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| Precio del cerdo hoy 26 de octubre: El precio del cerdo en la región Norte es el más alto del país. (Fuente: Meat Deli) |
Precio del cerdo hoy 26 de octubre
*El mercado de cerdos vivos en el Norte registró un aumento en algunas provincias y ciudades.
En concreto, los comerciantes de Ha Nam, Vinh Phuc y Thai Nguyen están comprando cerdos vivos a 53.000 - 54.000 VND/kg, después de un aumento de 1.000 VND/kg, dependiendo de la localidad.
El nivel de transacción más alto en la región fue de 55.000 VND/kg, registrado en Bac Giang y Hanoi, un aumento de 2.000 VND/kg, junto con Hung Yen y Phu Tho.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 52.000 – 55.000 VND/kg.
* Los precios de los cerdos en las regiones Central y del Altiplano Central aumentaron ligeramente en algunos lugares.
En concreto, tras aumentar 1.000 VND/kg, las provincias de Quang Tri, Thua Thien Hue, Lam Dong y Binh Thuan elevaron el precio de transacción a 52.000 VND/kg.
Con el mismo aumento, el precio de los cerdos vivos en Ninh Thuan y Quang Binh es de 50.000 VND/kg y 53.000 VND/kg, respectivamente.
En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central ronda los 50.000 – 53.000 VND/kg.
* En la región Sur, el precio de los cerdos vivos aumentó en 1.000 VND/kg.
En concreto, el precio de los cerdos vivos en Dong Thap y Ben Tre se ajustó a 51.000 VND/kg.
De manera similar, provincias y ciudades como Dong Thap, Vung Tau, Long An, Ca Mau y Tien Giang ajustaron el precio de los cerdos vivos a alrededor de 52.000 - 54.000 VND/kg, dependiendo de la región.
El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 50.000 y 54.000 VND/kg.
*Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en todo el país existen actualmente 269 instalaciones que producen alimentos industriales mixtos completos para animales.
De éstas, 90 fábricas son propiedad de empresas de IED y 179 fábricas son propiedad de empresas nacionales. La demanda total de alimentos concentrados de toda la industria ganadera es de aproximadamente 33 millones de toneladas/año, utilizándose principalmente para la cría de cerdos y aves de corral.
Para satisfacer esta demanda, Vietnam necesita una enorme cantidad de ingredientes alimentarios concentrados, pero la capacidad de producción nacional sólo puede cubrir alrededor de 13 millones de toneladas/año (lo que representa alrededor del 35% de la demanda total), el resto proviene de fuentes importadas (que representan alrededor del 65%).
En el caso de los aditivos y principales complementos alimenticios (vitaminas, aminoácidos, etc.), nuestro país tiene que importar hasta un 80%, debido a la falta de tecnología de producción, al pequeño mercado de consumo y a la imposibilidad de atraer inversiones.
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