Phu Van se compara con una pequeña península rodeada de ríos, famosa por el cultivo de plantas ornamentales. Las flores de Phu Van florecen durante todo el año, creando esta tierra con colores espléndidos. Especialmente, cada vez que llega el Tet, los cultivadores de flores están ocupados en los campos, preparando envíos de flores a la ciudad, a cada familia para celebrar el Tet y dar la bienvenida a la primavera.
Despierta con flores...
Las imágenes del pueblo de las flores por la noche capturadas por dispositivos de fotografía aérea parecen una pintura lacada de colores. Al llegar al lugar, justo en la franja de tierra junto al río de la gente del pueblo 5, comuna de Phu Van, podemos ver que la vida de la gente es ocupada pero poética. La señora Nguyen Thi Yen, con un sombrero que la protegía del sol, estaba podando los brotes para nutrir las flores femeninas del crisantemo dorado de invierno. Este es un jardín de crisantemos plantado para el Tet, hojas verdes, ramas exuberantes, brotes y flores. Quizás no parezca mucho trabajo, pero es una parte muy importante del cuidado de las flores.
La Sra. Yen dijo: "Esta flor fue plantada en agosto después de comprar los brotes de Nam Dinh. Este año, el clima es favorable y cada árbol plantado está floreciendo. ¡Ahora puedo creer al 99% que puedo comerlo!
El crisantemo es una de las flores más cultivadas en Phu Van. Después de muchos años de cultivar y vender flores, la gente tiene suficiente experiencia para saber qué tipo cultivar y qué tipo vender. El crisantemo dorado y el cristal siguen siendo los colores principales. La Sra. Nguyen Thi Yen dijo: "Si el clima es así, comeremos; de lo contrario, perderemos el tiempo planeado, porque hace demasiado frío y el jardín no podrá alcanzar el Tet".
Los macizos de flores que se iluminan cada noche al otro lado son los jardines de cultivos en forma de almohada. Esta flor se planta el día 15 del primer mes lunar. El Sr. Le Duc An, director de la Cooperativa de Ecoturismo de Plantas Ornamentales de Phu Van, compartió: “Este campo de flores se ilumina cada noche de invierno, lo que hace que la tierra de Phu Van parezca una pintura de laca brillante. Pero durante el día, los campos de flores están llenos de pasos de agricultores. Cada tipo de flor requiere un cuidado diferente, pero es mucho menos difícil que antes.
El Sr. Le Duc An explicó que esto es menos difícil porque la gente ahora sabe cómo aplicar los avances técnicos y la ciencia y la tecnología a la producción. Desde sistemas de riego para flores hasta invertir en la compra de máquinas para hacer parterres y máquinas fertilizantes. Gracias a ello se reducen los recursos humanos pero aumenta la productividad.
El Sr. An dijo: “Los agricultores de Phu Van aún persisten con las variedades de flores tradicionales para el Tet, como el melocotón, el kumquat, el crisantemo, la rosa, la peonía, el lirio... Además, se importan flores de alta tecnología a través del intercambio y la cooperación con jardineros de Da Lat, Moc Chau, Hanoi... se cultivan en invernaderos y se venden en la empresa de flores de alta tecnología Phu Van. Según las previsiones, este año el consumo de flores tecnológicas seguirá concentrándose principalmente en las orquídeas...”
La superficie de cultivo de flores de toda la comuna aumentó este año entre un 15 y un 17% y se espera que los ingresos de las personas también aumenten en aproximadamente un 15%. Actualmente, toda la comuna cuenta con 165,25 hectáreas de flores y plantas ornamentales, la mayor superficie de plantación sigue concentrada en la aldea 5.
La gente se preocupa: "las flores ríen, la gente llora".
La casa del Sr. Nguyen Van Kien en la aldea 5 es una de las casas con mayor superficie para el cultivo de flores ornamentales. En el jardín de flores del señor Kien se cultivan principalmente melocotoneros, kumquats, rosas y peonías. Cultivar un solo árbol no es difícil. El noveno mes lunar es el momento en que los agricultores deben traer las plántulas a casa para plantarlas a tiempo para las flores del Tet. Sin embargo, en comparación con otras flores, el precio de las flores individuales es más caro. Durante la cosecha, es necesario contar con invernaderos y cámaras frigoríficas para conservar las flores para los clientes. Por lo tanto, invertir en cada sao de arroz también cuesta entre 30 y 40 millones de VND en diversos gastos. Mientras que un poste de crisantemo sólo cuesta entre 20 y 30 millones. Los costos de cultivo de flores se calculan principalmente en semillas, agua, fertilizantes, electricidad y mano de obra, desde 250.000 VND a 300.000 VND por persona por día.
La forma de pensar de la gente de Phu Van sobre el cultivo de flores ornamentales es muy diferente a la anterior: la gente presta más atención al diseño y la forma. Por ejemplo, flores ornamentales como los árboles de durazno y kumquat ahora crecen en bonsáis o se colocan en macetas y se podan para producir flores de diferentes formas y con diferentes ideas que transmiten mensajes sobre la vida y los sueños de las personas. Antes, las flores individuales eran solo de unos pocos colores básicos, pero ahora vienen en todos los colores y tipos, satisfaciendo las necesidades de los amantes de las flores.
El Sr. Dang Van Phuc, de la aldea 6 de Phu Van, también pertenece a una familia que ha cultivado muchas flores individuales en Phu Van durante muchos años. Dijo: «Los floricultores deben esforzarse por adaptarse a la demanda del mercado. No sean demasiado conservadores y desperdicien tierra y mano de obra». “¡A mí me gusta, pero si al comprador no le gusta, entonces cultivar flores es inútil!”
Hay muchas cosas de las que preocuparse, pero la mayor preocupación de los cultivadores de flores de Phu Van en este momento es cómo vender todas sus flores a un buen precio durante el Tet. Como dijo Dang Van Suot, propietario de un gran huerto de melocotones en el pueblo 6: "El trabajo duro es la naturaleza de la agricultura, pero solo espero que este año no haya una escena de "flores riendo mientras la gente llora". Los cultivadores de flores no sólo se fijan en el clima sino también en la vida de sus clientes. En los últimos años, debido a la pandemia, la economía popular ha sido bastante difícil y el gasto para el Tet también ha sido más cauteloso. Por eso, los floricultores suelen preocuparse si el 15 de diciembre nadie ha venido al jardín a recoger plantas.
Según el informe del Comité Popular de la Comuna de Phu Van, el gran jardín de flores de la comuna generará en 2023 un ingreso de 1.000 millones de VND por hectárea. Los cultivadores de flores de Phu Van esperan el Tet como un simple rincón de la vida; la historia de producir flores durante todo el año es el trabajo, la carrera y la vida de cada familia. Se acerca el Tet, desde la tierra de Phu Van, las flores comienzan a florecer con brotes de esperanza.
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