La promoción industrial nacional apoya el desarrollo de la industria de procesamiento de salsa de pescado

Según las estadísticas del Departamento de Industria y Comercio de Kien Giang , actualmente hay alrededor de 75 establecimientos de producción y procesamiento de salsa de pescado en la provincia, de los cuales el más concentrado es la ciudad de Phu Quoc con alrededor de 56 empresas, alcanzando una capacidad de alrededor de 15 millones de litros de salsa de pescado/año, el resto se encuentran dispersos en la ciudad de Rach Gia y el distrito de Kien Hai. Cada año, Phu Quoc abastece al mercado con más de 30 millones de litros de salsa de pescado, generando ingresos de más de 600 mil millones de VND y creando empleos para miles de trabajadores locales.

Para desarrollar la industria de procesamiento de salsa de pescado como es hoy, recientemente, el Comité Popular de la provincia de Kien Giang ha emitido muchas políticas de apoyo fuertes, en las que la promoción industrial ha contribuido de manera significativa.

La promoción industrial nacional apoya el desarrollo del procesamiento de salsa de pescado en la provincia de Kien Giang. Foto: VNA

Hablando sobre esto, el Sr. Le Minh Trung, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Kien Giang, dijo que las actividades de promoción industrial en los últimos tiempos han apoyado las instalaciones de procesamiento de salsa de pescado centrándose en una serie de contenidos tales como: Aplicación de maquinaria y equipo avanzados y modernos; Mejorar la capacidad de gestión, participar en ferias para promocionar las marcas de productos, apoyar a los establecimientos para invertir en salas de exposición para presentar productos industriales típicos rurales...

En particular, en 2021, Kien Giang desarrolló un proyecto piloto nacional de promoción industrial "Apoyo a los establecimientos rurales de la provincia de Kien Giang para invertir en el desarrollo del procesamiento de salsa de pescado en el período 2022-2024". Durante 2 años (2022 y 2023), el proyecto se ha implementado con 4 contenidos principales (el año 3 - 2024 está esperando financiación para su implementación), el costo total de implementación es de 9,852 millones de VND, de los cuales el fondo nacional de promoción industrial apoya 3,150 millones de VND; Fondo de contrapartida de la unidad beneficiaria 6.702 millones de VND.

En la reciente conferencia para evaluar la efectividad de la implementación del proyecto piloto nacional de promoción industrial "Apoyo a los establecimientos rurales en la provincia de Kien Giang para invertir en el desarrollo del procesamiento de salsa de pescado en el período 2022-2024", un representante del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Kien Giang reconoció que el proyecto ha creado condiciones favorables para apoyar a los establecimientos a innovar maquinaria y equipo, expandir la inversión y desarrollar la producción; mejorar la productividad y la calidad del producto; reducir las emisiones contaminantes del medio ambiente; garantizar la seguridad alimentaria; aumentar la capacidad exportadora; aumentar el valor económico de los productos, aumentar las ganancias de las empresas, contribuir al proceso de aumento de los ingresos del presupuesto local.

El proyecto ha contribuido a fomentar y apoyar una producción más limpia en las instalaciones de procesamiento de salsa de pescado para mejorar la eficiencia del uso de recursos naturales, materias primas, combustibles y materiales; reducir las emisiones y limitar el aumento de la contaminación; Proteger y mejorar la calidad del medio ambiente y la salud humana.

Sin embargo, el líder del Departamento de Industria y Comercio de Kien Giang también señaló dificultades en la implementación del proyecto. En consecuencia, algunos establecimientos que se registraron para recibir apoyo de fondos de promoción industrial no siguieron el plan aprobado debido a limitaciones financieras.

Por otra parte, la ciudad de Phu Quoc está orientada al desarrollo turístico, por lo que las cuestiones medioambientales deben priorizarse. Actualmente, las instalaciones de procesamiento de salsa de pescado de Phu Quoc están dispersas por toda la ciudad, por lo que el manejo de la contaminación ambiental durante el proceso de producción es un problema difícil que necesita solución.

El proyecto de promoción industrial nacional acaba de ser implementado por la localidad, por lo que en el proceso de implementación aún existen muchas dificultades y confusiones en cuanto a procedimientos, documentos, pasos para realizar avances y finalizar fondos. Al mismo tiempo, el presupuesto asignado para el proyecto aún no ha satisfecho las necesidades de las instalaciones, especialmente el apoyo a los proyectos de inversión para reparar y modernizar los sistemas de tratamiento de la contaminación ambiental, por lo que no se crea realmente una fuerza impulsora fuerte para promover la inversión en instalaciones de procesamiento de salsa de pescado.

Ante las dificultades mencionadas, el representante del Departamento de Industria y Comercio de Kien Giang propuso que el Departamento de Industria y Comercio local complemente el fondo anual de promoción industrial, según el plan registrado, para cubrir las necesidades de los establecimientos de la provincia, especialmente el fondo correspondiente a 2024. Al mismo tiempo, se sigue aprobando el proyecto "Apoyo a los establecimientos industriales rurales de la provincia de Kien Giang para invertir en el desarrollo del procesamiento de productos agrícolas y acuáticos durante el período 2025-2027".

Fuente: https://congthuong.vn/kien-giang-khuyen-cong-quoc-gia-ho-tro-phat-trien-nghe-che-bien-nuoc-mam-352172.html