Muchos agricultores y personas esperan con ilusión la llegada del Tet, porque es el período de mayor consumo agrícola del año y genera mayores ingresos de lo habitual para los productores. La previsión de un menor poder adquisitivo para este año está obligando a los jardineros y a las cooperativas a encontrar formas de afrontar esta situación.
La Feria de la Naranja de Hung Yen del fin de semana pasado ayudó a consumir 25 toneladas de naranjas. Antes de los dos grandes períodos de consumo de Año Nuevo y Año Nuevo Lunar, esta es una valiosa oportunidad para que las cooperativas y los jardineros amplíen su base de clientes. Los consumidores también encuentran una fuente confiable de productos Tet.
Longan, semillas de loto, almidón de tapioca y otros obsequios rústicos se empaquetan en juegos de regalo Tet con diseños diversos y precios razonables. Este año, los sets de regalo Tet están dirigidos al segmento popular y su precio no supera los 500.000 VND.
En la fábrica que acaba de ser certificada para exportar oficialmente productos de nido de pájaro a China, las líneas de producción también se centran en producir productos de nido de pájaro líquidos, que son más baratos que los nidos de pájaro. Este año lanzaron al mercado 6 sabores de bebidas de nido de pájaro, apuntando a obsequios que mejoran la salud.
Ante los pronósticos de una situación de compras del Tet mediocre, los productores de flores y plantas ornamentales en Hung Yen han reducido proactivamente la producción y solo producen flores y plantas decorativas del Tet a precios asequibles.
Promover el consumo de productos agrícolas durante el Mes Nacional de Promoción Concentrada
La gente elige comprar verduras en un supermercado. (Foto: NLĐ)
El sector de Industria y Comercio acaba de lanzar el Programa Nacional de Promoción Concentrada 2023. Esta es una solución práctica y oportuna para apoyar a empresas y localidades en la promoción del consumo de productos agrícolas en el contexto de un estímulo general al consumo en todo el país.
Al participar en este programa, los supermercados venderán productos frescos como verduras, frutas, carne y pescado a los consumidores a precios mayoristas.
Los bienes de consumo habituales durante el Tet, como los alimentos secos, se mantienen a precios fijos durante 3 meses, independientemente de las fluctuaciones del mercado, lo que significa que cuando el mercado baja, los precios en los supermercados disminuirán, pero si el mercado aumenta, los precios permanecerán iguales.
Todas las empresas tienen derecho a participar en el programa implementando de forma proactiva sus propias actividades de promoción, con contenidos dirigidos a los consumidores; Aplicar activamente los límites promocionales máximos.
Sin embargo, las empresas deben garantizar que las actividades de promoción sean legales, honestas, públicas, transparentes y garanticen los derechos e intereses legítimos de los consumidores; garantizar la calidad de los bienes y servicios
Los pueblos artesanos buscan de forma proactiva salidas para los productos del Tet
En este momento, los pueblos artesanos tradicionales están en una carrera contra el tiempo para llevar sus productos al mercado y atender a los consumidores. En el contexto de que este año las vacaciones del Tet enfrentan el riesgo de un consumo más difícil que en años anteriores, los pueblos artesanos deben estar alerta para encontrar formas de adaptarse. Un ejemplo es la historia de Viet Cuong, un pueblo tradicional productor de fideos, que se transforma de muchas maneras nuevas para la temporada del Tet de este año.
El pueblo de los fideos se torna más animado con la aparición de personas promocionando los productos en las redes sociales. La Alianza Cooperativa Thai Nguyen ha apoyado a los productores en la introducción y venta de productos a través de las redes sociales. El método quizás todavía sea extraño, pero poco a poco se volverá más popular entre los productores de fideos para aplicarlo en esta temporada de ventas del Tet.
2 onzas por paquete en lugar de un paquete de medio kilo, los consumidores ahorrarán más y los fabricantes también tendrán una forma de administrarlo. No sólo cambia el volumen de envasado, la cooperativa también diversifica sus productos con 4 tipos diferentes de fideos para atender las necesidades de salteado, cocinado o dietético de los comensales. Los fideos vermicelli combinados con brotes de bambú, hongos oreja de madera y hongos shiitake también crean una canasta de fruta tradicional del Tet.
Además de promover y cambiar los diseños, el distrito Dong Hy también está organizando recorridos para visitar las aldeas de fideos. Los turistas son clientes potenciales, cuando ven el proceso de producción con sus propios ojos, también se sentirán seguros de realizar pedidos.
Productos de fideos de la Cooperativa Viet Cuong. (Foto: VNA)
“El turismo experiencial Tet, vivir pueblos artesanos, especialmente visitar y disfrutar de los productos vermicelli en los pueblos artesanos es uno de los nuevos contenidos. "Espero brindar un nuevo entorno para los turistas, asociado con el turismo cultural, el turismo culinario y la experiencia de producción de fideos en el pueblo artesanal", dijo el Sr. Nguyen Van Ngoc, Secretario del Comité del Partido del Distrito de Dong Hy, Thai Nguyen.
Los mercados cambiantes y las necesidades de los clientes son a la vez un desafío y una fuerza impulsora para que los pueblos artesanales tradicionales realicen cambios. Que el Tet esté lleno y los productos se agoten depende de ajustes flexibles y de que el productor escuche al mercado.
Televisión de Vietnam
Fuente: https://vtv.vn/kinh-te/lang-nghe-thi-truong-doanh-nghiep-linh-hoat-san-xuat-hang-tet-20231206124335882.htm
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