Más de 30 mil personas asistieron al Festival Cultural y Gastronómico Sabores de la Tierra Soleada

El Festival Cultural y Culinario "Sabor de la Tierra de las Flores Soleadas" es un evento destacado en el primer Festival de la Paz 2024 en Vietnam, para honrar la diversidad y singularidad de la cocina vietnamita en general y de la cocina de Quang Tri en particular.

Es una oportunidad para promover la imagen de un Quang Tri moderno, dinámico y juvenil sobre la base de la quintaesencia tradicional en el flujo contemporáneo. Este es también un puente de convergencia, que cristaliza la identidad cultural vietnamita y tiene como objetivo contribuir a hacer de Vietnam un destino líder en turismo culinario en la región.

Más de 30 mil personas asistieron al Festival Cultural-Culinario "Sabor de la Tierra Soleada" en Quang Tri . Foto: nhandan

En este espacio del festival, junto con localidades de todo el país, Quang Tri presenta a sus amigos culturas culinarias imbuidas de identidad local como: nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, bandeja de cerdo Gio An, gachas Hai Lang, mariscos Cua Viet, platos de minorías étnicas Van Kieu, Ta Oi, platos vegetarianos, productos OCOP.

El punto culminante especial del festival es el grandioso y colorido programa artístico de apertura; Una muestra de platos elaborados por la gente, expertos culinarios de Quang Tri y artistas culinarios de todo el país.

Además de esto, se lleva a cabo un espectáculo único de intercambio de cometas entre clubes de arte de cometas nacionales e internacionales. Según los expertos del Centro de Conservación del Patrimonio Cultural de Cometas, este es el evento de exhibición de cometas más grande en Vietnam hasta la fecha, reuniendo a tres regiones y alcanzando estándares internacionales.

En esta ocasión, el Centro también propuso que la provincia de Quang Tri, basándose en las condiciones naturales ideales de su hermosa costa, debería estudiar y organizar espectáculos de cometas para que se conviertan en una actividad anual y pronto se conviertan en un producto turístico local especial.

Según el Comité Organizador, al festival asistieron alrededor de 32.000 personas. El festival fue un gran éxito, una oportunidad para que la provincia de Quang Tri, las provincias y ciudades de todo el país promuevan y presenten valores culturales culinarios únicos a amigos y turistas nacionales y extranjeros, mejorando la posición, la imagen, el país y la gente de Vietnam.

PV

Fuente: https://www.congluan.vn/hon-30-nghin-nguoi-tham-du-le-hoi-van-hoa-am-thuc-huong-vi-mien-hoa-nang-post303465.html