El valor de las exportaciones de soju de Corea supera los 100 millones de dólares después de 10 años. Foto ilustrativa. (Fuente: Smartindustry) |
Según el Servicio de Aduanas de Corea, el valor total de las exportaciones de soju en 2023 alcanzó los 101,4 millones de dólares, un 8,7% más en comparación con 2022. La última vez que las exportaciones de soju superaron los 100 millones de dólares fue en 2013.
El soju es un licor destilado elaborado a partir de alcohol etílico y agua, con edulcorantes añadidos.
Una fuente de la industria dijo que antes el soju vendido en el extranjero era consumido principalmente por coreanos, pero el soju se ha vuelto cada vez más popular entre la gente de los países donde se importa gracias al auge de la cultura pop coreana.
Las exportaciones de soju han disminuido en los últimos años, de 97,6 millones de dólares a 89,7 millones de dólares en 2019 y a 82,4 millones de dólares en 2021. La cifra repuntó a 93,3 millones de dólares en 2022 y se espera que aumente.
Japón fue el mayor importador de soju coreano con un valor de más de 30 millones de dólares, seguido por Estados Unidos con 23,6 millones de dólares.
El soju se considera la bebida alcohólica nacional del pueblo coreano. Este vino no suele ser demasiado fuerte, tiene una concentración de alcohol moderada, adecuado tanto para hombres como para mujeres.
A los coreanos a menudo les gusta beber vino frío para sentir su sabor más atractivo. Sin embargo, que te guste beber frío no significa ponerle hielo al vino porque diluirá su sabor inherente. Esta es también la razón por la que los coreanos nunca ponen hielo dentro del vino cuando lo beben.
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