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Aumentar la producción y garantizar el suministro de hortalizas verdes después de las tormentas

Việt NamViệt Nam22/09/2024

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Debido al impacto de las tormentas y las lluvias, el suministro de verduras verdes en el mercado del norte es escaso. Los agricultores pueden aprovechar esta oportunidad para impulsar la producción y aumentar sus ingresos.

Aumentar la producción y garantizar el suministro de hortalizas verdes después de las tormentas

Ingenieros del Centro Provincial de Extensión Agrícola orientan a los agricultores sobre las medidas para proteger los cultivos de hortalizas de las tormentas.

Los daños causados ​​por el histórico tifón Yagi y las inundaciones posteriores a la producción agrícola en las provincias del norte fueron enormes. Entre ellos, muchas grandes zonas de cultivo de hortalizas se inundaron, resultaron gravemente dañadas y se espera que la recuperación tarde mucho tiempo. Esto provoca una escasez de verduras en el mercado y los precios de las verduras verdes son más altos de lo normal.

Ninh Binh , aunque también se vio más o menos afectada por las tormentas, el nivel de daños no es grande. Por lo tanto, en la actualidad, muchas áreas clave para el cultivo de hortalizas, como la comuna de Yen Quang (distrito de Nho Quan); ciudad de Yen Ninh, comunas de Khanh Hong y Khanh Hai (distrito de Yen Khanh); En las comunas de Khanh Duong y Yen Thang (distrito de Yen Mo), las cooperativas y los agricultores están cuidando y restaurando activamente las áreas de hortalizas existentes, plantando nuevos cultivos de hortalizas para abastecer el mercado y aumentar los ingresos.

Estuvimos presentes en los campos de colores adyacentes al Templo Ha (Comuna de Khanh Duong, Distrito de Yen Mo). Si cada año en esta época este lugar se cubre del color verde de las verduras de invierno, este año, debido a las continuas lluvias, la producción es difícil. Aparte de las espinacas de agua, los cultivos restantes, como la calabaza, las hojas de mostaza, el maíz dulce... aunque se plantaron hace un mes, todavía no pueden crecer, cada planta está aplastada y cubierta de barro. Incluso en muchos campos no se ha podido sembrar.

Mientras apresuradamente retiraba la lámina de plástico para cubrir el semillero de vegetales al ver nubes oscuras cubriendo el cielo, el Sr. Dinh Van The (Hamlet 4) compartió con nosotros: Habiendo estado involucrado en el cultivo de vegetales por más de 20 años, nunca ha visto un año con una producción tan difícil como este año, con lluvias continuas. Sin embargo, él mismo siempre intenta superar y reaccionar proactivamente al clima haciendo camas altas, cubriéndolas con nailon, redes... Ha logrado mantener esta plántula de hortaliza durante la tercera tormenta. Tiene previsto multiplicarlo por cuatrocientas toneladas de verduras comerciales en unos días, cuando mejore el tiempo.

Según el Sr. The, debido a que las variedades de colinabo y coliflor que eligió son todas variedades de alto rendimiento, de corto plazo y de alta calidad, solo se necesita más de un mes para tener verduras para abastecer el mercado.

"Todo el año depende de cada cosecha de invierno, pero si esta fracasa, durante el Tet no habrá dinero para gastar. El año pasado, mi familia ganó más de 70 millones de VND con 7 sao de verduras. Este año el clima es más duro, pero si logramos mantener la producción, creo que los ingresos serán aún mayores", dijo el Sr. The.

Junto con Khanh Duong, estos días en el área de cultivo de hortalizas de la Cooperativa Van Tra (comuna de Yen Thang), los agricultores también están adoptando de manera proactiva muchas soluciones para superar las dificultades e impulsar la producción. El Sr. Nguyen Van Truong, subdirector de la Cooperativa Van Tra, dijo: "Ante la evolución climática complicada, hemos implementado muchas soluciones flexibles para responder". Incluyendo asegurar el drenaje, elegir variedades de hortalizas adecuadas que puedan soportar inundaciones como: espinaca de agua, centella asiática...

