Beneficios de criar patos Grimaud

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Aprovechando las 1,5 hectáreas de caucho de su familia, el Sr. Ho Van Giang, en la aldea 1, comuna de Dong No, distrito de Hon Quan, cría 6.000 patos Grimaud. Esta es una raza de pato súper delgada, crece muy rápido y lleva menos tiempo criarlo que otras razas de patos. Después de unos 42-45 días de crianza, los patos alcanzan un peso de 3,3-3,5 kg/pato y se pueden vender. Llevo 5 años criando patos y la rentabilidad es muy buena. Crío 30.000 patos al año, con una ganancia de unos 500 millones de VND tras deducir los gastos. Considero que criar patos Grimaud es más rentable que criar pollos y otros animales, afirmó el Sr. Giang.

Además, aprovechando el área bajo el dosel de caucho, la familia del Sr. Ho Van Dong, en la aldea 5, comuna de Dong No, cría 4.000 patos Grimaud, obteniendo una ganancia de alrededor de 400 millones de VND cada año. El Sr. Dong dijo que los patos Grimaud son más fáciles de criar que otras razas de patos, tienen buena adaptabilidad, pueden soportar la lluvia y el viento, son menos susceptibles a las enfermedades, comen bien, tienen una baja tasa de pérdida de solo alrededor del 2-3% y son uniformes y fáciles de vender. “Antes, los patos se criaban en soleados huertos de anacardos con estanques. Nadaban mucho y comían poco, por lo que crecían lentamente. Criarlos en plantaciones de caucho frescas les ayuda a crecer más rápido y en menos tiempo”, compartió el Sr. Dong.

El señor Ho Van Giang revisa los patos listos para la venta.

Estos son 2 de los 5 miembros de la Cooperativa Agrícola Dong No, quienes están desarrollando su economía criando patos súper delgados de Grimaud en huertos de caucho. En promedio, cada año los miembros de la cooperativa venden más de 150.000 patos. Con un precio actual que oscila entre 42.000 y 45.000 VND/kg, cada pato aporta una ganancia de unos 10.000 VND al agricultor.

Según el Sr. Duong Truyen Thong, director de la Cooperativa Agrícola Dong No, los patitos son criados en interiores durante unos 20 días antes de ser liberados en la plantación de caucho. En esta época la resistencia del pato es muy buena, el pato está expuesto al suelo por lo que se enferma menos. Cada 5 a 10 días, el dueño de la granja traslada el corral de los patos a otro lugar limpio para que los patos no se enfermen. En cuanto al mercado, el precio del pato Grimaud se ha mantenido estable durante los últimos 3 años, por lo que los agricultores han obtenido beneficios. Especialmente cuando se crían patos en plantaciones de caucho, los jardineros no tienen que fertilizar las plantas pero la cantidad de látex producido es mayor.

La cría de patos Grimaud es uno de los modelos de enriquecimiento en las zonas rurales gracias a la agricultura. Aprovechar el área debajo del dosel de caucho ayuda a reducir los costos del establo, ya que permite criar grandes cantidades y al mismo tiempo aislar el ambiente exterior. Los beneficios duales de cosechar látex de caucho y criar patos brindan una vida mejor a los agricultores. Actualmente, el modelo está siendo replicado por otros miembros de la Cooperativa Agrícola Dong No y por personas de la comuna.

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