Navidad nórdica: un sueño de nieve blanca

El frío intenso, la sequedad que entumece la piel o las noches gélidas de -20 grados Celsius: nada de eso disminuye la emoción de pisar Escandinavia. Dormir en una tienda de nieve, buscar cangrejos reales, conocer a un auténtico Papá Noel o "cazar" auroras boreales son, para mí, las experiencias más increíbles de una Navidad nórdica: un sueño de nieve blanca.

Pasa la noche en un iglú.

Adiós, Ciudad Ho Chi Minh. Comienzo mi viaje para explorar Finlandia, con Saariselkä como primer destino. Se trata de un pequeño pueblo rodeado por el Parque Nacional de Vida Silvestre Urho Kekkonen. Imagínense pasar de una temperatura cálida de 30 °C a un frío intenso de -10 °C al mediodía, con vientos de 5 km/h y una humedad altísima del 93 % que te cala hasta los huesos. ¿Cómo sería eso?

En este país, "no existe el mal tiempo, solo la ropa inadecuada", escuché al llegar a Finlandia. A pesar de haberme preparado mentalmente y de llevar ropa de abrigo, me sorprendió el frío intenso de Saariselkä. Decidí llevar toda la ropa de abrigo que pude, lista para una experiencia emocionante que había estado esperando desde niña: pasar la noche en un iglú como los lugareños.

Descubriendo una Navidad nórdica : un sueño invernal me llevó al lujoso Hotel Kakslauttanen & Igloo Village, que cuenta con 40 iglús y cabañas de cristal enclavadas en medio de un extenso bosque de pinos cubierto de nieve. Los iglús acristalados, diseñados al estilo esquimal, mantienen una temperatura óptima. Cada iglú dispone de dos camas, baño privado y sauna. A pesar de las temperaturas gélidas del exterior, el hotel se mantiene increíblemente cálido y confortable en el interior.

Nos impresionó mucho el restaurante de nieve más grande del mundo, con sus mesas de hielo, y la sauna, que también es una de las más grandes del mundo. Nuestro guía nos comentó que los iglús de nieve siempre están completos, así que hay que pagar con bastante antelación para reservar una habitación, sobre todo durante la temporada de auroras boreales (de agosto a abril del año siguiente). Los precios oscilan entre 1,8 y 8,5 millones de VND por noche, bastante caros, pero para mí, la experiencia valió la pena.

Conoce a Papá Noel y vive la experiencia de cruzar el paralelo 66 alrededor del Círculo Polar Ártico.

Dejando atrás a mi querida Saariselkä, continué mi viaje a Rovaniemi, la ciudad natal del mítico Papá Noel. Su oficina de correos principal se encuentra en el Círculo Polar Ártico, en la Aldea de Papá Noel, Finlandia. Jamás imaginé que llegaría hasta su casa para enviarle una carta, pero ahora he pisado tierra de cuentos de hadas infantiles de todo el mundo.

Al pasar por la oficina de Papá Noel, las escenas navideñas de siempre cobran vida, cálidas y acogedoras: los elfos ayudando, los renos tirando del trineo, los pinos centenarios… todo resulta mágicamente familiar. Papá Noel es como un oficinista diligente, siempre presente en la oficina todos los días del año de 9 de la mañana a 6 de la tarde. Aproveché la ocasión para pedirle a Papá Noel que enviara cartas a mi familia para la próxima Navidad. Solo cuesta 7 euros por carta, enviadas directamente desde el Polo Norte con la impresionante inscripción «Círculo Polar Ártico». ¡Realmente impresionante!

Otro punto de control especial e "icónico" que todo visitante desea realizar es cruzar la línea blanca pintada en la carretera, lo que confirma que han entrado oficialmente en el Círculo Polar Ártico, junto con un certificado muy atractivo por cruzar el paralelo 66 alrededor del Polo Norte.

"Caza" de cangrejos reales sobre el hielo y la nieve.

La caza y degustación del cangrejo de nieve, también conocido como cangrejo real, es una de las actividades más emocionantes del norte de Europa. Kirkenes es la capital noruega del cangrejo real. Un cangrejo real puede alcanzar hasta 2 metros de longitud (medidos entre sus pinzas) y pesar hasta 15 kg. Por suerte, estuve en Noruega durante los meses de invierno, y la actividad de caza de cangrejos era muy animada. Sobre el grueso hielo, se puede acceder a los lugares de caza en moto de nieve. Tras cruzar el ancho río helado, comenzamos a perforar agujeros, a colocar trampas y, después de 30 minutos de espera, las trampas fueron izadas, rebosantes de enormes cangrejos reales. Debido a que los cangrejos reales tienen muchas espinas, el proceso de extracción de las trampas lo realizan cazadores de cangrejos profesionales, mientras que nosotros tuvimos la oportunidad de admirarlos y tomar fotos de recuerdo antes de disfrutar de esta obra maestra culinaria de esta tierra.

 

El cangrejo de las nieves nórdico es uno de los mariscos más selectos del mundo, gracias a su gran tamaño, su carne firme y sabrosa, y su excepcional frescura, que permite prepararlo inmediatamente después de su captura. Este generoso regalo de la naturaleza a la región nórdica hizo de mi viaje una experiencia inolvidable.

Para concluir mi viaje, visité un refugio de perros husky, fui a pasear en trineo y me reuní alrededor de una fogata sobre pieles de reno para admirar la aurora boreal… Un viaje único en la vida con tantas experiencias en un año; tuve una travesía increíblemente exitosa en la querida tierra fría de Escandinavia. Para finalizar esta Navidad nórdica, un sueño de nieve blanca, prometo regresar con nuevas experiencias.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/vong-quanh-the-gioi/giang-sinh-bac-au-giac-mo-tuyet-trang-v12599.aspx