Apertura del cultivo de durian en 2025: creación de códigos de zonas de cultivo para el desarrollo

El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente inaugura el cultivo de durian en 2025.

El jardín de durian (aldea de Phuoc An, comuna de Phuoc Ninh, distrito de Duong Minh Chau), tiene una superficie de 3 hectáreas, crece la variedad Ri6, cada cosecha alcanza 20 toneladas/ha, al comienzo de la temporada el precio de venta fluctúa entre 50.000 VND - 60.000 VND/kg.

El Sr. Huynh Van Phong dijo: “El huerto de durian utiliza principalmente fertilizantes orgánicos, limita el uso de productos químicos e implementa protección laboral, registrando información completa en el diario de cultivo... He completado la solicitud para registrar el código de área de cultivo para toda el área del huerto para que los productos de durian cumplan con las condiciones y estándares para la exportación.

Con suerte, al desarrollar códigos de áreas de crecimiento, el durian alcanzará productividad, calidad, producción estable y la exportación oficial afirmará la marca durian en el mercado internacional.

Representantes del Centro de Extensión Agrícola Tay Ninh y la Cooperativa de Frutas Bau Don cortan durian para comenzar la temporada.

El Sr. Phan Hoai Thinh, director de la Cooperativa de Árboles Frutales Bau Don (distrito de Go Dau), dijo que en el año de cosecha de durian 2024-2025, en la comuna de Bau Don, hay más de 900 hectáreas de fruta con un rendimiento promedio de 15 a 20 toneladas/ha. Actualmente, la cooperativa compra todos los durianes a los miembros a quienes se les han concedido códigos de área de cultivo, con una superficie de 120 hectáreas.

Cosecha de durián en el jardín de la aldea de Phuoc An, comuna de Phuoc Ninh, distrito de Duong Chau.

El Sr. Thinh dijo que si bien el huerto de durian del Sr. Phong aún no ha obtenido un código de área de cultivo, mediante pruebas de muestra se comprobó que el producto de durian no contiene residuos de amarillo O ni cadmio.

A través de muchas pruebas de muestra, los durianes del Sr. Phong cumplieron con los estándares y la calidad, por lo que la cooperativa firmó un contrato para comprar todos los productos del jardín.

Actualmente, el mercado de exportación de durian es muy difícil y se requieren productos de durian de alta calidad. Por lo tanto, si se desea tener una producción estable de durian, antes de cortar la fruta es obligatorio tomar muestras para analizar si hay residuos de amarillo O y cadmio. Si el durian cumple con los estándares, la unidad de compra procederá a cortar la fruta. A cada jardín se le asigna un código separado para proteger el código del área de crecimiento de cada jardín.

Establecer códigos de áreas de cultivo para que el durian tenga una dirección sustentable.

La exportación de productos de durian es un gran reto, por lo que reforzar la inspección en origen y garantizar la transparencia de la información también es una forma de que los productos de durian tengan un gran éxito. Cambiar los hábitos agrícolas y exigir la inspección en origen no solo protege la salud de los consumidores y los mercados de exportación, sino también a los propios productores, enfatizó el Sr. Thinh.

La Sra. Nguyen Thi Ngoc Linh, jefa adjunta del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas, dijo que la provincia ha estado implementando el desarrollo de códigos de área de cultivo durante muchos años, especialmente cuando el durian se exporta al mercado chino.

Actualmente, el Departamento continúa apoyando a los jardineros en la concesión de códigos de área de cultivo para zonas con necesidades de exportación. Hay 40 códigos de área de cultivo de durian en la zona, de los cuales 5 códigos han sido aprobados para exportar al mercado chino, los códigos restantes aún están esperando la aprobación de China.

El Sr. Ha Thanh Tung, Director del Centro de Extensión Agrícola de Tay Ninh, dijo que actualmente los productores todavía tienen el hábito de la agricultura intensiva y el uso excesivo de pesticidas. En 2025, el Centro se centrará en instruir a los productores para que controlen los pesticidas en los cultivos de acuerdo con las regulaciones, y en promover y movilizar a los productores para que manipulen los envases de pesticidas después de su uso.

Participar en el desarrollo de códigos de áreas de cultivo significa que los agricultores deben cumplir estrictamente con los requisitos de producción de acuerdo con las normas de seguridad, desde el cultivo, el cuidado, la cosecha, el procesamiento hasta el transporte, la distribución, etc. Cambiar los hábitos de producción es difícil, pero los productores todavía están muy dedicados y decididos a implementarlo.

El Centro de Extensión Agrícola continúa coordinando con expertos agrícolas para organizar cursos de capacitación según cada etapa de crecimiento de los cultivos para implementar y orientar a los productores; Fortalecer los vínculos entre los niveles de gestión, las empresas, las cooperativas y los agricultores para estabilizar las fuentes de consumo y ampliar los mercados internos y externos; Concienciar a los agricultores, cooperativas y personal técnico sobre la producción segura y eficaz de durian.

Nhi Tran

Fuente: https://baotayninh.vn/khai-vu-sau-rieng-nam-2025-xay-dung-ma-so-vung-trong-de-phat-trien-a188964.html