En el seminario "Investigación científica: Innovación en el pensamiento y creatividad para lograr avances", los científicos evaluaron que la Resolución 57 del Politburó sobre "Avances en la ciencia, el desarrollo tecnológico, la innovación y la transformación digital nacional" aporta una fuerte motivación a los científicos.
Según las estadísticas del Ministerio de Ciencia y Tecnología, gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, la productividad de algunos ganados y cultivos en Vietnam es alta en comparación con otros países de la región y del mundo, tales como: La productividad del arroz es la más alta en los países de la ASEAN (1,5 veces mayor que Tailandia), la productividad del café ocupa el segundo lugar en el mundo (después de Brasil), la productividad de la pimienta ocupa el primer lugar en el mundo, el caucho ocupa el segundo lugar en el mundo (después de la India), el pez tra con una productividad de 500 toneladas / ha también es el más alto del mundo ...
En el contexto actual, el sector agrícola enfrenta dificultades y desafíos por el impacto del aumento de los precios de los insumos y de los alimentos debido a las interrupciones en la cadena de suministro; Las enfermedades en los seres humanos, los cultivos y el ganado tienen el potencial de estallar; cambios en la demanda y en los patrones de consumo, especialmente en el mercado interno; El cambio climático es cada vez más evidente y extremo, los desastres naturales son impredecibles, la sequía y la intrusión de agua salada son siempre riesgos potenciales...
Para convertir los desafíos en oportunidades, el Gobierno ha emitido muchas direcciones y políticas estratégicas para mejorar la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción agrícola, incluida la Resolución 57-NQ/TW emitida por el Politburó el 22 de diciembre de 2024, enfatizando que el desarrollo de la ciencia, la tecnología, la innovación y la transformación digital son factores decisivos para el desarrollo de los países; es la condición previa, la mejor oportunidad para que nuestro país se desarrolle rica y fuertemente en la nueva era: la era del crecimiento nacional.
El profesor asociado, Dr. Pham Anh Tuan, director del Instituto de Mecánica Agrícola y Tecnología Poscosecha, dijo que la Resolución 57 ha creado entusiasmo entre los científicos, especialmente porque el procesamiento es una de las grandes oportunidades para aumentar el valor y desarrollar una economía circular en la agricultura.
Según el Sr. Tuan, actualmente la tasa de procesamiento agrícola profundo en Vietnam todavía es baja, por debajo del 20%. La orientación de la investigación aplicada a la conservación y procesamiento con tecnología de clase mundial ayudará a promover el aumento de valor para el sector agrícola en el futuro.
“Aunque la tecnología de conservación de mariscos ha logrado cierto éxito, su aplicación a gran escala aún es limitada. Por lo tanto, es necesario promover la investigación y aplicación de tecnologías para reducir las pérdidas poscosecha, y al mismo tiempo desarrollar procesadores primarios para servir materias primas para su procesamiento y exportación. "En el sector de procesamiento, no solo nos centramos en procesar el producto principal, sino que también aplicamos biotecnología para convertir los desechos en productos principales", comentó el profesor asociado, Dr. Pham Anh Tuan.
Mientras tanto, el Profesor. TS. Pham Bao Duong, director de la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Bac Giang, compartió que la escuela recibió con entusiasmo la Resolución No. 57-NQ/TW, considerándola como la "clave" para promover el desarrollo y la innovación exitosa de la agricultura, liberando así la mano de obra. Según el Sr. Pham Bao Duong, antes de la renovación, teníamos hambre, pero después de la renovación, al motivar a la gente a producir con entusiasmo, recuperar tierras, aumentar los cultivos, en algunos lugares hasta 4 cosechas de arroz al año, el sector agrícola ha tenido un avance muy fuerte en el desarrollo. Sin embargo, en la actualidad no hay más margen para aumentar la superficie. Para aumentar la producción y la calidad de los productos agrícolas, debemos innovar en ciencia y tecnología e innovar.
Para mejorar la eficacia de la implementación de la Resolución 57-NQ/TW, el Prof. Dr. Nguyen Hong Son, director de la Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam, identificó cuatro contenidos clave que deben implementarse. En concreto, seguir revisando y reorganizando el aparato en el espíritu del Decreto 19; Fortalecimiento de soluciones para aprovechar los recursos de inversión; Capacidad de gestión del cambio en las unidades y enfoque en la gestión de productos científicos y tecnológicos para asegurar la calidad y aplicabilidad de los productos de investigación en la práctica.
Según la Propiedad Intelectual
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/khoa-hoc-cong-nghe-dong-gop-cong-lon-vao-gia-tri-gia-tang-trong-san-xuat-nong-nghiep/20250121101349260
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