El Festival de Productos Agrícolas OCOP y Cultura Culinaria de las 6 Provincias de Viet Bac en 2024 es una actividad dentro de la serie de actividades del 15º Programa de Turismo "A través de las Áreas Patrimoniales de Viet Bac" - Bac Kan en 2024, asociado con una serie de actividades para celebrar el 75º aniversario de la Liberación de la Provincia de Bac Kan (24 de septiembre de 1949 - 24 de septiembre de 2024).
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| El Sr. Nong Quang Nhat, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Bac Kan, pronunció el discurso inaugural en el Festival de Productos Agrícolas y Cultura Culinaria de la OCOP de las 6 provincias de Viet Bac en 2024 |
En la inauguración del Festival, el Sr. Nong Quang Nhat, Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Bac Kan, dijo que Viet Bac es la cuna de la revolución, una tierra que lleva la impronta y los preciosos valores culturales históricos y tradicionales, con muchos patrimonios culturales únicos, paisajes majestuosos y gente sencilla, amigable y hospitalaria. Es un lugar de convergencia e intercambio cultural de muchas minorías étnicas, de muchas costumbres, prácticas, festivales, cultura popular, gastronomía, artesanías tradicionales únicas, con variedad y abundancia de productos OCOP, productos industriales típicos rurales; Con muchos paisajes naturales hermosos, diversos ecosistemas con bosques primitivos, sistemas de ríos, lagos, cascadas, cuevas majestuosas y lugares de interés famosos, son actualmente destinos interesantes que atraen a turistas nacionales e internacionales.
En los últimos años, las seis provincias de Viet Bac han cooperado, vinculado y desarrollado activamente la economía, la sociedad, la cultura y el turismo para explotar los valores del paisaje natural y los valores del patrimonio cultural de las provincias de la región. “Con una superficie natural total de más de 37,2 km2 y una población de más de 4,5 millones de personas, las provincias de la región de Viet Bac tienen muchas similitudes en condiciones naturales, economía, cultura, sociedad y potencial y ventajas para desarrollar el turismo y desarrollar productos típicos y autóctonos asociados a cada localidad”, enfatizó el Sr. Nong Quang Nhat.
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| Los delegados realizaron la ceremonia de inauguración del Festival de Productos Agrícolas y Cultura Culinaria de la OCOP de las 6 provincias de Viet Bac en 2024. |
Los líderes de la provincia de Bac Kan afirmaron que el Festival de Productos Agrícolas y Cultura Culinaria OCOP de las 6 provincias de Viet Bac en 2024 en la ciudad de Bac Kan es un lugar donde las personas y los turistas pueden experimentar y disfrutar de los sabores culinarios imbuidos de identidades regionales famosas, elegir productos OCOP, productos industriales rurales típicos, productos característicos, fortalezas de las provincias y, al mismo tiempo, crear condiciones para que las empresas, cooperativas, establecimientos industriales rurales, establecimientos de producción y negocios de las 6 provincias de Viet Bac se reúnan, intercambien, interactúen, aprendan, compartan experiencias y conozcan la información del mercado.
“El evento tiene como objetivo presentar y promover los productos OCOP, los productos industriales rurales típicos, así como las especialidades de las 6 provincias de Viet Bac a empresas, distribuidores y una gran cantidad de consumidores, contribuyendo a promover el desarrollo económico general de las provincias de Viet Bac en general y de la provincia de Bac Kan en particular”, afirmó el Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Bac Kan.
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| Los productos expuestos, promocionados y presentados en el Festival son principalmente productos de la OCOP, productos industriales típicos rurales, de pueblos artesanales y especialidades regionales. |
El Festival de Productos Agrícolas y Cultura Culinaria de la OCOP de las 6 Provincias del Norte en 2024 se llevará a cabo del 24 al 28 de agosto de 2024 (5 días) en el Centro Provincial de Entrenamiento y Competición Deportiva de Bac Kan. El evento cuenta con 2 áreas, con 70 stands. Los productos expuestos, promocionados y presentados en el Festival son principalmente productos de la OCOP, productos industriales típicos rurales, de pueblos artesanos, especialidades regionales, etc.
El Sr. Ha Sy Thang, Director del Departamento de Industria y Comercio de Bac Kan, dijo que los productos y bienes que participan en la exposición, introducción y promoción de las empresas y entidades de OCOP esta vez son muy diversos, ricos, garantizan estándares y calidad de acuerdo con las regulaciones y tienen orígenes claros, asegurando la higiene y seguridad de los alimentos.
“Con la organización reflexiva y profesional del Festival de Productos Agrícolas de la OCOP, creemos que los productos satisfarán los gustos y las necesidades de compra de los consumidores dentro y fuera de la provincia cuando vengan a experimentar el espacio del Festival”, afirmó el Sr. Ha Sy Thang.
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| La provincia de Tuyen Quang trae muchas especialidades locales al Festival de Productos Agrícolas y Cultura Culinaria de la OCOP de las 6 Provincias del Norte en 2024 |
Al visitar y comprar en el Festival, la Sra. Nong Thi Hoa (ciudad de Bac Kan) dijo que esta feria tiene una amplia variedad de productos, especialmente muchas especialidades de provincias como Thai Nguyen, Cao Bang, Lang Son... "Escuché que los cuchillos Phuc Sen de Cao Bang son muy buenos, así que compré uno para probar" , compartió la Sra. Hoa.
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| La gente visita y compra en el stand de exposición de la provincia de Cao Bang. |
La Sra. Nguyen Thi Hoan, directora de la Cooperativa Tai Hoan (Bac Kan), dijo que durante el mes pasado, la instalación de producción de fideos de la cooperativa aumentó su capacidad de producción para abastecer regularmente el mercado de exportación a Europa, los mercados nacionales y extranjeros, y también preparó más productos para llevar al Festival de Productos Agrícolas OCOP productos con los mejores diseños y calidad.
“En 2024, los productos de fideos de la cooperativa seguirán siendo reconocidos como productos nacionales 5 estrellas OCOP; es uno de los 5 productos industriales rurales típicos de la región Norte en 2024. Es aún más honorable ser elegido como uno de los representantes de la marca OCOP del distrito para participar en el Festival de Productos Agrícolas OCOP. Por lo tanto, hemos preparado cuidadosamente los productos para participar en el Festival y esperamos que más clientes dentro y fuera de la provincia lo sepan”, compartió la Sra. Nguyen Thi Hoan.
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| La provincia de Bac Kan organiza la entrega de certificados y honores a los productos industriales rurales provinciales típicos en 2024 |
En esta ocasión, la provincia de Bac Kan también organizó una ceremonia para otorgar certificados y honrar a los productos industriales rurales típicos a nivel provincial en 2024.
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