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| Precio del cerdo hoy 25 de junio: el precio del cerdo "definitivamente debe subir", los mercados de Vietnam y China están en direcciones opuestas. (Fuente: VNA) |
Precio del cerdo hoy 25 de junio
* Los precios del cerdo en la región Norte aumentaron entre 1.000 y 2.000 VND/kg la semana pasada.
En concreto, localidades como Nam Dinh, Ha Nam y Ninh Binh compraron cerdos vivos a 60.000 VND/kg tras un aumento de 1.000 VND/kg.
Después de un aumento de precios, los cerdos vivos en las provincias de Yen Bai y Lao Cai se compraron a 61.000 VND/kg. Los comerciantes de Hanoi y Tuyen Quang negociaron a 62.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg.
Después de un aumento de 1.000 VND/kg y 2.000 VND/kg, los cerdos vivos en Hung Yen y Bac Giang se compraron a 63.000 VND/kg. Las localidades restantes no registraron nuevos cambios.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte está entre 58.000 y 63.000 VND/kg.
* El mercado de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central aumentó un máximo de 2.000 VND/kg la semana pasada.
De los cuales, los cerdos vivos en localidades como Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai y Khanh Hoa se compraron a 58.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg.
Las localidades incluidas en Ha Tinh, Quang Binh y Ninh Thuan se comercializaron a 59.000 VND/kg, un aumento de 1.000 a 2.000 VND/kg. Tras el aumento, los comerciantes de Quang Tri y Binh Thuan compraron a 60.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg.
62.000 VND/kg es el precio de transacción en Thanh Hoa después de un aumento de 2.000 VND/kg. Las localidades restantes mantuvieron niveles de transacciones respecto a la semana pasada.
En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 58.000 a 62.000 VND/kg.
* Los precios del cerdo en el sur aumentaron y disminuyeron entre 1.000 y 2.000 VND/kg.
En concreto, TP. Can Tho ajustó el precio a 58.000 VND/kg.
Después de aumentar 1.000 VND/kg y 2.000 VND/kg, el precio de los cerdos vivos en Tra Vinh y Vinh Long se compró a 59.000 VND/kg. En la provincia de Soc Trang el precio se cotizó a 60.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio de los cerdos vivos en la región sur ronda los 58.000 – 60.000 VND/kg.
* El Sr. Nguyen Nhu So, presidente del consejo de administración de Dabaco Group Joint Stock Company, dijo que el precio de los cerdos vivos "definitivamente debe subir" en el contexto de una fuerte disminución del rebaño total debido a la peste porcina africana y los pequeños agricultores que abandonan sus granjas debido a las pérdidas.
El Sr. So estimó que el número total de cerdos en el país es de aproximadamente 23 millones, una cifra inferior al nivel normal de 28-29 millones.
Junto con la disminución de la oferta, la demanda también aumentó debido al incremento de las llegadas de turistas. Estos dos factores combinados ayudan a sostener los precios de la carne de cerdo.
En la actualidad, el precio de los cerdos de las empresas ganaderas de cadena cerrada es de aproximadamente 54.000 a 55.000 VND/kg y el de los pequeños hogares es de aproximadamente 60.000 VND/kg. De esta forma, con el precio actual, tanto los agricultores como las empresas resultan rentables.
Sin embargo, a diferencia de lo que ocurre en el mercado interno, el mercado porcino en China está bastante tranquilo. Al 23 de mayo, el precio de los cerdos vivos chinos era de 14,17 yuanes/kg (aproximadamente 46.400 VND/kg). Este precio se mantiene prácticamente sin cambios desde principios de abril y es inferior al precio de 16,5 yuanes/kg a principios de año.
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