Inspección de seguridad alimentaria en el distrito de Bac Ha

El equipo de inspección interdisciplinario realizó inspecciones en seis establecimientos de producción y procesamiento de alimentos en la ciudad de Bac Ha. En el cual, el equipo de inspección examina los procedimientos administrativos legales relacionados con el negocio, la producción y el procesamiento de alimentos; Verificar las condiciones de seguridad alimentaria en la producción, comercialización, procesamiento e importación de alimentos conforme a lo prescrito en la Ley de Seguridad Alimentaria y documentos y reglamentos relacionados...

Funcionarios del equipo interdisciplinario inspeccionan productos preenvasados ​​en el supermercado Huong Lam Mart.

Como resultado, en el momento de la inspección, las instalaciones básicamente cumplían con las condiciones para garantizar la seguridad alimentaria en la producción y el comercio. Los establecimientos han presentado el certificado de registro de negocio doméstico, facturas de importación, compromiso de seguridad alimentaria, licencia de venta al por menor de alcohol, controles sanitarios periódicos del propietario del establecimiento y de los empleados...

Verificar las condiciones de seguridad alimentaria en la cocina.

Los miembros del equipo de inspección también difundieron y popularizaron la normativa legal sobre seguridad alimentaria, y al mismo tiempo exigieron a los establecimientos que implementen adecuadamente las condiciones de seguridad alimentaria de acuerdo a la normativa, cuenten con un plan científico de limpieza periódica de las áreas comerciales y utilicen materias primas que aseguren la trazabilidad...

Las actividades de inspección tienen como objetivo garantizar la seguridad alimentaria en la producción, procesamiento, comercialización, importación y uso de alimentos; Fortalecer el control y prevenir con prontitud la producción y comercialización de alimentos falsificados y de mala calidad; garantizar los derechos de los consumidores; Prevención de intoxicaciones alimentarias en el “Mes de Acción por la Seguridad Alimentaria” 2025.

Se espera que las actividades de inspección de seguridad alimentaria continúen del 23 al 25 de abril en la ciudad de Sa Pa y la ciudad de Lao Cai .

Fuente: https://baolaocai.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-huyen-bac-ha-post400621.html