Precio del cerdo hoy 19 de abril: El Norte se revirtió repentinamente y disminuyó

Precio del cerdo hoy en el Norte

En la mañana del fin de semana (19 de abril), el mercado de cerdos del norte fue testigo inesperado de una ligera disminución en algunas localidades.

En consecuencia, Hung Yen y Thai Binh redujeron el precio a 69.000 VND/kg. Por ello, el precio de los cerdos vivos en esta zona ya no se registra en 70.000 VND/kg.

Precio del cerdo hoy en la región del Altiplano Central

En el Altiplano Central, los precios del cerdo se mantuvieron estables en la mayoría de las provincias y ciudades. Sólo Lam Dong y Binh Thuan aumentaron el precio a 74.000 VND/kg, el más alto de la región.

En la actualidad, los comerciantes compran cerdos vivos de esta zona a precios que oscilan entre 68.000 y 74.000 VND/kg.

Precio del cerdo hoy en la región Sur

El precio de los cerdos vivos en la región sur aumentó en un precio en Vinh Long y Soc Trang , alcanzando ambos los 74.000 VND/kg. También registrando este aumento, los cerdos vivos en Tra Vinh alcanzaron los 75.000 VND/kg esta mañana.

En la actualidad, los cerdos vivos en las provincias y ciudades del sur se compran y venden a un precio aproximado de 73.000 a 75.000 VND/kg. Esta es actualmente la zona con el precio de carne de cerdo más alto del país.

La grasa de cerdo negra del noroeste, una especialidad de las tierras altas, es más cara que la carne de primera calidad. La grasa de cerdo negra del noroeste no solo es un ingrediente culinario común, sino también una especialidad de las tierras altas con fuertes valores tradicionales y cultura culinaria. La diferencia de la raza de cerdo autóctona, los métodos de cultivo naturales y el característico sabor delicioso han hecho de esta grasa un producto de alta gama buscado por muchas personas a pesar de su elevado precio.

Fuente: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-19-4-mien-bac-bat-ngo-dao-chieu-giam-249894.html