Precio del pimiento hoy 16 de abril: A punto de volver a nivel récord

El 16 de abril, el precio de la pimienta en el mercado interno fluctuó entre 157.000 y 158.000 VND/kg, 1.000 y 1.500 VND/kg más que el día anterior.

Según la actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta, la pimienta vietnamita se encuentra actualmente en 6.600 USD/tonelada (pimienta negra, 500 g/l); 6.800 USD/tonelada (pimienta negra, 550 g/l) y 9.600 USD/tonelada (pimienta blanca), sin cambios respecto a los últimos días.

Mientras tanto, la pimienta negra de Indonesia se situó en 7.064 USD/tonelada (pimienta negra) y 9.651 USD/tonelada (pimienta blanca), bajando un 0,24% y un 0,25%.

El Sr. Pham Quang Chung, director de la Cooperativa de Pimienta Orgánica Loc Quang (distrito de Loc Ninh, provincia de Binh Phuoc ), dijo que cuando hubo información de que Estados Unidos planeaba imponer impuestos recíprocos, los agricultores estaban muy preocupados por el consumo, ya que Estados Unidos es el mayor importador de pimienta de Vietnam.

Sin embargo, pensándolo bien, no hay por qué preocuparse demasiado porque Estados Unidos no puede cultivar pimienta y tiene que depender de las importaciones. Sin embargo, la tormenta arancelaria todavía afecta negativamente al mercado de la pimienta, cuyo precio sigue siendo casi 10.000 VND/kg inferior al máximo del año.

Los agricultores creen que se volverá a alcanzar el nivel de 200.000 VND/kg

El Sr. Chung explicó que el precio real es sólo el precio mínimo. Al vender, los agricultores recibirán un precio alto, a veces hasta 18.000 VND/kg más, gracias a la alta calidad. Para las cooperativas de producción de pimiento ecológico, el precio también se incrementa entre un 25 y un 30%.

El director de la Cooperativa de Pimienta Orgánica Loc Quang informó que la cosecha de pimienta de este año la cooperativa solo cosechó 60 toneladas, mientras que la cosecha pasada fue de 75 toneladas. La razón fue el clima cálido, por lo que la cosecha de pimientos fracasó. Además, muchos agricultores cambiaron la pimienta por otros cultivos, especialmente el durián, por lo que la producción total de la región disminuyó drásticamente.

Por lo tanto, el Sr. Chung cree que este año los precios de la pimienta estarán en un ciclo creciente y es probable que alcancen los 200.000 VND/kg. Cultiva pimienta desde hace más de 20 años y solía venderla a 220.000 VND/kg durante su período dorado (2015-2016).

Procesamiento profundo, elevando el precio hasta 400.000 VND/kg

"Además de vender pimienta cruda, también procesamos productos terminados y podemos venderlos a un precio de entre 350.000 y 400.000 VND/kg, incluyendo impuestos, gastos de envío y embalaje", explicó el Sr. Chung.

Según foto de noticias: Ngoc Anh (NLDO)

Fuente: https://baogialai.com.vn/gia-tieu-hom-nay-16-4-sap-tro-lai-moc-ky-luc-post319145.html