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Precio interno de la pimienta hoy
Los precios de la pimienta de hoy se actualizaron a las 4:30 a. m. del 17 de enero de 2025 de la siguiente manera: el mercado interno de la pimienta es menos volátil y aumentó ligeramente en comparación con la sesión anterior; actualmente los precios de compra de la pimienta en los mercados clave fluctúan en el rango de 145 000 -. 146.000 VND/kg; El precio medio de la pimienta es de 145.500 VND/kg.
En concreto, los precios de los pimientos de hoy en las provincias de Gia Lai y Binh Phuoc han tenido pocos cambios en comparación con la sesión anterior. Actualmente, el precio de compra de la pimienta en estas dos localidades es de 145.000 VND/kg.
Del mismo modo, los precios de la pimienta en las provincias de Ba Ria - Vung Tau y Dak Nong continúan manteniéndose estables y en un nivel bastante alto. Actualmente, el precio de compra en estas dos provincias es de 146.000 VND/kg.
En particular, los precios de la pimienta en Dak Lak, después de muchas sesiones de mantener los precios estables, han comenzado a aumentar ligeramente, un aumento de 500 VND/kg; actualmente el precio de compra de la pimienta es de 145.500 VND/kg.
Precios internos de la pimienta actualizados el 17 de enero de 2025 |
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), Vietnam cuenta actualmente con unas 200 empresas procesadoras de pimienta, de las cuales 15 representan el 70% de las exportaciones, con 14 fábricas de procesamiento profundo. Además, cinco empresas con inversión extranjera representan casi el 30% de la cuota del mercado de exportación. La tecnología de procesamiento de pimienta de Vietnam ahora ha cumplido con los estándares internacionales, creando diversos productos como pimienta negra, pimienta blanca, pimienta en polvo y paquetes pequeños.
Actualmente, VPSA alienta a los agricultores a mejorar la calidad del pimiento desde la etapa de siembra, mientras que las empresas deben invertir en un procesamiento profundo y limpio. Al mismo tiempo, ampliar productos y mercados para penetrar en la cadena de suministro mundial de pimientos.
Después de un período de precios elevados, el mercado nacional de pimiento está actualmente cayendo bruscamente, con precios que fluctúan entre 145.000 y 146.000 VND/kg, frente a 5.000-6.000 VND/kg dependiendo de la región.
La gente cuida la pimienta de los agricultores de la provincia de Dak Nong |
Según los comerciantes, los precios de exportación de la pimienta de Vietnam cayeron a mediados de enero de 2025. Así, en comparación con finales de diciembre de 2024, el precio actual de exportación de pimienta blanca de Vietnam ha aumentado hasta los 1.300 USD/tonelada, lo que supone un aumento del 16%; Mientras que el precio de la pimienta negra sólo aumentó 174 USD/t, equivalente a un incremento del 2,7%. En comparación con mediados de 2024, el precio actual de exportación de pimienta blanca de Vietnam aumentó a 2.660 USD/tonelada, equivalente a un aumento del 38%; Por su parte, el precio de la pimienta negra aumentó 1.490 dólares/tonelada, equivalente a un incremento del 29%.
Según los expertos, actualmente la cantidad de pimiento que tenemos en stock entre las personas es muy baja y se concentra principalmente en los almacenes de las empresas. Esto puede hacer que los precios de la pimienta se mantengan estables a corto plazo, pero que sea difícil superar la marca de 150.000 VND/kg antes del Año Nuevo Lunar.
La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) alienta a los agricultores y empresas a invertir en la calidad del producto, el procesamiento profundo y la expansión de los mercados de exportación para aumentar el valor de la pimienta.
En Dak Nong se cultivan exuberantes jardines de pimientos verdes |
Precios mundiales de la pimienta hoy
Los precios mundiales de la pimienta actualizados por la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a. m. del 17 de enero de 2025 son los siguientes: el mercado mundial de la pimienta es menos volátil y estable en comparación con la sesión comercial anterior.
En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra Lampung procedente de Indonesia, después de muchas sesiones al alza, se ha estabilizado y se ha ido de lado, actualmente el precio está en 7.142 USD/t, similar al precio de la pimienta blanca Muntok comprada a 9.231 USD/t.
El mercado de la pimienta de Malasia continúa estable y está anclado en un nivel alto, actualmente el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a un precio de 8.700 USD/t y el precio de la pimienta blanca ASTA está en 11.100 USD/t.
Asimismo, el mercado brasileño del pimiento sigue anclado en un nivel bastante alto, actualmente el precio se sitúa en 6.350 USD/t.
El mercado de exportación de pimienta vietnamita se mantiene estable y está aumentando ligeramente. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita alcanza actualmente un precio de 6.350 USD/t, siendo el tipo de 500 g/l y el tipo de 550 g/l un precio de 6.650 USD/t; El precio de la pimienta blanca se sitúa en 9.550 USD/t.
Actualización de precios mundiales del pimiento hoy 17 de enero de 2025 |
Según las estadísticas, Olam Vietnam es la mayor empresa exportadora de pimientos en 2024, alcanzando 27.800 toneladas, lo que representa el 11,1% y, en comparación con 2023, las exportaciones aumentaron un 36,9%. Le siguen las empresas: Phuc Sinh con 22.293 toneladas, lo que representa el 8,9%, un aumento del 41,1%; Nedspice Vietnam 20.420 toneladas, lo que representa el 8,1%, un aumento del 6,4%; Haprosimex JSC 17.899 toneladas, lo que representa el 7,1%, un aumento del 63,8%; Perla 16.210 toneladas, lo que representa el 6,5%, un 2,0% menos que en 2023.
Además, también hay otras empresas con un repentino aumento en el volumen de exportación como Simexco Dak Lak: 13.352 toneladas, un aumento del 150,3%; Lien Thanh 12.224 toneladas, un aumento del 32,4%; Grupo Intimex 5.171 toneladas, un 42,8% más; Sinh Loc Phat 4.119 toneladas, un aumento del 50,7%; Hanfimex 3.426 toneladas, un aumento del 68,2%. Los principales exportadores de pimienta blanca incluyen: Nedspice Vietnam 5.307 toneladas, Olam Vietnam 4.635 toneladas, Phuc Sinh 2.400 toneladas, Lien Thanh 1.827 toneladas y Tran Chau 1.266 toneladas.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1712025-trong-nuoc-tang-nhe-369957.html
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