El distrito de Ba Dinh ha identificado la promoción del desarrollo de los productos de la OCOP y las aldeas artesanales tradicionales como uno de sus programas clave para valorizar los productos turísticos . Actualmente, el distrito se centra en el desarrollo de planes para los productos de la OCOP y las aldeas artesanales tradicionales, así como en el establecimiento de un centro para la introducción y promoción de estos productos, con el fin de contribuir al desarrollo del ecosistema turístico del distrito.
Hablando con un reportero del periódico Economic & Urban Newspaper, el presidente del Comité Popular del Distrito de Ba Dinh, Ta Nam Chien, dijo que el distrito de Ba Dinh tiene una rica historia asociada con Thang Long - Hanoi, y aún conserva rastros de los 13 campamentos de aldea de la dinastía Ly con una alta densidad de reliquias históricas; muchos lugares atractivos como: la ciudadela imperial de Thang Long, el mausoleo de Ho Chi Minh, el palacio presidencial, el asta de la bandera de Hanoi, la pagoda de un pilar y los dos templos guardianes de la antigua capital de Thang Long: el templo Quan Thanh y el templo Voi Phuc; además, está el Barrio Francés con muchos edificios arquitectónicos valiosos…
Con ese entendimiento, el Comité Popular del Distrito se centra en el desarrollo e implementación de un plan para el desarrollo de productos turísticos en la zona, con el objetivo de convertirla en un destino que integre plenamente elementos diversos y enriquecedores, desde alojamiento, visitas turísticas y experiencias, hasta compras y entretenimiento, afirmó el Sr. Ta Nam Chien.
Según el Presidente del Comité Popular del Distrito de Ba Dinh, con sus muchos potenciales y fortalezas en servicios culinarios y la profundidad de la cultura e historia de la antigua capital de Thang Long, el Distrito de Ba Dinh se está enfocando en construir un centro para promover productos artesanales, productos OCOP y espacios que muestren la cocina vietnamita en la Isla Ngoc - Ngu Xa, conectándose con destinos turísticos famosos cercanos como el Templo Quan Thanh, la Pagoda Tran Quoc, el Puente Long Bien… y el distrito comercial peatonal Ngoc Khanh que se inaugurará próximamente, creando impulso para el desarrollo socioeconómico en el futuro.
Reconociendo que el desarrollo turístico debe ser sostenible, con los intereses del Estado y la comunidad yendo de la mano con los beneficios económicos para la gente, las áreas para el desarrollo económico turístico se seleccionan con base en factores económicos existentes que se promueven y facilitan, creando condiciones para el desarrollo turístico que vayan de la mano con la protección del medio ambiente, el saneamiento urbano y la preservación y promoción de los valores culturales tradicionales.
Para el primer trimestre de 2024, el distrito de Ba Dinh tenía 16 productos OCOP calificados con 3 estrellas o más, incluidos 7 productos artesanales calificados con 4 estrellas, 3 productos tradicionales (copos de arroz salteados, pasteles de copos de arroz, pasteles de arroz glutinoso Hang Than) y otros 6 productos alimenticios calificados con 3 estrellas.
Además de los productos que ya han obtenido la certificación OCOP, el distrito de Ba Dinh cuenta con numerosos productos con potencial, especialmente en el ámbito culinario, como té, pan, pho y diversos pasteles étnicos tradicionales. Según las encuestas, se prevé que en el futuro próximo se desarrollen decenas de productos con potencial para convertirse en OCOP en el distrito de Ba Dinh.
Además de desarrollar los productos de OCOP, en los últimos años, el distrito de Ba Dinh se ha centrado en la preservación y promoción de los valores culturales e históricos, especialmente la cultura de las aldeas de Thap Tam Trai, la zona al oeste de la antigua ciudadela de Thang Long, actualmente dentro de los límites del distrito de Ba Dinh. Junto con Thap Tam Trai, la antigua zona de Ba Dinh también fue un centro de artesanía sofisticada que contribuyó a la construcción de la Ciudadela Imperial de Thang Long.
