¿Cómo desintoxicar el cuerpo después del Tet (Año Nuevo Lunar)?

Bebe agua adecuadamente.

Beber agua también es una forma de desintoxicar el cuerpo. Para ello, bebe agua por la mañana justo después de despertarte y evita comer durante unos 45 minutos. Este sencillo método ayudará a estimular el proceso de desintoxicación. Además, divide el agua en pequeñas porciones y bébelas a lo largo del día.

Imagen ilustrativa. (Fuente de la imagen: Internet)

Come muchos platos elaborados con patatas.

El aumento de peso es común en muchas personas después del Año Nuevo Lunar. De hecho, a menudo se descuida el control del peso. Sin embargo, después de las fiestas, conviene consumir más alimentos integrales para favorecer la evacuación intestinal y eliminar los desechos del intestino.

Antiguamente, la batata, el taro, el ñame, la raíz de loto, etc., eran alimentos básicos en las celebraciones del Tet (Año Nuevo Lunar). Si bien las condiciones de vida han mejorado, aún necesitamos incluir algunos productos de papa procesados ​​en cantidades adecuadas.

El arroz, los fideos y otros alimentos elaborados con harina de arroz refinada son fáciles de digerir, pero su contenido nutricional es relativamente simple y puede comprometer fácilmente la estabilidad del azúcar en la sangre.

Por otro lado, las patatas son ricas en fibra y ofrecen una nutrición completa. No solo contienen la cantidad necesaria de azúcar para el organismo, sino que también son ricas en vitaminas y minerales, lo que ayuda a aumentar la sensación de saciedad y a ralentizar la absorción de azúcar.

Tras el Año Nuevo Lunar, consumir con moderación platos elaborados con patatas puede ayudar a mejorar la motilidad gástrica y la función digestiva.

Consume abundantes frutas y verduras frescas.

Aunque la calidad de vida de las personas ha mejorado, todavía no logran cambiar su hábito de comer demasiado pescado y carne durante el Tet y otras festividades, lo que conlleva un consumo insuficiente de verduras y frutas, lo que ralentiza el metabolismo y causa acné, estreñimiento y otros problemas.

Aumentar la ingesta de verduras de hoja verde y frutas frescas con moderación puede compensar las deficiencias de nutrientes y garantizar el equilibrio nutricional.

Las abundantes vitaminas, minerales y oligoelementos presentes en las frutas y verduras frescas son esenciales. Después del Tet (Año Nuevo Lunar), conviene consumir una cantidad adecuada de frutas y verduras con propiedades desintoxicantes, como melón de invierno, setas negras, tomates, pepinos, apio, algas, manzanas, fresas, higos, etc.

Toma té con moderación.

De hecho, cuanta más carne consumas, más té deberías beber. Esto se debe a que beber mucho té puede eliminar el exceso de grasa, favorecer la digestión y prevenir la acumulación de grasa. Para quienes se acuestan tarde, beber té también puede aliviar la piel seca, dejándoles una sensación de calma y energía.

En climas fríos, elegir el tipo de té adecuado es fundamental para mantener la salud y obtener beneficios desintoxicantes.

También debes seguir algunas recomendaciones al tomar té durante el Tet. Procura no tomar té con el estómago vacío, ya que esto dificulta la digestión. Evita tomar té fuerte si te quedas despierto hasta tarde para no afectar la calidad del sueño; los adolescentes y las personas mayores deben tomar té suave.

Ciertos alimentos ayudan a desintoxicar el hígado.

Comida cian

Según la teoría de los Cinco Elementos de la medicina tradicional, el hígado se corresponde con el color cian. Por lo tanto, los alimentos de color cian pueden calmar el hígado y regular el qi, ayudándolo a desintoxicarse. Además, son muy eficaces para relajar el hígado, reducir la depresión y aliviar el malestar emocional.

Los expertos en medicina tradicional recomiendan usar mandarinas verdes o limones, exprimir el jugo y beberlo directamente.

Higo

Los higos, que contienen ácidos orgánicos y diversas enzimas que les confieren un sabor agridulce, tienen el efecto de proteger el hígado, desintoxicarlo, refrescar el cuerpo, hidratar los intestinos, reducir la grasa, favorecer la digestión y ayudar al hígado a desintoxicarse.

Zanahoria

Las zanahorias son un alimento eficaz para eliminar el mercurio. Su alto contenido en pectina se une al mercurio, reduciendo eficazmente la concentración de iones de mercurio en la sangre, acelerando su excreción y desintoxicando el hígado.

Ajo

Tiene un sabor dulce y picante, y una naturaleza cálida que ayuda a calentar el estómago, favorece la digestión y regula el qi. Contiene un componente especial, el oligoelemento selenio, que reduce eficazmente la carga de desintoxicación del hígado al participar en el metabolismo sanguíneo y eliminar toxinas.

Cebolla

Las cebollas contienen aliína y tiol, que pueden disolver los coágulos sanguíneos. Los alimentos fritos y grasosos aumentan los niveles de grasa en la sangre; comer cebollas puede ayudar a eliminar el exceso de grasa del cuerpo.

Champiñón

Los champiñones son un alimento muy popular, ya que contienen una sustancia gelatinosa capaz de absorber polvo, impurezas y otros residuos intestinales, eliminándolos del organismo. La fibra presente en los champiñones produce sensación de saciedad, reduciendo el apetito. Además, el betaglucano ayuda a disminuir la absorción de azúcar, la producción de insulina, los niveles de colesterol en sangre y a prevenir la obesidad y el riesgo de hiperlipidemia.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/huong-dan-cach-thai-doc-co-the-sau-tet.html