DNVN - Precios de productos agrícolas actualizados al 10 de diciembre de 2024, los precios del café disminuyeron en 2.000 VND/kg en comparación con el día anterior. En el Altiplano Central, los precios de compra del café se encuentran actualmente en un promedio de VND122.000/kg, mientras que los precios de la pimienta han disminuido ligeramente en VND300/kg en comparación con ayer.
Los precios del café bajan
Al final de la sesión matutina de negociación de esta mañana, los precios del café Robusta en el parqué de Londres aumentaron ligeramente en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 5.040 - 5.246 USD/tonelada, un aumento de 40 - 93 USD/tonelada dependiendo del plazo. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 alcanzó los 5.246 USD/tonelada (93 USD más), el plazo para marzo de 2025 fue de 5.200 USD/tonelada (84 USD más), el plazo para mayo de 2025 fue de 5.140 USD/tonelada (75 USD más) y el plazo para julio de 2025 fue de 5.040 USD/tonelada (40 USD más).
En Nueva York, los precios del café arábico esta mañana fluctuaron en diferentes direcciones dependiendo del término, oscilando entre 314,35 - 330,10 centavos/lb con un rango de aumento o disminución de 0,05 - 0,20 centavos/lb. En detalle, el plazo de marzo de 2025 alcanzó 330,10 centavos/lb (bajó 0,15 centavos/lb), el plazo de mayo de 2025 aumentó 0,05 centavos/lb a 327,65 centavos/lb, el plazo de julio de 2025 alcanzó 322,25 centavos/lb (subió 0,30 centavos/lb) y el plazo de septiembre de 2025 aumentó 0,20 centavos/lb a 314,35 centavos/lb.
Esta mañana, el precio del café arábico brasileño también registró fluctuaciones dependiendo del período de negociación, oscilando entre 0,05 - 1,10 USD/tonelada. En concreto, el plazo de diciembre de 2024 aumentó 0,25 USD hasta los 412,00 USD/tonelada; El plazo de marzo de 2025 fue el que más aumentó, alcanzando los 412,50 USD/tonelada (subió 1,10 USD); Los futuros de mayo de 2025 estaban a 409,20 dólares por tonelada (un aumento de 0,05 dólares) y los futuros de julio de 2025 estaban a 401,90 dólares por tonelada (un aumento de 0,40 dólares).
A nivel nacional, los precios del café en la mañana del 10 de diciembre bajaron 2.000 VND/kg, y el precio promedio en las provincias del Altiplano Central es actualmente de 122.000 VND/kg. Zonas como Gia Lai, Dak Nong y Dak Lak registraron este precio, mientras que Lam Dong fue más bajo, 121.000 VND/kg.
En el distrito de Cu M'gar (Dak Lak), el precio del café esta mañana alcanzó los 122.000 VND/kg, mientras que Ea H'leo y la ciudad de Buon Ho registraron un precio de 121.900 VND/kg.
El café es uno de los productos más comercializados a nivel mundial, con una demanda creciente, especialmente en el mercado chino. Sin embargo, sólo unos pocos países tropicales como Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia y Etiopía satisfacen esta demanda, en el contexto de los graves impactos del cambio climático.
Hace dos semanas, Nestlé SA, el mayor fabricante de café del mundo, anunció que los precios del café seguirían aumentando, lo que haría que los consumidores sintieran la presión sobre los precios.
Según Reuters, el 5 de diciembre de 2024, los precios mundiales del café alcanzaron su nivel más alto en casi 50 años, debido al clima adverso en Brasil y Vietnam. Esto obliga a los tostadores como Nestlé a subir los precios, mientras los consumidores buscan opciones de café más baratas durante la crisis del costo de vida.
El aumento de precios beneficia a los agricultores en la cosecha de este año, pero dificulta la situación de los comerciantes, que se enfrentan a altos costos de cobertura y escasez de suministros.
Los precios de la pimienta bajaron ligeramente
El precio interno de la pimienta el 10 de diciembre de 2024 disminuyó en 300 VND/kg, alcanzando un promedio de 146.200 VND/kg. En Gia Lai, el precio de la pimienta disminuyó en 500 VND/kg, mientras que en Binh Phuoc disminuyó en 1.000 VND/kg.
En concreto, el precio de la pimienta en Binh Phuoc es de 145.000 VND/kg, en Gia Lai y Ba Ria - Vung Tau es de 146.000 VND/kg, en Dak Lak es de 147.000 VND/kg y el más alto está en Dak Nong, con un precio de 147.200 VND/kg.
Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), el mercado mundial de la pimienta es relativamente estable, a excepción de Indonesia. El precio de la pimienta negra de Lampung en Indonesia alcanzó los 6.841 USD/tonelada (un aumento del 2,02%), mientras que el precio de la pimienta blanca de Muntok disminuyó levemente un 0,08% a 9.147 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta negra brasileña se mantuvieron estables en USD 6.275/tonelada; La pimienta negra y blanca ASTA de Malasia se cotizaron a 8.200 dólares la tonelada y 10.400 dólares la tonelada respectivamente. En Vietnam, los precios de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se situaron en 6.200 dólares/t y 6.500 dólares/t, respectivamente, mientras que la pimienta blanca se mantuvo sin cambios en 9.300 dólares/t.
El clima en Vietnam, con lluvias prolongadas después de la sequía de principios de año, es favorable para el crecimiento del pimiento, ayudando a aumentar el rendimiento de la próxima cosecha. Se espera que la cosecha comience en febrero de 2025.
Según los expertos, los precios del pimiento han entrado en un nuevo ciclo de crecimiento debido a la reducción de la oferta. La demanda de las vacaciones de fin de año y las noticias sobre las bajas exportaciones en Vietnam también están apoyando al mercado.
Sin embargo, se aconseja a los agricultores no apresurarse a vender pimienta en este momento, para evitar el riesgo de fluctuaciones de precios y limitar los préstamos para acumular pimienta.
Actualmente, los precios del pimiento fluctúan alrededor de 146.000 VND/kg, lo que supone una señal positiva para los productores de pimiento después de un largo período de estancamiento. La escasa oferta durante los últimos seis a ocho años, combinada con una demanda de exportación estable de los EE. UU. y la UE, ha contribuido a un fuerte aumento de los precios.
Lan Le (por teléfono)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-12-2024-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giam-nhe/20241210094901419
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