CEREMONIA DE APERTURA DE LA FÁBRICA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CHOLIMEX BEN LUC

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El 11 de abril de 2025, Cholimex Food celebró una ceremonia de inauguración y puso oficialmente en funcionamiento la segunda fábrica en Ben Luc - Long An después de completar la fase 2 del proyecto.

La fábrica de procesamiento de alimentos Cholimex Ben Luc se construye en el parque industrial Vinh Loc 2, distrito de Ben Luc, provincia de Long An. El proyecto tiene una escala de casi 4 hectáreas con una inversión total de 850 mil millones de VND, incluidas 2 fábricas modernas que cumplen con los estándares internacionales. En la cual, fábrica de procesamiento de alimentos congelados Cámara frigorífica con capacidad de 10.000 toneladas/año, equipada con sistema de almacenamiento frigorífico con capacidad para cerca de 2.600 pallets. Tras completar la fase 1, la fábrica obtuvo la certificación EU CODE TS:1265, lo que garantiza que cumple con estrictos estándares de seguridad alimentaria para la exportación al mercado de la Unión Europea (UE).

Además, también se construyó la fábrica de procesamiento de alimentos con una capacidad de hasta 300.000 toneladas/año, junto con un almacén seco con una capacidad de casi 9.000 posiciones de pallets, contribuyendo a optimizar las actividades de producción, conservación y distribución, satisfaciendo la creciente demanda del mercado. Además del área principal de producción, la fábrica también cuenta con modernas instalaciones auxiliares como: una planta de tratamiento de aguas residuales con una capacidad de 1.000 m³/día y noche, un sistema de paneles solares con una capacidad de diseño de casi 01 MWp y un comedor que asegura la seguridad alimentaria y criterios de higiene atendiendo a más de 1.000 trabajadores.

El Sr. Diep Nam Hai, Director General de Cholimex Food Company, compartió que se planea construir la fábrica de procesamiento de alimentos Ben Luc de Cholimex Food a partir de 2020 para expandir la escala de producción y optimizar las actividades de transporte, creando condiciones favorables para las actividades logísticas y expandiendo los mercados de exportación. Sin embargo, con el estallido de la pandemia de Covid-19, el proyecto tuvo que posponerse y reiniciarse oficialmente a fines de 2022. Hasta la fecha, luego de más de 2 años de construcción e instalación de maquinaria y equipos, la fábrica ha completado todos los elementos para ponerla oficialmente en funcionamiento.

La inauguración y puesta en funcionamiento de la fábrica de Cholimex Ben Luc con motivo del 50 aniversario de la reunificación del país tiene un gran significado y reafirma los esfuerzos, la dedicación y la orientación al desarrollo del liderazgo de la empresa.

“Además de contribuir a mejorar la capacidad de producción, satisfacer la demanda del mercado y crear empleos estables para los trabajadores locales, la fábrica también sienta las bases para un desarrollo excepcional, al tiempo que promueve la innovación, la creatividad, mejora la calidad del producto y afirma la posición pionera de la marca Cholimex en el mercado”, enfatizó el Sr. Diep Nam Hai.

Después de más de 40 años de operación, Cholimex Food es actualmente una empresa líder en la industria de especias, salsas y alimentos congelados en Vietnam con una fuerte escala de desarrollo en los mercados nacionales e internacionales.

Con esfuerzos constantes, superando todas las dificultades y desafíos, Cholimex Alimentos está siempre innovando y sabe adaptarse a los gustos de los clientes para mantener y afirmar su sólida posición en el mercado. Junto con la operación de la nueva fábrica, Cholimex Food también espera seguir creando nuevos hitos de desarrollo, ayudando a las marcas vietnamitas a mejorar cada vez más su valor y llegar más lejos en el mercado internacional.