El distrito de Truc Bach cuenta con una rica tradición cultural e histórica, que incluye la aldea de fundición de bronce de Ngu Xa, la aldea de tejedores de seda, y un importante potencial y ventajas en servicios culinarios. Sin embargo, actualmente, el distrito solo cuenta con dos productos OCOP de Ngu Xa Traditional Bronze Casting Company Limited (ambos con 4 estrellas). Por lo tanto, el distrito tiene un potencial considerable para el desarrollo de productos OCOP y artesanía tradicional.
Además, el barrio cuenta con numerosos productos que actualmente son puntos fuertes de empresas de marca como: Pho Cham, Pho Cuon Huong Mai, Pho Cuon Hung Ben, Pho Cuon 31; hotpot de rana de la empresa Phong O…; y un grupo de tés con infusión de flores (loto, jazmín, orquídea, flor de pomelo…) de Dao Ngoc Thang Long Co., Ltd.
Además, el Comité Popular del barrio sigue animando a las organizaciones y personas de la zona a restaurar y desarrollar las históricamente famosas artesanías del tejido de seda y la fundición de bronce. Estos productos con potencial deben explotarse y desarrollarse para convertirlos en productos de la OCOP con el fin de aumentar su valor comercial, promover la cultura y la historia locales, y aumentar los ingresos de las empresas y el presupuesto local.
El distrito de Truc Bach cuenta con un sistema de transporte conveniente para el desarrollo socioeconómico, especialmente en los sectores del comercio y el turismo. Con 17 calles, es el segundo distrito con mayor número de calles en el distrito de Ba Dinh. El distrito colinda con importantes vías de comunicación de la ciudad de Hanói, como las calles Thanh Nien, Yen Phu y Quan Thanh.
El distrito cuenta con una ruta de autobús turístico de dos pisos que lo atraviesa, junto a dos paradas del servicio público de bicicletas TN-Go, lo que crea condiciones favorables para que los residentes y, especialmente, los turistas accedan a la calle de comida, así como a las atracciones y servicios turísticos del distrito.
Con el paso de los años, el sistema de calles, callejones y aceras del barrio de Truc Bach se ha renovado y mejorado sustancialmente para garantizar su uniformidad. Los sistemas de cableado eléctrico y de telecomunicaciones se han soterrado en gran medida. En particular, el barrio ha completado la renovación de seis jardines florales y se prepara para invertir en la renovación de otro, garantizando así que todos los jardines del barrio sean verdes, limpios y hermosos, satisfaciendo así las necesidades de los residentes y creando un paisaje atractivo que favorezca el desarrollo del comercio, los servicios y el turismo.
Tras la apertura de la calle gastronómica Isla Ngoc - Ngu Xa en el distrito de Ba Dinh, la zona atrajo a un número considerablemente mayor de visitantes, especialmente turistas extranjeros. Los visitantes no solo vienen a disfrutar de la gastronomía, sino también a participar en actividades relacionadas, con la oportunidad de aprender sobre la historia y la cultura de la gastronomía local, así como sobre la vida de sus habitantes.
Reconociendo estas ventajas potenciales, el distrito de Ba Dinh y el barrio de Truc Bach han desarrollado un plan para promover los productos de OCOP y las aldeas artesanales tradicionales, y han establecido un centro para presentar y promover los productos de OCOP y las aldeas artesanales tradicionales en el área de la isla Ngoc - Ngu Xa.
Según Nguyen Dan Huy, presidente del Comité Popular del Barrio Truc Bach, dado que no hay más parcelas de tierra adecuadas en el barrio para la construcción, el centro para presentar y promover los productos y artesanías tradicionales de OCOP se organizará utilizando vehículos móviles ubicados en lugares adecuados alrededor del lago Truc Bach (en las calles Truc Bach y Tran Vu).
Con la ventaja de hermosos paisajes, jardines de flores y senderos para caminar bien mantenidos, especialmente el camino a lo largo del lago Truc Bach, que sirve como ruta para los turistas desde atracciones como el Templo Quan Thanh y la Pagoda Tran Quoc hasta la Calle de Comida Nocturna Ngoc Ngu Xa, los visitantes accederán fácilmente a los carritos de comida móviles.
Los vagones móviles servirán como plataforma para presentar y promover la cultura culinaria vietnamita, la artesanía tradicional y los productos OCOP (Una Comuna, Un Producto). También ofrecerán información turística sobre el distrito de Ba Dinh en particular y la ciudad de Hanói en general a turistas nacionales e internacionales.