Para las plantas que son difíciles de cultivar y susceptibles al encharcamiento, los agricultores deben cubrirlas con redes o plástico. Gracias a esto, hasta ahora ninguna zona de hortalizas de la cooperativa ha sido inundada o perdida, y la cooperativa todavía suministra 2-3 toneladas de hortalizas al mercado cada día. Gracias al aumento de precios, muchas familias obtienen una ganancia de 7 a 15 millones de VND/sao en verduras.

El aumento de la producción garantiza el suministro de verduras después de las tormentas
La alegría de cosechar verduras de los agricultores en la comuna de Yen Thang, distrito de Yen Mo.

Actualmente, la Cooperativa continúa orientando y alentando a la gente a aprovechar los campos de arroz bien drenados, trabajar la tierra y ampliar el área. En particular, se da prioridad a las variedades de hortalizas con buenas características de crecimiento y un tiempo de crecimiento corto para cubrir rápidamente la escasez actual de oferta.

El aumento de la producción garantiza el suministro de verduras después de las tormentas
Gracias a la producción en invernadero, a pesar de la lluvia continua, el Sr. Duong Van Hien, de la aldea 1, comuna de Khanh Thinh, Yen Mo, aún pudo plantar pepinos según lo planeado.

Paralelamente a la producción masiva de hortalizas al aire libre, para producir de forma proactiva ante cambios climáticos complejos, muchos agricultores ahora han invertido de forma proactiva en invernaderos y casas de malla para cultivar hortalizas. Al igual que la familia del Sr. Duong Van Hien, la aldea 1, comuna de Khanh Thinh, Yen Mo, tiene 2.600 m2 netos de casa. Hoy en día, cuando muchos lugares de producción están estancados, él sigue cultivando verduras y flores como de costumbre. El Sr. Hien compartió: Esta temporada, cultivar plantas en un invernadero es extremadamente seguro, no hay que preocuparse por la lluvia, el encharcamiento o las plagas. Actualmente, la familia está plantando urgentemente pimientos morrones y pepinos para satisfacer rápidamente la demanda del mercado durante la temporada de transición.

Según el plan, este año la cosecha de invierno, en toda la provincia se plantaron más de 7 mil hectáreas, pero para superar los daños causados ​​por la tormenta No. 3, asegurar el crecimiento del sector agrícola en 2024 y estabilizar el suministro de productos agrícolas y alimentos para el mercado al final del año, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural propuso que las localidades, con base en la situación real, aumenten el área de cultivos de invierno, en los que promuevan el desarrollo de cultivos asociados al procesamiento y consumo de productos, con el fin de mejorar la eficiencia económica en el área cultivada.

El Sr. Pham Hong Son, subdirector del Departamento Técnico del Centro Provincial de Extensión Agrícola, informó: Se pronostica que en el futuro, el clima seguirá teniendo muchos desarrollos complicados, por lo que las personas deben monitorear de cerca la evolución del clima antes de decidir plantar semillas. Es necesario realizar camas altas para asegurar el drenaje. Al mismo tiempo, se deben utilizar materiales para cubrir la superficie del lecho, como nailon, paja, maní y tallos de frijol, para garantizar la vitalidad de las plántulas. En particular, en lugar de sembrar las semillas directamente, los agricultores deberían sembrar primero en macetas o viveros y luego llevarlas a los campos para asegurar la temporada y la productividad.

Para las hortalizas de hoja, en condiciones normales se pueden cosechar después de 20 días. Por lo tanto, la gente debería aprovechar los campos que han sido drenados, preparar la tierra y sembrar semillas temprano, y calcular la demanda del mercado, especialmente de verduras, tubérculos y frutas para el próximo Año Nuevo Lunar, para ayudar a aumentar los ingresos .

Nguyen Luu


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Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/gia-tang-san-xuat-dam-bao-nguon-cung-rau-xanh-sau-mua-bao/d202409221134100.htm

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