Más de 300 compradores nacionales e internacionales en la feria de alimentos y productos alimenticios en la ciudad de Ho Chi Minh

triển lãm - Ảnh 1. — Inmediatamente después de la inauguración, muchas empresas y clientes vinieron a visitarnos y conocer las oportunidades de conexión - Foto: N.TRI

El 16 de abril, en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), se inauguró la Exposición Internacional de Alimentos y Productos Alimenticios de la Ciudad 2025 (HCMC FOODEX 2025) con el tema "Productos naturales verdes sostenibles".

El evento es organizado por el Centro de Promoción de Comercio e Inversiones en coordinación con la Asociación de Alimentos y Productos Alimenticios de Ciudad Ho Chi Minh y durará hasta el 19 de abril.

Según los organizadores, HCMC FOODEX 2025 reunirá 500 stands, atrayendo la participación de cerca de 400 unidades, organizaciones y marcas líderes del sector de alimentos y productos alimenticios de Ciudad Ho Chi Minh, provincias, ciudades y países de Corea, Japón, China, Malasia y Vietnam.

Además, más de 300 compradores nacionales e internacionales de 15 países confirmaron su visita y comercio en la exposición. Se espera que se realicen más de 1.000 conexiones en 4 días laborables.

En particular, la exposición cuenta con la participación de empresas de Corea, Japón, China, Malasia; Presentamos muchos productos alimenticios nuevos y potenciales, desde confitería, leche, mantequilla, alimentos procesados… creando un espacio comercial vibrante.

triển lãm - Ảnh 2. — Una variedad de productos procesados y nuevos productos traídos al programa por una empresa clave en la ciudad de Ho Chi Minh - Foto: N.TRI

Según los registros, el primer día de apertura, muchos clientes y personas vinieron a visitar, conocer las oportunidades de cooperación y probar una variedad de productos alimenticios y agrícolas.

Además de los alimentos procesados presentados a los clientes por empresas como Binh Tay, Bidrico, Ba Vi Milk Joint Stock Company, Nosafood, Haday Vietnam, Sgari..., numerosos puestos que muestran y venden especialidades agrícolas locales también atraen a los clientes para conocerlas y probarlas.

Los ejemplos incluyen el café y el cacao de Dong Nai; mariscos Binh Thuan y Binh Dinh; ginseng y canela de Quang Nam; frutos de Dong Thap, Tien Giang, Bac Lieu ; Rollitos de primavera largos y jamón...

En su discurso de apertura, la Sra. Tran Thi Dieu Thuy, vicepresidenta del Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que la industria de alimentos y productos alimenticios actualmente representa entre el 14 y el 15 por ciento del valor total de la producción industrial, y es una de las cuatro industrias clave priorizadas para el desarrollo en la ciudad.

"La exposición es una actividad práctica de apoyo a las empresas, que contribuye a la difusión integral de la industria alimentaria de la ciudad, promueve productos de calidad, fomenta la cooperación empresarial y atrae recursos de inversión eficaces", enfatizó la Sra. Thuy.

En el marco de la exposición se realizarán también otras actividades destacadas como seminarios y charlas sobre el desarrollo sostenible en la producción alimentaria y agrícola; Programa que conecta el comercio con sistemas de distribución modernos y plataformas de comercio electrónico, actividades de ventas en vivo...

Actividades interactivas, demostraciones de introducción de tecnología y productos, encuestas de campo, especialmente el concurso Master Chef de FOODEX 2025 con el tema "Quintaesencia de la cocina vietnamita"...