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Muchos estudiantes de la escuela primaria, secundaria y preparatoria Victory (Victory School) presentaron síntomas de dolor de estómago y vómitos y tuvieron que ser hospitalizados para observación, por sospecha de intoxicación alimentaria.
El 11 de noviembre, la Sra. Le Thi Chau, jefa del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Dak Lak, dijo que había realizado una inspección sorpresa en la Escuela Victory (ciudad de Buon Ma Thuot, provincia de Dak Lak) después de que muchos estudiantes de la escuela fueran hospitalizados debido a una sospecha de intoxicación alimentaria en la tarde del 10 de noviembre.
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Escuela Victoria donde ocurrió el incidente |
Según la Sra. Chau, el equipo de inspección tomó cuatro muestras de alimentos que incluían: leche, espaguetis con salsa de carne picada, calabaza frita y jugo de naranja de la escuela para que los estudiantes comieran en el almuerzo y la merienda el 10 de noviembre para analizarlos. El equipo de inspección también señaló que el uso de cajas de plástico por parte de la Escuela Victoria para almacenar muestras de jugo de naranja no garantizaba la seguridad alimentaria.
Anteriormente, al mediodía del 10 de noviembre, el Hospital Médico de la Ciudad Buon Ma Thuot recibió a 8 estudiantes de la Escuela Victoria con dolores de estómago, vómitos y sospecha de intoxicación alimentaria. El Departamento de Educación y Capacitación de la provincia de Dak Lak pidió a la Escuela Victory que informara sobre el incidente.
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