Cada vagón está diseñado como un "museo culinario": un espacio que exhibe platos vietnamitas únicos, bebidas y productos OCOP (Una Comuna, Un Producto) como té, café, pho y banh mi... Cuenta con un diseño de dos pisos con un moderno sistema de sonido e iluminación.
La primera planta de los vagones del tranvía es un espacio de exposición que exhibe artefactos, maquetas, pinturas, fotografías y documentos, ayudando a los visitantes a aprender sobre los ingredientes, recetas, herramientas y métodos de preparación de platos culinarios. Esto se complementa con información turística y la promoción de los productos de OCOP y de las aldeas artesanales tradicionales del barrio de Truc Bach, el distrito de Ba Dinh y otras localidades.
En la segunda planta, los visitantes podrán experimentar los productos de primera mano. El diseño y el funcionamiento de los vagones garantizan el cumplimiento de los requisitos de protección ambiental, eficiencia energética, seguridad, protección contra incendios y seguridad alimentaria.
Durante la fase piloto, el modelo de carrito de comida móvil atrajo a un gran número de residentes locales, turistas de todo el mundo y, sobre todo, visitantes internacionales. Los jóvenes, en particular, expresaron su entusiasmo por esta novedosa experiencia. Al experimentar el ambiente gastronómico del período de subsidio en el carrito de comida móvil del lago Truc Bach, Nguyen Nhat Anh (estudiante de la Academia de Periodismo y Comunicación) comentó: «Creo que este es un modelo muy interesante y significativo, que ayuda a jóvenes como yo a comprender mejor la cultura culinaria vietnamita. Se lo presentaré a muchos de mis amigos para que vengan a experimentarlo».
Se espera que desde ahora hasta finales de 2024, el Centro de Presentación y Promoción de Productos OCOP y Aldeas Artesanales Tradicionales de la Isla Ngoc Ngu Xa tenga 5 vagones ubicados alrededor del Lago Truc Bach, lo que contribuirá a ayudar a los turistas a caminar para visitar y experimentar el paisaje natural del Lago Truc Bach, mientras exploran la cultura y la historia locales y compran productos OCOP y productos artesanales tradicionales.
El centro también se vinculará con puntos de venta, presentando productos OCOP en el barrio de Truc Bach y el distrito de Ba Dinh, formando una red para presentar productos artesanales, productos OCOP y productos turísticos del distrito.
Es evidente que organizar actividades promocionales para presentar la cocina vietnamita, los productos OCOP y las artesanías tradicionales en trenes de dos pisos es un enfoque novedoso y moderno que contribuye a atraer turistas nacionales e internacionales al barrio de Truc Bach en particular y al distrito de Ba Dinh en general.
Este es también un espacio para la organización de eventos relacionados con la promoción y comercialización de productos turísticos, productos de la OCOP y artesanías tradicionales, con el objetivo de atraer la atención de turistas nacionales e internacionales, mostrando así la imagen y los productos de las provincias y ciudades del país.
Sin embargo, el presidente del Comité Popular del barrio de Truc Bach también afirmó que lo más importante ahora es hacer que los productos turísticos sean atractivos y satisfagan las necesidades de los turistas, haciendo que quieran quedarse más tiempo para tener experiencias nuevas y únicas con las características distintivas de la cocina, la historia y la cultura vietnamitas.
En el próximo período, además de complementar los proyectos de embellecimiento urbano, el distrito de Ba Dinh fortalecerá las soluciones para el desarrollo turístico, en conjunto con el Plan de Desarrollo de Productos Turísticos del Distrito de Ba Dinh.
Esto incluye orientar a los establecimientos de producción y negocios para desarrollar nuevos productos OCOP, esforzándose por lograr 3 estrellas o más; y alentar a las organizaciones e individuos a participar en la inversión en el desarrollo de productos turísticos y centros para introducir y promover los productos OCOP y las aldeas artesanales tradicionales.
En coordinación con los centros de promoción de productos de la OCOP, los comercios y establecimientos traerán productos artesanales y productos de la OCOP de localidades de todo el país para introducirlos y venderlos en el distrito.
14:10 01/06/2024
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/quan-ba-dinh-hoan-thien-he-sinh-thai-du-lich-bang-san-pham-dac-trung.html
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