Celebrando el 50.º aniversario del Día de la Liberación del Distrito de Tuy Phong (17 de abril de 1975 - 17 de abril de 2025): El riego promueve el desarrollo agrícola moderno

Salir de la zona de “sed”

Abril, el sol cae sobre los campos de Tuy Phong. La cosecha de arroz de invierno-primavera está casi terminada y la gente está ocupada preparándose para la cosecha de verano-otoño. Si en el pasado la producción siempre estuvo bajo la mentalidad de “mirar al cielo y a la tierra”, ahora, la gente es proactiva y confía en la temporada gracias al agua de riego estable. En las zonas clave de cultivo de arroz de las comunas de Phong Phu y Phu Lac, el agua de producción ha comenzado a abrirse y los agricultores de todos los campos están ocupados arando y preparándose para la nueva cosecha. “Hoy en día, ya no dependemos del cielo ni de la tierra como antes, señora. Pero la gente no debe ser subjetiva; debe seguir el calendario agrícola para evitar riesgos causados ​​por plagas o condiciones climáticas irregulares”, dijo un agricultor de la comuna de Phu Lac.

Cosecha de arroz en Tuy Phong. Foto: N.Lan.

El gran punto de inflexión de la agricultura de Tuy Phong proviene de la inversión sincrónica en el sistema de riego con tres embalses de gran escala: Phan Dung, Long Song y Da Bac, con una capacidad total de más de 55 millones de m³. Gracias al agua, las zonas de producción de arroz se mantienen estables y crecen con fuerza cultivos ventajosos como manzanas, uvas, verduras, pitahaya, plantas resistentes a la sequía... La cría de cabras, vacas y ovejas es adecuada a las condiciones locales y presenta pocas enfermedades.

Según el Sr. Nhu Quoc Thich, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Tuy Phong, en la cosecha de invierno-primavera de 2024-2025, todo el distrito plantará 1.981 hectáreas de arroz. Aunque el precio del arroz este año ha bajado alrededor de 1.500 VND/kg, las personas con ingresos más bajos aún mantienen su fe y continúan con la producción. Además, las manzanas ocupan actualmente 137,3 hectáreas, las uvas 42,4 hectáreas, la fruta del dragón más de 566,1 hectáreas y las hortalizas a corto plazo se mantienen estables.

El sistema de riego promueve una producción agrícola eficaz. Foto: Ngoc Lan.

Mirando atrás, al momento en que se restableció el distrito, la agricultura de Tuy Phong todavía estaba atrasada, la mecanización era limitada y la producción dependía del clima. Pero con el apoyo de los recursos centrales, provinciales y locales, se invirtió en forma sincronizada en el sistema de riego y se consolidaron los canales intracampo. Desde 2021 hasta la actualidad, el distrito ha consolidado 16 canales intracampo, de más de 5 km de longitud, con un capital de más de 10 mil millones de VND. Al mismo tiempo, la mentalidad productiva también cambia y los agricultores se acercan gradualmente a la ciencia y la tecnología. Si en 1983 la producción de alimentos sólo alcanzaba más de 2.100 toneladas, en 2024 se había disparado a más de 41.200 toneladas, con una productividad de arroz estable de 2-3 cosechas/año.

Cultivos típicos de Tuy Phong. Foto: N.Lan.

Abriendo camino a la producción limpia, vinculando la cadena al mercado

Tuy Phong ha reestructurado la producción para adaptarse a las condiciones naturales y la demanda del mercado, formando áreas especializadas distintas: arroz, fruta del dragón, manzana, uva, acuicultura, sal, cría de camarones... La producción agrícola ha cambiado en la dirección correcta, cultivos clave como la manzana, la uva y la fruta del dragón se han desarrollado de manera estable.

Cría de cabras importadas en la comuna de Phong Phu. (foto T. Duyen)

Cultivos clave como la manzana y la uva están en constante expansión y desarrollo. En particular, la superficie de manzanas cultivadas en invernaderos representa más del 92%, lo que ayuda a que el rendimiento alcance 42 - 45 toneladas/ha/año. Phong Phu Apple tiene una marca y una indicación geográfica. La variedad de uva NH01-152 (tinta japonesa) está reemplazando gradualmente a las uvas tintas tradicionales en el 86,5% de la superficie del distrito, de las cuales 11,8 hectáreas se cultivan en invernaderos. El modelo de producción según los estándares VietGAP, con códigos de área crecientes, está siendo ampliamente replicado. Actualmente, la superficie de pitahaya VietGAP alcanza más de 116 hectáreas. El distrito ha otorgado códigos de área de cultivo a 16,41 hectáreas de diversos cultivos (uvas, manzanas, melones), creando condiciones favorables para conectar el consumo, especialmente la exportación. Además, se mantienen plantas medicinales como la goma tragacanto, el ginseng, la rosella... El nivel de mecanización va en aumento, el arroz alcanza el 100% desde la preparación de la tierra hasta la cosecha; Otros cultivos alcanzan el 60 – 90%.

La aplicación de la tecnología también se demuestra claramente a través de nuevos modelos de producción como: la introducción de nuevas variedades de arroz, el cultivo intensivo de uvas y manzanos en dirección Gap; modelos eficaces de cultivo de coco, yaca y chirimoya; Cruzamiento y aplicación de razas ganaderas de alta calidad (ganado Brahman, ganado 3B, ganado Sind, cabras australianas, ovejas canadienses). Cabe destacar que, desde 2021 hasta la actualidad, el distrito ha implementado 1 proyecto y 70 modelos de desarrollo de producción con un costo total de más de 12,35 mil millones de VND. Un ejemplo típico del modelo SRI mejorado del arroz en la comuna de Phan Dung ayuda a reducir los costos de inversión, aumentar la productividad y proteger el medio ambiente. Según la evaluación, los modelos de producción son efectivos, la mayoría de los modelos se replican y se convierten en movimientos de producción en el distrito. Reduciendo así costos, incrementando el valor económico , contribuyendo a acercar la agricultura distrital a un modelo de producción de productos básicos a gran escala, vinculado al mercado de consumo.

Tuy Phong está desarrollando la agricultura en la dirección de vincular las cadenas de valor y el turismo. Muchos productos agrícolas están certificados con OCOP 3 - 4 estrellas, como las manzanas frescas y las manzanas secas Phong Phu; Uvas japonesas del jardín Le My; Vino de fruta del dragón Pitayana; salchicha de canela, salchicha de cerdo Binh Thanh; melones Hoa Minh y Phu Lac; Salsa de pescado real… no sólo afirma su calidad sino que contribuye a construir marcas locales.

Desde que se estableció la Cooperativa Agrícola Binh Dien en 1979, el distrito ahora cuenta con 13 cooperativas y 18 grupos cooperativos agrícolas que operan de manera estable, siguiendo gradualmente estándares de producción limpia y vinculando el consumo de productos. Se mantienen e implementan los vínculos existentes en la producción y el consumo de productos agrícolas claves del distrito. El modelo de vínculo turismo-agricultura en los viñedos de Phuoc La comuna atrae a los turistas para visitar, experimentar y comprar productos en el lugar. Esta es una dirección potencial que abre la puerta para que los productos locales accedan a un mercado más grande...

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/ky-niem-50-nam-ngay-giai-phong-huyen-tuy-phong-17-4-1975-17-4-2025-thuy-loi-thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-hien-dai-129332.html