En la mañana del 29 de junio (12 de mayo del año Quy Mao), la ciudad de Sam Son organizó el festival Banh Chung - Banh Giay 2023 con la participación de representantes de líderes de varios departamentos provinciales, agencias y sucursales, la ciudad de Sam Son, junto con una gran cantidad de gente local y turistas.
Delegados asistentes al festival.
El Festival Banh Chung y Banh Giay (costumbre Dao Vu) lleva una marca distintiva de la cultura espiritual de Sam Son, una tierra que lleva la marca de la cultura costera, y al mismo tiempo recuerda la leyenda del Príncipe Lang Lieu que creó Banh Chung y Banh Giay como ofrendas al Rey Hung. Las fiestas enriquecen la identidad cultural tradicional de la patria y del país en general a lo largo de la historia de la nación.
El camarada Bui Quoc Dat, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Sam Son, leyó el discurso de apertura del festival.
Tradicionalmente, este es el Festival Dao Vu, este Gran Festival se ha convertido en el festival más grande del año en Sam Son, las principales ofrendas son banh chung y banh giay, con el deseo de orar por un clima favorable, mares tranquilos y olas tranquilas; oremos por la paz nacional, la seguridad del pueblo, buenas cosechas y barcos llenos de peces y camarones; Deseándole una próspera y exitosa temporada turística. Al mismo tiempo, el festival también demuestra la moralidad tradicional de "recordar la fuente al beber agua" y "recordar a la persona que plantó el árbol al comer fruta" en la mente de cada vietnamita.
Procesión tradicional en la fiesta.
El festival también combina matices culturales, religiosos y espirituales, honrando al "Dios más sagrado y supremo de la montaña, Doc Cuoc", un símbolo de los residentes de la costa en general y de los residentes de Sam Son en particular; creando una imagen cultural colorida, consolidando las bases para el desarrollo, uniendo a la comunidad, fortaleciendo los lazos entre los compatriotas y despertando el espíritu sagrado de las montañas y los ríos.
Ceremonia de lectura de mensajes de felicitación en el festival.
El festival comienza temprano en la mañana con una procesión tradicional desde los templos y casas comunales de las comunas y barrios. Los ancianos, las ancianas, los jóvenes, las mujeres y los niños vestidos con trajes tradicionales se unieron a la procesión en palanquín a lo largo de la calle Ho Xuan Huong y se reunieron en el patio de Doc Cuoc para prepararse para la ceremonia oficial.
Programa de arte de masas en el festival.
Además de la ceremonia solemne, sagrada y respetuosa, el festival también tiene muchas actividades ricas y atractivas como: programas de arte masivo que alaban la belleza y los cambios de la ciudad costera de Sam Son; La leyenda de banh chung y banh giay proviene de las unidades del barrio de Truong Son, el barrio de Trung Son, la comuna de Quang Hung y el Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Sam Son.
Todos los pasos de elaboración de la tarta se realizan manualmente por los equipos.
Una actividad especial y atractiva que atrae la atención y el estímulo de muchas personas y turistas es la competencia de elaboración de pasteles de arroz entre barrios y comunas de la ciudad. Los equipos recrearon detallada y vívidamente todas las etapas de elaboración de los tradicionales pasteles de arroz, demostrando el ingenio, la valentía, la fuerza y la solidaridad de la gente de Sam Son en su vida de producción y desarrollo socioeconómico.
Los líderes de la ciudad de Sam Son otorgaron el primer, segundo y tercer premio a los equipos participantes de la competencia.
Con tres competiciones en el marco del festival que incluyen: decorar la bandeja de laca, llevar el palanquín y hacer pastel de arroz, el comité organizador otorgó el primer premio a todo el grupo del templo Hoang Minh Tu, barrio de Truong Son.
Los festivales Banh Chung y Banh Giay, junto con otros festivales, se han celebrado y se siguen celebrando en la ciudad, lo que contribuye a crear más atractivo y atraer turistas a Sam Son.
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