En 2024, los cafetos del Altiplano Central serán considerados "cajeros automáticos" para los agricultores de aquí, ayudándolos a ganar miles de millones, comprar automóviles, construir casas... cuando este producto básico está de moda a nivel mundial.

Al compartir con VietNamNet , el Sr. Nguyen Van Tao en Dak Mil (Dak Nong) dijo que su almacén tiene 25 toneladas de granos de café secos, esperando ser vendidos.

“Los precios del café han subido a 135.000 VND/kg, el nivel más alto jamás alcanzado”, afirmó. Si se vende al precio actual, el Sr. Tao podría ganar casi 3.400 millones de VND, con un beneficio estimado de más de 2.000 millones de VND. Sin embargo, aún no ha vendido ni un kilo de café y quiere esperar a que el precio suba aún más.

Según cálculos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, la superficie total sembrada de café en 2025 será de unas 718 mil hectáreas, con una producción de 1,95 millones de toneladas. La temporada de cosecha de café 2024-2025 en el Altiplano Central terminó hace unos días.

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Los precios del café suben a máximos históricos. Foto: Nguyen Hue

Cabe destacar que, si bien el café de Vietnam aún está lleno en los almacenes, el precio del café Robusta en el mercado de Londres continúa aumentando y se encuentra anclado en un máximo de 5.645 USD/tonelada para entrega en mayo de 2025, y 5.599 USD/tonelada para entrega en julio de 2025.

Esta tarde (5 de marzo), el precio del café verde en las provincias del Altiplano Central subió a 135.000 VND/kg, rompiendo el récord de 2024, el nivel más alto de todos los tiempos. Mientras tanto, en el mismo período del año pasado, el precio de este tipo de semilla era sólo de unos 87.000 VND/kg.

Según los expertos, además de los factores políticos y económicos mundiales, los precios del café siguen siendo altos y podrían aumentar drásticamente en el futuro debido a factores de oferta y demanda del mercado. Porque la demanda de este artículo a nivel mundial sigue aumentando.

Sin embargo, se espera que los suministros de los principales países productores de café del mundo disminuyan significativamente.

En particular, Brasil –un país que representa casi la mitad de la producción mundial– ha atravesado dificultades en los últimos cuatro años debido a fenómenos climáticos extremos que han afectado gravemente los cultivos y los rendimientos.

Se espera que en 2025, el fenómeno de La Niña reemplace a El Niño, lo que podría afectar las regiones cafetaleras de Brasil. Esto aumenta el riesgo de heladas, que pueden destruir las plantas de café y afectar gravemente la producción de café en el país.

El Sr. Phan Minh Thong, director ejecutivo de Phuc Sinh Group, comentó que los tostadores de café del mundo acudirán en masa a Vietnam e Indonesia para comprar café. Por lo tanto, todavía hay margen para un aumento de precios en el futuro próximo. En consecuencia, las exportaciones de café de Vietnam podrían generar más de 6 mil millones de dólares, incluso 7 mil millones de dólares en 2025.

Un informe reciente del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente muestra que en los dos primeros meses del año, las empresas vietnamitas exportaron 284.000 toneladas de café, por un valor de 1.580 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año anterior, la exportación de este rubro, conocido como “oro marrón”, de nuestro país disminuyó 28,4% en volumen pero aumentó 26,2% en valor.

El precio promedio de exportación del café en los últimos dos meses se estima en 5.575 dólares/tonelada, un fuerte aumento del 76,3% respecto al mismo período de 2024.

Considerada una "mina de oro" que se llena una y otra vez, esta materia prima fuerte de Vietnam generó 1.580 millones de dólares en solo 2 meses, cuando el precio alcanzó un pico histórico.