Los precios del cerdo aumentan esporádicamente, la mejora en los precios de la carne en el mundo impulsará el mercado.

El precio del cerdo hoy, 22 de junio, en la región Sur, el precio del cerdo aumentó más alto en 2.000 VND/kg, fluctuando entre 58.000 - 60.000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 21/10: (Nguồn: Meat Deli)

Precio del cerdo hoy 22 de junio: El precio del cerdo aumenta esporádicamente, la mejora en los precios de la carne en el mundo impulsará el mercado hacia arriba. (Fuente: Meat Deli)

Precio del cerdo hoy 22 de junio

* El mercado de cerdos vivos en el Norte aumentó de 1.000 VND/kg a 2.000 VND/kg.

Los comerciantes de las provincias de Yen Bai, Lao Cai, Hanoi y Tuyen Quang están comprando cerdos vivos a precios que oscilan entre 61.000 y 62.000 VND/kg, un ligero aumento de 1.000 VND/kg.

Después de un ligero aumento de precio, Phu Tho y Hung Yen aumentaron el precio de los cerdos vivos a 63.000 VND/kg. Este también es el precio de transacción registrado en la provincia de Bac Giang después de aumentar en 2.000 VND/kg.

Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 60.000 – 63.000 VND/kg.

*Según los registros, los precios de la carne de cerdo aumentaron esporádicamente en algunos lugares.

En consecuencia, 58.000 VND/kg es el precio de los cerdos vivos disponibles actualmente en las dos provincias de Thua Thien Hue y Quang Nam.

Después de aumentar 1.000 VND/kg, Quang Tri y Binh Thuan ajustaron la transacción a 60.000 VND/kg.

En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central ronda los 58.000 – 62.000 VND/kg.

* En la región Sur, el precio de los cerdos vivos aumentó hasta 2.000 VND/kg.

En concreto, Vinh Long y Soc Trang ajustaron el precio de compra a 59.000 VND/kg y 60.000 VND/kg, respectivamente.

Los comerciantes de las demás provincias y ciudades siguen comercializando cerdos vivos a precios sin cambios.

El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 58.000 y 60.000 VND/kg.

*Según datos de la Oficina General de Estadística de Vietnam, el número total de cerdos en nuestro país a finales de mayo aumentó aproximadamente un 2,6% en comparación con el mismo período del año pasado.

Sin embargo, muchas grandes empresas afirmaron que se estima que la cifra real es mucho menor debido a la epidemia y a los bajos precios que obligan a muchos agricultores a "colgar sus graneros".

El Sr. Pham Quang Anh, Director del Centro de Información de Productos Básicos de Vietnam, comentó: «En comparación con las empresas ganaderas, los pequeños agricultores tendrán más dificultades para reabastecerse debido a la escasez de capital. Si bien el precio de los cerdos vivos mejoró en el segundo trimestre, la demanda de ganado tardará mucho en recuperarse».

Además de la escasez de oferta, las expectativas de mejores precios de la carne en el mercado mundial también apoyan los precios de los cerdos vivos de nuestro país.

En China, un aumento de casos de peste porcina africana a principios de este año impulsó al país a aumentar la matanza en el primer trimestre de 2023.

En un informe reciente, Rabobank predijo que la producción de carne de cerdo de China disminuirá drásticamente en el segundo trimestre, lo que impulsará nuevamente los precios de la carne de cerdo. También se espera que el consumo de carne de cerdo de China aumente ligeramente interanual a medida que la demanda de los consumidores se recupera después de la pandemia de Covid-19.

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