granjas con una capacidad de 4000 pollos/2 lotes/año. Además, cría cerdos y cultiva árboles frutales para rotar el capital y utilizar alimento y fertilizantes para los cultivos y el ganado.

En 2020, la Unión Provincial de Mujeres apoyó a la Unión de Mujeres de la Comuna de Quang Phu en la creación de una cooperativa de cría de pollos dirigida por mujeres, con 20 socias, financiada por el Programa Nacional Objetivo para el Nuevo Desarrollo Rural. Cada socia recibió 200 pollitos y participó en un curso de capacitación sobre técnicas de avicultura. Durante el proceso de cría, la cooperativa ha incorporado más socias, hasta alcanzar un total de 35. Todas las socias han logrado resultados efectivos. Sin la cooperativa, las socias habrían estado comprando alimento y pollitos individualmente a precios elevados, y cada hogar habría adquirido de diferentes proveedores sin controlar la calidad de los pollitos ni los brotes de enfermedades. Al unirse a la cooperativa, las socias se conectan con proveedores a precios mayoristas, se les facilita la búsqueda de mercados para sus productos, reciben atención veterinaria rigurosa, apoyo para la vacunación y orientación sobre programas de cría escalonados, lo que garantiza un suministro constante de pollos al mercado. Actualmente, cada socia de la cooperativa cría, en promedio, tres lotes de pollos al año, con una producción de entre 500 y 7000 aves por lote, dependiendo del tamaño de la granja familiar. En promedio, la cría de 1000 pollos en libertad genera una ganancia de aproximadamente 20 millones de VND por lote. Gracias a la agricultura cooperativa, los miembros han creado productos comercializables, lo que facilita la cosecha y les proporciona ingresos más estables.

La Sra. Vu Thi Oanh, directora de la cooperativa de cría de pollos en libertad de la comuna de Quang Phu, añadió: «Antes, todos criábamos pollos a pequeña escala, por lo que cada familia vendía sus propios productos de forma independiente. Esto solía provocar la manipulación de precios por parte de los comerciantes y un aumento de los riesgos, lo que resultaba en un bajo valor económico . Ahora, con la cooperativa vinculando todos los insumos con los productos, el mercado es estable y los clientes, tanto de dentro como de fuera de la provincia, acuden directamente a nosotros para realizar sus pedidos».

El mantenimiento y la gestión eficaz del modelo cooperativo de cría de pollos en libertad en la comuna de Quang Phu han contribuido a la creación de empleo para las mujeres rurales, muchas de las cuales han logrado escapar de la pobreza y la precaria situación de pobreza y obtener ingresos dignos. Basándose en este modelo, la Unión de Mujeres del Distrito de Tho Xuan ha dirigido la replicación de 20 modelos económicos colectivos gestionados por mujeres hasta la fecha.

Texto y fotos: Le Ha


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