Ceremonia de lanzamiento del "Mes de acción por la seguridad alimentaria" en 2025

Esta mañana, 19 de abril, el Comité Directivo de Seguridad e Inocuidad Alimentaria de la provincia de Ha Tinh se coordinó con el Comité Popular de la ciudad de Hong Linh para organizar la ceremonia de lanzamiento del "Mes de acción para la seguridad alimentaria" en 2025 con el tema "Garantizar la seguridad alimentaria, centrándose en la seguridad alimentaria en cocinas colectivas, servicios de catering y comida callejera".

Estuvieron presentes el camarada Duong Tat Thang, miembro del Comité Permanente del Partido Provincial, vicepresidente del Comité Popular Provincial; dirigentes de algunos departamentos, sucursales y sectores provinciales.

Al hablar en la ceremonia de lanzamiento, el Sr. Duong Tat Thang, Vicepresidente del Comité Popular Provincial, enfatizó la importancia de garantizar la seguridad e higiene alimentaria y expuso claramente la situación de la seguridad e higiene alimentaria en la provincia.

Sugirió que los departamentos provinciales, sucursales, sectores, sindicatos y autoridades locales fortalezcan la propaganda sobre seguridad alimentaria; Inspeccionar y manejar activamente a las organizaciones e individuos que producen y comercian en violación de las normas de seguridad alimentaria; Preparar las condiciones necesarias y responder con prontitud cuando ocurran incidentes de seguridad alimentaria. Los establecimientos de producción y comercialización de alimentos y las cocinas colectivas de toda la provincia deben cumplir estrictamente las regulaciones legales sobre el origen de las materias primas, las condiciones de higiene de las instalaciones, los equipos y las personas que producen y comercializan directamente los alimentos. Fortalecer la aplicación de tecnología, priorizando el desarrollo de una agricultura verde segura y sostenible.

Resumen de la ceremonia de lanzamiento del "Mes de acción por la seguridad alimentaria"

No utilice bajo ninguna circunstancia productos químicos, antibióticos que no estén en la lista o sustancias prohibidas en la ganadería y la acuicultura. En particular, cada ciudadano debe ser un consumidor inteligente y detectar y denunciar activamente las violaciones de la seguridad alimentaria, y unir esfuerzos para actuar en favor de la salud pública y de una sociedad sana y civilizada.

En la ceremonia de lanzamiento, representantes de departamentos, sucursales, localidades, unidades y empresas de producción y comercialización de alimentos hablaron en respuesta al "Mes de acción por la seguridad alimentaria" de 2025. Durante este mes, equipos de inspección interdisciplinarios fortalecerán la inspección de la gestión de la seguridad alimentaria en localidades y establecimientos de producción, comercialización y procesamiento de alimentos de la zona, y sancionarán severamente las infracciones.

                Según Nguyen Tam - Thanh Trong/HTTV

Fuente: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025