Espacio culinario del sur de la provincia de Tra Vinh: un lugar donde se reúnen los platos regionales

El evento reunió más de 20 stands de exhibición turística de 15 unidades de las provincias del Delta del Mekong, como: la ciudad de Can Tho, el distrito de Phong Dien (Can Tho), Long An, Tien Giang, Ben Tre, Dong Thap, Vinh Long, Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai... y empresas turísticas de la provincia.

Solo el Espacio de Cocina del Sur cuenta con más de 50 stands, de 30 unidades dentro y fuera de la provincia como: An Giang, Soc Trang, Dong Thap, Ho Chi Minh City y Tra Vinh... Cada stand culinario exhibe, prepara y realiza platos y bebidas típicas de cada localidad y región.

Esta es una actividad dentro de la serie de eventos “Semana de Cultura y Turismo asociada al Festival Ok Om Bok” que se llevará a cabo del 9 al 15 de noviembre. La actividad tiene como objetivo presentar y promover a los turistas las imágenes y el potencial turístico de la provincia de Tra Vinh , promoviendo la cooperación en el desarrollo turístico. Al mismo tiempo, es una oportunidad para que establecimientos de comida, restaurantes, hoteles y chefs de dentro y fuera de la provincia intercambien y compartan experiencias en la preparación de deliciosos platos y la diversificación de la gastronomía regional; Promocionar elementos tradicionales de la cultura culinaria, contribuyendo a enriquecer los productos turísticos de la región.

Tarta Mini Tet, especialidad Ben Tre

Pasteles tradicionales de Dong Thap

Pastel de azúcar de palma An Giang

Fideos Soc Trang con salsa de pescado

Sopa de fideos Tra Vinh

Calamares a la plancha con cinco especias

Caracoles de manzana al vapor con limoncillo

Pasteles tradicionales de Ben Tre

Los organizadores visitaron los stands participantes del Espacio Alimentario.

Mucha gente viene a visitarnos y disfrutar de platos regionales.

Los visitantes disfrutan de platos en el Espacio de Cocina Sureña

Muchos comensales vienen a disfrutar de la comida en los puestos de comida.

Bocadillo de chile dulce Dak Nong

Productos y frutas de Dong Thap

Deliciosa fruta especial de la provincia de Dak Nong

Fuente: https://vov.vn/du-lich/khong-gian-am-thuc-nam-bo-tinh-tra-vinh-noi-quy-tu-mon-an-vung-mien-post1134504.vov