A Danny (de Inglaterra) y Diggy (de Polonia) les apasiona viajar y han estado en muchos lugares. Debido a su amor por la cultura y la gastronomía de Hanoi, dos turistas occidentales decidieron realizar un viaje de una semana para disfrutar de una deliciosa comida.

Entre los platos que disfrutaron, Diggy reveló que hubo un plato que fue la "motivación" para que regresaran a Hanoi y "el mejor que han comido en la capital". Esa es sopa de fideos con carne.

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Diggy (izquierda) y Danny (derecha) visitan el restaurante al aire libre en el casco antiguo que visitaron hace 7 años para disfrutar de la "mejor comida que han comido en la capital".

Danny y Diggy fueron a un restaurante en la acera de la calle Luong Ngoc Quyen (distrito de Hoan Kiem). Visitaron este lugar hace 7 años y quedaron impresionados con la deliciosa sopa de fideos con carne, así como con el entusiasta y hospitalario propietario.

Cuando se reencontraron, el viejo dueño de la tienda pareció reconocer a los dos invitados y les preguntó cálidamente cómo estaban. Diggy tampoco pudo ocultar su emoción por tener la oportunidad de regresar a su lugar favorito para comer.

En el restaurante, una turista polaca pidió dos raciones de sopa de fideos con carne y esperaba ansiosamente disfrutar del "mejor plato que ha comido jamás en la capital".

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El plato "nostálgico" de fideos con carne hizo que dos invitados occidentales regresaran a Hanoi.

Según Diggy, el plato de fideos con carne es refrescante porque se sirve con algunas verduras crudas. Danny reveló que lo que más le gusta es el condimento de chile que lo acompaña.

Un turista británico comentó que el caldo de sopa de fideos con carne tiene un sabor ligeramente amargo, un fragante aroma a tomate y un color llamativo. Además, la carne de res y las cebollas fritas también son deliciosas y apetecibles.

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Los turistas británicos prueban el caldo y quedan sorprendidos por su delicioso sabor.

Mientras lo disfrutaba, Diggy estaba encantado porque el sabor de la sopa de fideos con carne era tan delicioso que "no podía explicarse ni describirse con palabras". Elogió la comida completa, la tierna carne y el rico caldo, con una mezcla armoniosa de dulzura y acidez de los tomates.

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Diggy comentó que el sabor de la sopa de fideos con carne en este restaurante callejero no era diferente de la primera vez que la disfrutó.

El invitado occidental no sólo quedó impresionado por el atractivo sabor de la sopa de fideos con carne, que no se diferenciaba de la de hace muchos años, sino que también quedó conmovido por la amabilidad y el entusiasmo del vendedor.

Nos observó atentamente comer y nos guió sobre cómo comer bien, preguntándonos constantemente si necesitábamos más. Incluso se relajó cuando filmamos nuestra experiencia de hoy.

Por eso también queríamos volver a visitar a esta mujer y disfrutar de los fideos que cocinaba”, compartió Diggy.

La turista polaca también confirmó que lo que sintió y compartió era verdad. La pareja tenía muchas ganas de volver a probar la sopa de fideos con carne porque estaban muy impresionados con el maravilloso sabor de esta comida callejera.

Ésta es también la razón por la que decidieron regresar a Hanoi e ir al restaurante mencionado anteriormente.

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La amabilidad del propietario dejó una fuerte impresión en los dos huéspedes.

Chung comentó: Danny cree que si los turistas prueban la sopa de fideos con carne aquí, no quedarán decepcionados. “Venid a probar la mejor sopa de fideos de Hanoi, os lo aseguro”, afirmó.

Al final de la comida, los dos invitados occidentales pagaron 130.000 VND, que incluía palitos de pan fritos y té helado. La pareja comentó que el precio era totalmente acorde con la calidad de la sopa de fideos con carne que habían disfrutado durante muchos años.

Foto: Danny y Diggy

Un turista japonés comió pho por primera vez en Hanoi y dijo algo que hizo reír a todo el grupo . Admitiendo que el pho de carne no estaba en la lista de platos que había que probar en este viaje, el último turista japonés tuvo que exclamar que se sentía afortunado de no haberse perdido tan famoso manjar.