Precio del pimiento hoy 13 de abril: El secreto para ayudar a los agricultores a conseguir un precio más alto

El 13 de abril, el precio del pimiento a granel en las Tierras Altas Centrales se cotizó a 156.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg en comparación con hace uno o dos días, pero muchos agricultores dijeron que en realidad recibirían más dinero.

El propietario de una granja en Binh Phuoc que cultiva pimienta orgánica dijo que recibirá 20.000 VND/kg adicionales en comparación con el precio del mercado. Producir pimiento según estándares orgánicos ayuda a las granjas a tener ingresos estables y ser siempre rentables, incluso cuando los precios del pimiento son bajos.

El Sr. Nguyen Phi Hung, un agricultor del distrito de Dak Song (provincia de Dak Nong ), se jacta de que su pimienta siempre se vende a un precio 7.000 - 8.000 VND/kg más alto que el precio del mercado gracias a que recoge frutos grandes y maduros y los seca completamente.

"El pimiento es muy susceptible al moho, por lo que debe secarse bien. Si aún no se vende, se puede almacenar en un almacén sin preocuparse de que se eche a perder", explicó el Sr. Hung.

El agricultor Nguyen Phi Hung en Dak Nong espera que la pimienta madure antes de cosecharla.

Respecto al cultivo, el Sr. Hung dijo que cuando el precio del pimiento era de más de 200.000 VND/kg en 2015-2016, los agricultores cuidaron excesivamente sus huertos, dejándolos débiles y susceptibles a las enfermedades. Cuando la enfermedad ataca, todo el jardín puede morir.

Anteriormente, los huertos de pimientos podían producir de 5 a 6 toneladas por hectárea, pero ahora los agricultores no los cuidan mucho, producen solo de 3 a 4 toneladas por hectárea pero utilizan menos fertilizantes y pesticidas: los huertos de pimientos son más saludables y económicamente más eficientes.

Secar completamente el pimiento antes de guardarlo ayuda a conservarlo durante mucho tiempo y a venderlo a un buen precio.

Los agricultores ya no limpian el pasto, dejando solo el pimiento como antes, sino que lo dejan crecer para preservar el suelo y el agua. Además, cuando hay plagas, las dispersan, en lugar de concentrarlas para dañar las plantas de pimiento. El Sr. Hung compartió el secreto.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, Dak Nong es actualmente una de las seis principales provincias productoras de pimienta en Vietnam junto con Dak Lak, Gia Lai, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau y Binh Phuoc con una superficie de 33.500 hectáreas, lo que representa alrededor del 30% del país. En términos de producción, se espera que esta zona de cultivo coseche 81.000 toneladas este año, lo que representa casi el 43% de la producción del país.

Según foto de noticias: Ngoc Anh (NLDO)

Fuente: https://baogialai.com.vn/gia-tieu-hom-nay-13-4-bi-quyet-giup-nong-dan-duoc-cong-gia-post318728.html