Flujo de desarrollo: Lección 1

Việt NamViệt Nam18/02/2024

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A lo largo del río Kinh Thay se encuentran jaulas de peces de la gente de la comuna de Nam Tan (Nam Sach), Nhan Hue (Chi Linh). Foto: Thanh Chung

Hai Duong está situado en el delta del río Rojo con un denso sistema fluvial, por lo que está dotado de aluvión fértil. Esta es la fuente que crea campos verdes y medios de vida que surgen del río.

Próspero

Cuando estaba en la escuela, una de las lecciones de geografía que más me impresionó y de la que me sentí muy orgulloso fue sobre la historia tectónica y los valores del Delta del Río Rojo. Según los libros de texto de geografía, la cantidad de aluvión solo en el río Rojo es muy grande, con un promedio de alrededor de 100 millones de toneladas/año, o casi 1,2 kg de aluvión/m3 de agua. El aluvión fértil ha creado exuberantes campos verdes de maíz, zanahorias, batatas, etc. a lo largo de los caminos. Dondequiera que vayas en Hai Duong, podrás ver campos fértiles.

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El huerto de naranjos "llevado a mano" de la familia del Sr. Phung Van Dai en la comuna de Nhan Hue (Chi Linh) está situado a lo largo del dique del río Kinh Thay. Foto: Thanh Chung

Al llegar a la comuna de Nhan Hue (Chi Linh), pararme en el dique del río Kinh Thay y mirar en todas direcciones, me emocioné muchísimo. Aquí está el campo de tomates y zanahorias de 4 estrellas OCOP de la comuna de Nhan Hue, y aquí está el campo de naranjas "transportado a mano" de la familia del Sr. Phung Van Dai en la aldea de Dap Khe de la misma comuna. Un poco más adelante a lo largo del río hay más de 300 jaulas de peces de la gente de Nhan Hue. Mirando a través del río Kinh Thay, hay jaulas de peces de la gente del distrito de Nam Sach. La sensación de plenitud es realmente agradable a la vista.

Caminando unos cien metros, visitamos el modelo de granja integral de la familia del Sr. Phung Van Dai. De una persona con "cero" conocimientos agrícolas, después de casi diez años, su granja de 8 acres ahora es exuberante y verde. Además de los 100 naranjos Vinh, desde 2022, el Sr. Dai ha importado variedades de naranjas "transportadas a mano" (traídas de Taiwán) para injertar en pomelos Dien. Ambas variedades de naranjas son cultivadas por él mismo mediante métodos orgánicos. Este año es el primer año en que el huerto de naranjos "llevado a mano" ha podido dar frutos, pero según la estimación del Sr. Dai, el huerto de naranjos producirá alrededor de 30 toneladas de fruta, un aumento de 24 toneladas en comparación con la temporada de naranjas del año pasado, y puede obtener una ganancia de alrededor de 300 millones de VND o más.

Gran beneficio

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Aunque es sólo el primer año en que el huerto de naranjos ha podido dar frutos, la familia del Sr. Dai ya ha cosechado alrededor de 30 toneladas de fruta, con una ganancia esperada de unos 300 millones de VND.

En la conversación con el Sr. Dai y el Sr. Tran Thieu, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la ciudad de Chi Linh, descubrimos que todos reconocieron el valor de las tierras aluviales fértiles junto a los ríos y el Sr. Dai, como muchas personas en Nhan Hue, Duc Chinh..., lo aprovechó para duplicar y triplicar el valor. Esto se confirmó aún más cuando hablamos con la subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hai Duong, Luong Thi Kiem. La Sra. Kiem dio un ejemplo muy simple: si el cultivo de arroz en los campos da una ganancia de 100-150 millones de VND/ha/año, el valor promedio de la producción agrícola de Hai Duong en 2023 es de 198,6 millones de VND/ha, entonces la tierra aluvial a lo largo del río por sí sola puede dar una ganancia de 300-500 millones de VND/ha/año. Hai Duong tiene actualmente más de 1.500 hectáreas de zanahorias, de las cuales el 90% está en la zona de la ribera del río. La gente de Hai Duong no solo cultiva zanahorias en la provincia, sino que también alquila alrededor de 500 hectáreas de tierra aluvial a lo largo del río Thai Binh de las provincias vecinas para cultivar zanahorias. Cada año se producen más de 64.000 toneladas de zanahoria, de las cuales el 90% se exportan.

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El distrito de Tu Ky cuenta actualmente con 8 áreas de explotación de gusanos de arena combinadas con la producción de arroz orgánico con una superficie total de 367 hectáreas.

En las zonas ribereñas cercanas al estuario, como Thanh Ha, Tu Ky y parte de Kinh Mon, la gente utiliza el cultivo de arroz orgánico y explota las lombrices y las almejas, por lo que el valor obtenido es aún mayor. Normalmente, el distrito de Tu Ky tiene actualmente 8 áreas de explotación de gusanos de arena combinadas con la producción de arroz orgánico con un área total de 367 hectáreas. Las áreas de conservación y explotación de gusanos de arena generan ingresos de 350 a 450 millones de VND/ha/año, con un valor de 120 a 150 mil millones de VND/año. O en Thanh Ha, hay 168 hectáreas de explotación de lombrices, concentradas en las comunas: Vinh Lap, Thanh Xuan...

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La conservación y explotación de gusanos de arena genera ingresos de 350 a 450 millones de VND/ha/año

Hai Duong es también una de las granjas de peces en jaulas de la región. Al llegar a Nam Tan, considerada la "cuna" de la piscicultura en jaulas en Hai Duong, se puede comprobarlo claramente. A menos de 5 km del río Kinh Thay que fluye por esta comuna, hay casi 1.100 jaulas de peces de más de 60 hogares. Aquí se ha formado una pequeña comunidad que vive junta y se dedica a la profesión de la piscicultura en jaulas.

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Gracias a la cría de peces en jaulas, algunos agricultores han entrado en la lista de multimillonarios.

El Sr. Tran Van Duong en Nam Tan tiene actualmente 40 jaulas para peces. Según el Sr. Duong, la cría de peces en ríos se puede realizar a gran escala porque el agua del río siempre está limpia y los peces viven más sanos que los criados en estanques. Después de la cosecha, cada jaula genera una ganancia de aproximadamente 100 millones de VND/cosecha. “Después de haber estado involucrado y experimentado muchos altibajos en la piscicultura en jaulas, puedo confirmar que ninguna otra profesión agrícola es tan efectiva como la piscicultura en jaulas”, afirmó el Sr. Duong. Gracias a la piscicultura en jaulas, algunos nombres han entrado en la lista de multimillonarios, como la familia del Sr. Nguyen Van Thuong en el barrio de Nam Dong, el Sr. Nguyen Trung Tuu en la comuna de Nam Tan...

Según la Oficina General de Estadística, Hai Duong cuenta actualmente con 7.358 jaulas y una producción pesquera de más de 20.000 toneladas, lo que representa casi el 22% de la producción total de productos acuáticos de la provincia.

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En el primer Festival de la Cosecha de Zanahorias celebrado en Cam Giang en 2022, se llevó a cabo una competencia de recolección de zanahorias con la participación de artistas, jugadores de la Selección Nacional de Fútbol de Vietnam y numerosos invitados extranjeros (Foto: Archivo)

Los agricultores también están pasando de vender productos a vender historias, como sugirió una vez el Ministro Le Minh Hoan. El festival del lichi en Thanh Ha, el festival de la zanahoria en Cam Giang, el festival del arroz en Tu Ky y el próximo festival de la cebolla y el ajo en Kinh Mon son ejemplos...

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Kim Thanh

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