Precios de productos agrícolas al 22 de abril: Precios del café se mantienen estables, precio de la pimienta baja ligeramente

Foto ilustrativa. Foto: Internet

Los precios del café se mantienen sin cambios

En la sesión matutina del 22 de abril de 2025, los precios del café no registraron fluctuaciones en comparación con el día anterior, mientras que los precios de la pimienta disminuyeron ligeramente de 500 a 1.000 VND/kg en localidades clave. Actualmente, el precio medio de la pimienta en el mercado es de 154.500 VND/kg.

En los dos días anteriores, específicamente el 21 y 20 de abril de 2025, los precios del café y la pimienta mantuvieron una tendencia estable. Sin embargo, el 19 de abril de 2025, ambos productos básicos cayeron bruscamente después de un período de aumentos consecutivos.

En el parqué de Londres, a las 5:00 a.m. del 22 de abril de 2025, los precios del café Robusta se mantuvieron sin cambios respecto a la sesión anterior, oscilando entre 5.142 y 5.253 USD/tonelada. Los términos específicos incluyen: mayo de 2025 a 5,253 USD/tonelada, julio de 2025 a 5,277 USD/tonelada, septiembre de 2025 a 5,211 USD/tonelada y noviembre de 2025 a 5,142 USD/tonelada.

Al mismo tiempo, el parqué de Nueva York registró una caída en los precios del café arábico luego de una serie de sesiones laterales, la disminución osciló entre 7,25 y 8,70 centavos/lb en comparación con la sesión anterior, en el rango de 349,45 - 379,00 centavos/lb. Los precios específicos para los términos son los siguientes: mayo de 2025 es 366,80 centavos/lb, julio de 2025 es 364,55 centavos/lb, septiembre de 2025 es 358,45 centavos/lb y diciembre de 2025 es 351,45 centavos/lb.

En el mercado brasileño de café arábigo, los precios se mantuvieron sin cambios en todos los términos, oscilando entre 439,70 y 475,50 dólares por tonelada. En concreto, mayo de 2025 está en 475,50 USD/tonelada, julio de 2025 en 468,45 USD/tonelada, septiembre de 2025 se registra en 451,55 USD/tonelada y diciembre de 2025 en 443,75 USD/tonelada.

Según los registros a las 5:00 a.m. del 22 de abril de 2025, los precios internos del café en las provincias del Altiplano Central continuaron sin cambios en comparación con la sesión anterior, con un promedio de 129.600 VND/kg.

En algunas provincias del Altiplano Central, los precios específicos del café se determinan de la siguiente manera: Dak Lak alcanzó los 129.700 VND/kg, Lam Dong registró 129.000 VND/kg, Gia Lai estuvo en 129.500 VND/kg y Dak Nong se mantuvo en 129.700 VND/kg.

Frente a los impactos negativos del cambio climático y las altas demandas del mercado global, los agricultores y empresas vietnamitas están acelerando la transición hacia la producción de café orgánico para el desarrollo sostenible. Este tipo de café se cultiva de forma totalmente natural, sin el uso de fertilizantes químicos ni pesticidas.

La producción de café orgánico no sólo ayuda a proteger la salud de los consumidores, sino que también contribuye a reducir las emisiones y proteger los ecosistemas agrícolas .

El mercado de alta gama privilegia cada vez más el café orgánico, creando condiciones favorables para que este producto llegue al mercado de exportación. Sin embargo, no todas las variedades de café pueden adaptarse a este modelo, lo que requiere que los productores seleccionen cuidadosamente la resistencia a las enfermedades y la idoneidad para el clima local.

En Vietnam, variedades de café arábico como Catuai, Typica y Bourbon se cultivan ampliamente en zonas altas como Lam Dong y Son La, gracias a sus sabores distintivos que satisfacen los gustos internacionales. Mientras tanto, variedades de Robusta como TR4 y TRS1 se destacan por su resistencia a enfermedades y rendimiento estable, adecuadas para modelos de agricultura orgánica en la región del Altiplano Central.

Los precios de la pimienta se ajustaron a la baja

A las 5:00 a.m. del 22 de abril de 2025, los precios internos de la pimienta han disminuido ligeramente entre 500 y 1.000 VND/kg en comparación con la sesión comercial anterior, lo que lleva el precio promedio actual a 154.500 VND/kg.

En Gia Lai, el precio de la pimienta hoy disminuyó 1.000 VND/kg en comparación con ayer, alcanzando actualmente los 154.000 VND/kg.

Ba Ria - Vung Tau registró una ligera disminución de 500 VND/kg en comparación con la sesión anterior, el precio de compra actual es de 154.500 VND/kg.

Binh Phuoc también está en el grupo de localidades que registran una disminución de 1.000 VND/kg, actualmente el precio de compra de la pimienta aquí es de 154.000 VND/kg.

En Dak Nong y Dak Lak, los precios de la pimienta disminuyeron en 1.000 VND/kg en comparación con el día anterior, lo que redujo el precio de compra en estas dos localidades a 155.000 VND/kg.

El mercado internacional de la pimienta se mantiene estable

Los datos actualizados de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 5:00 a.m. del 22 de abril de 2025 muestran que el mercado mundial de la pimienta es estable y no tiene fluctuaciones significativas.

Según IPC, la pimienta negra de Lampung (Indonesia) tiene un precio actual de 7.056 USD/tonelada, mientras que la pimienta blanca de Muntok se vende a 9.641 USD/tonelada.

En Malasia, los precios de la pimienta se mantuvieron estables: la pimienta negra ASTA actualmente se vende a 9.600 dólares por tonelada y la pimienta blanca ASTA a 12.100 dólares por tonelada.

Los precios de la pimienta en Brasil se mantuvieron sin cambios respecto a la sesión anterior, actualmente en 6.900 dólares/tonelada.

El mercado vietnamita sigue manteniendo precios altos como antes, específicamente: la pimienta negra de 500 g/l está actualmente a 6.800 USD/tonelada, la de 550 g/l está a 6.900 USD/tonelada y la pimienta blanca tiene un precio de 9.800 USD/tonelada.

En los primeros 15 días de abril de 2025, Vietnam exportó más de 10.000 toneladas de pimienta, generando ingresos por 72 millones de dólares. Este es un resultado positivo, en gran medida gracias a los contratos de exportación de alto precio firmados recientemente por empresas nacionales, que ayudaron a impulsar los precios en el mercado interno.

Según datos de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), los tres principales exportadores fueron Olam con 1.467 toneladas, Phuc Sinh con 1.177 toneladas y Nedspice con 750 toneladas. En cuanto a las importaciones, Vietnam importó alrededor de 1.846 toneladas de pimienta, por un valor de más de 12,2 millones de dólares, principalmente de Brasil y Camboya, lo que representa más del 80% del volumen total, con empresas como Olam, Phuc Thinh y Tran Chau a la cabeza.

El mercado interno registró un incremento en los precios del pimiento gracias a la fuerte demanda de los consumidores y de las exportaciones. Además de los mercados tradicionales, Vietnam está ampliando gradualmente sus exportaciones a Oriente Medio y África, lo que contribuye a aumentar la demanda y ejerce presión sobre la oferta, lo que hace que los precios de la pimienta tiendan a aumentar aún más.

Lan Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-22-4-ca-phe-giu-gia-ho-tieu-dieu-chinh-giam-nhe/20250422081045827