Más de 100 productos tecnológicos presentados en Techmart en 2023

SGGPO 26/10/2023 13:44

En la mañana del 26 de octubre, el Centro de Información y Estadísticas de Ciencia y Tecnología (CESTI) organizó el Techmart Biotecnología en el campo del procesamiento de alimentos y la agricultura de alta tecnología en 2023 (Techmart 2023). Este es un evento anual para apoyar la comercialización de productos de escuelas, institutos y empresas tecnológicas para satisfacer las necesidades de aplicación tecnológica de las empresas.

Techmart 2023 se llevó a cabo el 26 y 27 de octubre en el Exchange 79 Truong Dinh, Ben Thanh Ward, Distrito 1, con la participación de 50 stands, presentando más de 100 tecnologías y equipos que aplican biotecnología al servicio del campo del procesamiento de alimentos y la agricultura de alta tecnología. Tales como: Tecnología de procesamiento de almidón; tecnología para la producción de bebidas fermentadas; proceso de obtención y mejora de variedades vegetales; nuevas técnicas agrícolas; Técnicas de transferencia de embriones, inseminación, creación de productos para ayudar a plantas y animales a prevenir enfermedades, vino fermentado a partir de cáscaras de café...

Además, este año, muchas unidades y empresas presentaron en la exposición una serie de productos reutilizables elaborados con materiales reciclados para minimizar el impacto ambiental.

El Instituto de Ciencia, Tecnología y Gestión Ambiental de la Universidad Industrial de la Ciudad de Ho Chi Minh presenta productos de vino fermentados a partir de cáscaras de café.

En la exposición, el Instituto de Ciencia, Tecnología y Gestión Ambiental de la Universidad Industrial de la ciudad de Ho Chi Minh presentó productos de vino fermentados a partir de cáscaras de café. El representante del equipo de investigación dijo que el vino se fermenta a partir del ingrediente principal de las cáscaras de café maduras con muchos beneficios para la salud, como ayudar a la digestión, apoyar el sistema cardiovascular, mejorar la circulación sanguínea... Además, las cáscaras de café después de la fermentación se compostan como fertilizante orgánico para las plantas.

En la exposición se presentaron muchos productos hechos con bolsas de plástico biodegradables.

Phuong Lan Packaging Production-Trade-Import-Export Company Limited (Go Vap District) también trajo a la exposición productos como bolsas de plástico, contenedores de alimentos, bolsas de basura y guantes biodegradables.

Según la Sra. Phan Thi Thuy Phuong, directora de General Company II, los productos biodegradables se descompondrán por sí solos y no dañarán el medio ambiente si se utilizan en un plazo de entre 6 meses y 2 años bajo el impacto del medio ambiente. También espera que a través de la exposición se logre cambiar la conciencia de la gente sobre los efectos nocivos de las bolsas de plástico tradicionales y gradualmente cambien a productos amigables con el medio ambiente.

El Centro de Ciencia y Tecnología del Departamento de Ciencia y Tecnología de Tay Ninh presenta muchos productos en el campo de la agricultura de alta tecnología.

El Centro de Ciencia y Tecnología del Departamento de Ciencia y Tecnología de Tay Ninh trae a la exposición muchos productos en el campo de la agricultura de alta tecnología. Entre ellos, el método de cultivo de células vegetales es de interés para muchos visitantes y expertos en el ámbito agrícola. Con este método los agricultores pueden crear variedades de plantas en grandes cantidades, plantas que crecen rápidamente y son resistentes a los cambios ambientales y a las plagas. Muchos expertos creen que este método puede aplicarse para salvar plantas difíciles de cultivar, contribuyendo así a proteger variedades vegetales en peligro de extinción...

El equipo de expertos de Techmart asesora sobre la aplicación de productos tecnológicos en las actividades productivas y comerciales de las empresas.

El representante del comité organizador dijo que Techmart de este año presenta soluciones tecnológicas modernas, acorde con la tendencia de la agricultura inteligente, ayudando a mejorar la productividad del trabajo, optimizar la producción y crear productos de mayor valor. Con 13 temas de seminarios sobre los campos de la alimentación y la agricultura y un equipo de expertos en consultoría gratuita para contribuir a promover las actividades y la eficiencia productiva de las empresas en la ciudad de Ho Chi Minh y las provincias del sur.

El Sr. Nguyen Viet Dung, Director del Departamento de Ciencia y Tecnología de Ciudad Ho Chi Minh, espera que el evento ayude a las unidades a conectarse y acceder a nuevas aplicaciones tecnológicas.

Según el Sr. Nguyen Viet Dung, Director del Departamento de Ciencia y Tecnología de Ciudad Ho Chi Minh, el evento tiene como objetivo apoyar la introducción de productos y tecnologías de institutos de investigación, universidades y empresas en el mercado para satisfacer las necesidades de aplicación de la biotecnología en la producción y las actividades comerciales de las empresas. Se espera que el evento proporcione a las unidades oportunidades para conectarse, acceder a nuevas aplicaciones tecnológicas en la práctica y, al mismo tiempo, apoyar el proceso de intercambio, compra y venta, transferencia de tecnología y atraer más inversiones en este campo.

Fuente: https://www.sggp.org.vn/hon-100-san-pham-cong-nghe-duoc-gioi-thieu-tai-techmart-nam-2023-post711457.html