Precios de exportación del café se disparan y alcanzan casi 5.000 USD/tonelada

Estadísticas de la Dirección General de Aduanas indican que en la primera quincena de julio de 2024 las exportaciones de café alcanzaron las 32.041 toneladas, una caída de 40% respecto al mismo período.

Sin embargo, el precio promedio de exportación del café aumentó 75% en el mismo período, alcanzando los 4.944 dólares/tonelada, lo que contribuyó a que el volumen de exportación de este rubro ascendiera a 158 millones de dólares, un incremento de 4,1% en el mismo período.

Los precios de exportación del café están aumentando debido a la reducción de la oferta (Foto: Nestlé Vietnam)

A nivel mundial , en la bolsa ICE Futures Europe, el precio del café Robusta para entrega en septiembre de 2024 aumentó un 1,14% y alcanzó los 4.530 USD/tonelada.

Por el contrario, en la bolsa estadounidense ICE Futures, el precio del café arábica para entrega en septiembre de 2024 disminuyó un 1,12% a 238,2 centavos de dólar estadounidense por libra.

Cabe destacar que China está aumentando las importaciones de café de Vietnam en la primera mitad de este año. Los datos de la Administración de Aduanas de China muestran que en los primeros cinco meses de 2024, China importó más de 109,85 mil toneladas de café, por un valor de 490 millones de dólares, un 155% más en volumen y un 104% más en valor que en el mismo período del año pasado. Al mismo tiempo, China aumentó las importaciones de café de Vietnam en un 25% en volumen y un 80,4% en valor respecto al mismo período del año pasado, alcanzando las 9,78 mil toneladas y un valor de 31,63 millones de dólares.

Con la evolución positiva de los precios mundiales del café, la industria exportadora de café de Vietnam se enfrenta a muchas oportunidades. Además, el aumento de los precios del café también crea condiciones para que las empresas mejoren la calidad del producto, inviertan en tecnología de procesamiento y diversifiquen los productos para aumentar el valor agregado. Aprovechando la oportunidad, muchas empresas se han centrado en desarrollar productos de café profundamente procesados, como granos de café tostados, café aromático y café en bolsas de filtro, para aumentar el valor de las exportaciones.

Aunque los precios del café aumentan constantemente, la cantidad de café que queda entre la gente no es mucha. Según el Centro de Información de la Industria y el Comercio – Ministerio de Industria y Comercio (VITIC), el comercio a principios de la semana parece haberse vuelto menos tranquilo. La razón es que actualmente la cantidad de café en existencia es de sólo unas 200.000 toneladas, mientras que a Vietnam todavía le quedan más de tres meses hasta la temporada de cosecha. Para satisfacer los pedidos de exportación y atender la demanda interna, las empresas podrían tener que aumentar las importaciones de países vecinos como Indonesia.

El Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), dijo que el impacto del cambio climático causó sequía no sólo en las Tierras Altas Centrales (la principal región cafetera de Vietnam) sino también en todo el mundo, por lo que el suministro total de café en el mundo disminuyó drásticamente, empujando los precios del café a un nivel récord. Se prevé que el volumen de exportación de café de Vietnam en julio-septiembre disminuirá gradualmente, debido al agotamiento gradual de la oferta. Tendremos que esperar hasta octubre y noviembre, cuando comience la nueva cosecha de café, para que el suministro de café de Vietnam aumente nuevamente.

Además del problema de suministro, el representante de VICOFA también dijo que la industria del café enfrenta una fuerte competencia de otros países productores. Mantener una calidad y una producción constantes es clave para mantener una posición sólida en el mercado mundial. Para aprovechar al máximo las oportunidades que ofrecen el aumento de los precios del café, los expertos dicen que la industria cafetera vietnamita necesita construir una estrategia de desarrollo sostenible, centrándose en mejorar la calidad del producto y expandir los mercados de exportación.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-tang-vot-dat-gan-5000-usdtan-333911.html