Precios de productos agrícolas al 18 de abril de 2025: Café y pimienta mantienen ligero incremento

Foto ilustrativa. Foto: Internet

Fluctuaciones de los precios del café en el mercado internacional

En el parqué de Londres, a las 5:00 horas del 18 de abril de 2025, los precios del café Robusta cayeron fuertemente en comparación con la sesión anterior, fluctuando en el rango de 92 - 135 USD/tonelada, hasta 5.098 - 5.398 USD/tonelada. Los precios específicos incluyen: contrato de mayo de 2025 a 5,253 USD/tonelada; Julio de 2025 es 5,277 USD/tonelada; Septiembre de 2025 a 5,211 USD/tonelada y noviembre de 2025 precio registrado de 5,142 USD/tonelada.

De manera similar, en el parqué de Nueva York a primera hora del 18 de abril, los precios del café arábico continuaron bajando ligeramente de 0,55 a 1,65 centavos/lb en comparación con la sesión anterior, oscilando entre 353,50 y 380,90 centavos/lb. En detalle, el precio para entrega en mayo de 2025 es de 375,50 centavos/lb; Julio de 2025 es 372,60 centavos/lb; Septiembre de 2025 registró 366,05 centavos/lb y diciembre de 2025 fue 358,70 centavos/lb.

Mientras tanto, al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño tendió a fluctuar levemente entre plazos, oscilando entre 442,65 y 478,00 USD/tonelada. En concreto, el precio en mayo de 2025 alcanzó los 478,00 USD/tonelada; Julio de 2025 es 470,05 USD/tonelada; El precio de septiembre de 2025 es de 450,50 USD/tonelada y el de diciembre de 2025 es de 442,65 USD/tonelada.

Evolución de los precios internos del café

A las 5:00 a.m. del 18 de abril de 2025, los precios del café en el Altiplano Central continuaron aumentando ligeramente en comparación con ayer, el aumento osciló entre 700 y 800 VND/kg. Actualmente, el precio promedio de compra se registra en 133.700 VND/kg.

En concreto, el café en Dak Lak se comercializa a 133.700 VND/kg; Lam Dong alcanzó los 132.700 VND/kg; Gia Lai mantiene el nivel de 133.700 VND/kg y Dak Nong se sitúa actualmente en 133.800 VND/kg.

Actualmente, el café Arábica ha alcanzado un máximo de 10 días, mientras que el Robusta ha alcanzado un pico de más de dos semanas y media. Los inventarios de Robusta monitoreados por ICE ahora han caído drásticamente a solo 4.227 lotes, el nivel más bajo en tres meses y medio.

Además de los factores de inventario, el debilitamiento del índice USD a un mínimo de tres años junto con las tensiones comerciales entre Estados Unidos y China también crearon impulso para los precios del café. Aunque ambas partes están negociando, las políticas fiscales todavía ejercen presión sobre el mercado general de productos básicos, incluido el café.

Además, el clima en Brasil también contribuye a las fluctuaciones en los precios del café. Algunas lluvias en Minas Gerais han aliviado los temores de sequía, pero los analistas todavía están siguiendo de cerca la evolución del clima en las principales regiones productoras de café.

Los precios de la pimienta suben ligeramente a nivel nacional y se mantienen estables a nivel mundial

Los datos actualizados a las 5:00 horas del 18 de abril de 2025 muestran que el mercado interno del pimiento se mantuvo estable y aumentó ligeramente en comparación con ayer. El precio promedio de la pimienta registrado actualmente en localidades clave es de 157.800 VND/kg.

En concreto, en Gia Lai , el precio de la pimienta hoy aumentó ligeramente en 500 VND/kg en comparación con ayer, alcanzando los 157.000 VND/kg.

De manera similar, los precios de la pimienta en Ba Ria – Vung Tau se mantienen sin cambios, manteniendo un precio de compra de 157.000 VND/kg.

En Binh Phuoc, los precios de la pimienta se mantuvieron estables y se mantuvieron anclados en 157.000 VND/kg.

Los precios de la pimienta en Dak Nong hoy continúan siendo altos, alcanzando los 159.000 VND/kg.

En Dak Lak, los precios de la pimienta fluctuaron poco y se mantuvieron estables; el precio de compra más alto registrado fue de 159.000 VND/kg.

Según una actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 5:00 a.m. del 18 de abril de 2025, el mercado mundial de la pimienta se mantuvo estable después de muchas sesiones volátiles.

En detalle, la pimienta negra de Lampung de Indonesia tiene actualmente un precio de 7.051 USD/tonelada; La pimienta blanca Muntok se ofreció a USD 9.634/tonelada.

En Malasia, el mercado de la pimienta es estable: el precio de la pimienta negra ASTA alcanza los USD 9.600/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA se comercializa a USD 12.100/tonelada.

En Brasil, los precios de la pimienta se mantuvieron estables en un precio de compra de 6.850 USD/tonelada.

El mercado de pimienta de Vietnam continuó moviéndose lateralmente en comparación con la sesión anterior, con el precio de exportación de 500 g/l de pimienta negra a 6.800 USD/tonelada, 550 g/l a 6.900 USD/tonelada, mientras que la pimienta blanca alcanzó los 9.800 USD/tonelada.

La cosecha de pimienta de este año en Vietnam está casi terminada. En Dak Nong, los agricultores han terminado la cosecha. Dak Lak, una zona que representa aproximadamente el 30% de la producción de pimienta del país, ya ha completado la cosecha de alrededor del 80-90% del área. Algunas localidades como Binh Phuoc, Ba Ria - Vung Tau y Dong Nai también casi han terminado la temporada de cosecha.

En la provincia de Quang Tri, se pronostica que la producción de pimienta disminuirá drásticamente entre un 60 y un 70% en comparación con lo normal debido a los impactos climáticos negativos. Cada año esta localidad suele producir unas 1.000 toneladas.

Las altas ganancias obtenidas de los cultivos de durian y café en la última temporada han llevado a muchos agricultores a optar por conservar la pimienta después de la cosecha en lugar de venderla inmediatamente. Este acaparamiento ha provocado una escasez de oferta a pesar de que la temporada acaba de terminar, lo que contribuye a las expectativas de aumentos de precios en el futuro próximo.

El mercado de la pimienta se encuentra actualmente en un estado de escasez de suministro. Algunos expertos afirman que los precios de la pimienta pueden recuperarse completamente hasta alcanzar los 200.000 VND/kg. Durante su apogeo, los precios de la pimienta alcanzaron los 230.000 VND/kg, mientras que los precios del oro eran de sólo 35 millones de VND/tael, pero actualmente los precios del oro han superado los 120 millones de VND/tael.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) está implementando activamente programas de promoción comercial para expandir el mercado. Se espera que del 28 de junio al 8 de julio, las empresas del sector de la pimienta participen en encuestas en Estados Unidos y Brasil, y asistan a la feria internacional de alimentos Anuga 2025 en Alemania y Países Bajos del 2 al 11 de octubre. Las unidades seleccionadas recibirán apoyo financiero del estado para promover las exportaciones.

Lan Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-18-4-2025-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-da-tang-nhe/20250418094012458