El precio del arroz vietnamita vuelve a ser el más alto del mundo

Precio del arroz ST25: 1.200 USD/tonelada

En el mercado asiático, los precios del arroz esta semana han vuelto a su nivel anterior. En concreto, para el arroz partido estándar del 5%, el precio de Vietnam es el más alto, 397 USD/tonelada, mientras que el de Tailandia es de 395 USD/tonelada, el de Pakistán es de 387 USD/tonelada y el de la India es de 376 USD/tonelada.

En las provincias del Delta del Mekong, muchos comerciantes dijeron que el precio del arroz partido al 5% procedente de Vietnam ha superado los 400 dólares por tonelada desde principios de abril, pero ha disminuido ligeramente recientemente debido a las fluctuaciones del tipo de cambio. De hecho, los precios del arroz están experimentando una tendencia al alza, especialmente en el caso del arroz aromático de alta calidad. Según los empresarios, debido a que ya terminó la mayor cosecha de arroz del año, la cantidad de productos es baja. Por el contrario, los clientes tradicionales, especialmente Filipinas y los países africanos, tienen una gran demanda.

El Sr. Nguyen Vinh Trong, director de Viet Hung Company Limited (Tien Giang), informó: El precio del arroz ST25 se encuentra actualmente en 25.000 VND/kg, un aumento de 6.000 VND/kg en comparación con el mes pasado. Por lo tanto, el precio de exportación del arroz puede alcanzar los 1.200 USD/tonelada (precio FOB en el puerto de Ciudad Ho Chi Minh). La razón es que la última cosecha de invierno-primavera tuvo una producción baja de arroz ST25 y la demanda interna de este producto fue muy alta. Además, los productos de arroz fragante también aumentaron considerablemente en comparación con antes, como el precio del OM 5451 es de 530 USD/tonelada, el DT8 es de 540 USD/tonelada...

Los agricultores occidentales tienden a almacenar arroz a la espera de que suba el precio.

FOTO: CONG HAN

En particular, la demanda de arroz de los principales socios de Vietnam sigue siendo muy alta. Según el Ministerio de Industria y Comercio: Durante muchos años, Filipinas ha importado arroz principalmente de Vietnam, con una participación de mercado de alrededor del 80 - 85%, de Tailandia alrededor del 10%, el resto se importa de India, Pakistán, Bangladesh y otros países. El Gobierno filipino también ha realizado recientemente esfuerzos para diversificar las fuentes de suministro de arroz y los tipos de arroz importado. Cabe destacar la firma de un acuerdo de cooperación comercial en materia de arroz con Camboya, aunque este acuerdo no tendrá muchos efectos.

En 2025, la demanda de importación de arroz de Filipinas se mantendrá alta, pronosticada en alrededor de 4,9 millones de toneladas, incluso por encima de los 5 millones. El arroz vietnamita seguirá siendo la principal fuente de importación de Filipinas. Nos guste o no, en el futuro, Filipinas seguirá dependiendo del suministro de arroz de Vietnam, según un informe de la Oficina Comercial de Vietnam en Filipinas.

De manera similar, en el informe de análisis de mercado publicado en abril, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó: Los países africanos se convertirán en los mayores importadores de arroz del mundo en 2025. Entre ellos, muchos importadores líderes son clientes tradicionales de Vietnam. En concreto, Costa de Marfil es el segundo mayor importador de arroz de África, con 1,8 millones de toneladas. Según las Aduanas de Vietnam, en 2024 Costa de Marfil importará hasta 483.000 toneladas de arroz, por un valor de 286 millones de dólares y será el quinto mayor comprador de arroz de Vietnam. En el primer trimestre de este año, Costa de Marfil, con una cuota de mercado del 16,3%, se ha convertido en el segundo mayor comprador de arroz de Vietnam, después de Filipinas con el 42,1%.

Además de Costa de Marfil, en 2024, Ghana fue el cuarto mayor comprador de arroz de Vietnam, con una producción de 613.000 toneladas, un 4,3% más, y una facturación de 424 millones de dólares, un 17% más que en el mismo período del año anterior. En el primer trimestre de 2025, Ghana, con una participación de mercado del 10,2%, ocupó temporalmente el tercer lugar después de Costa de Marfil. Se puede observar que estos socios están aumentando sus compras de arroz vietnamita.

Apuntando al mercado sostenible de alta gama

La Sra. Phan Mai Huong, cofundadora del sitio web internacional del mercado del arroz SS Rice News, dijo: La demanda mundial de consumo de arroz sigue siendo alta, desde los mercados de gama baja hasta los de gama alta. El arroz vietnamita se encuentra en el segmento medio superior y apunta a un segmento superior con valor y marca. En este segmento, la demanda es muy alta, especialmente en Japón, EE.UU. y la UE. Por ejemplo, la fiebre sin precedentes de los precios del arroz en Japón dura desde finales del año pasado y no muestra señales de calmarse. El gobierno tuvo que utilizar toda su reserva para emergencias.

Sin embargo, en una conferencia reciente en Can Tho, sólo una empresa vietnamita exportó arroz a este mercado con una modesta cantidad de 5.000 toneladas en 2024. El objetivo en 2025 es duplicar esa cantidad a 10.000 toneladas. En Estados Unidos, Tailandia exporta alrededor de 850.000 toneladas de arroz al año, de las cuales 750.000 toneladas son arroz aromático, mientras que Vietnam sólo exporta entre 20.000 y 30.000 toneladas. Lo mismo ocurre en la UE, que importa alrededor de 2 millones de toneladas de arroz cada año. Estos números muestran que el potencial en el segmento de alta gama es enorme.

"Si Vietnam quiere consolidar su marca y aumentar el valor de su arroz, necesita apuntar a estos mercados de alta gama. Para acceder a ellos, es necesario seguir mejorando la producción para garantizar la calidad y la seguridad", señaló la Sra. Huong.

El nuevo presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), Do Ha Nam, analizó: El factor importante que provoca que los precios del arroz aumenten tan rápidamente es que nuestro suministro no es excedente. Los clientes tradicionales siempre tienen una demanda alta y estable de arroz vietnamita. La caída de precios se debe a que algunas empresas compiten por vender y reducen los precios. Esto brinda a los clientes la oportunidad de ofrecer precios más bajos que los de otros proveedores y, en última instancia, generar una caída masiva de precios. Entonces, después de que el Primer Ministro emitiera un comunicado oficial, los precios del arroz aumentaron inmediatamente nuevamente.

"Para los mercados de alta gama, en EE. UU. nuestra producción actual es de tan solo 30.000 toneladas, mientras que en el mercado japonés la producción es mucho menor. Para exportar a estos mercados, es fundamental que transformemos la producción hacia la sostenibilidad y controlemos estrictamente el problema de los residuos químicos", enfatizó el Sr. Nam.

Los precios del arroz especial tailandés caen drásticamente

La Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia (TREA) dijo que los precios de las variedades especiales de arroz aromático del país han disminuido. El mayor descenso se produjo en el caso del arroz jazmín, que llegó a situarse en tan solo 737 USD/tonelada. El precio del arroz Hom Mali en la campaña 2024-2025 disminuyó en 19 USD, alcanzando los 988 USD/tonelada; El precio del arroz Hom Mali en la campaña agrícola 2023-2024 disminuyó 22 USD, alcanzando los 1.180 USD/tonelada.

Según Thanh Nien

Fuente: https://thanhnien.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-185250415224720455.htm

Fuente: https://baolongan.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-a193566.html