| Los precios de exportación del café aumentan en todos los ámbitos, Robusta alcanza nivel máximo Los precios de exportación del café aumentan por cuarta semana consecutiva, alcanzando el nivel de precio más alto |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al final de la sesión del 25 de marzo, los precios de dos productos de café continuaron aumentando un 1,29% para el Arábica y un 1,4% para el Robusta, respectivamente. Las preocupaciones sobre los riesgos de suministro en el mercado fueron un factor que apoyó los precios del Arábica en la sesión de ayer.
En el informe de cierre del 25 de marzo, el inventario estándar de Arábica en el ICE-US continuó complementándose con casi 9.000 sacos de 60 kg, lo que elevó la cantidad total de Arábica almacenada al nivel más alto en más de 9 meses, llegando a 577.023 sacos.
Sin embargo, la cantidad de café que espera ser clasificado para agregarse a las reservas de ICE ha disminuido continuamente durante las últimas dos semanas, a aproximadamente 80.000 bolsas. Esto puede limitar la capacidad de ampliar los datos del inventario en el futuro.
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| Los precios de dos productos de café continuaron aumentando: 1,29% para el Arábica y 1,4% para el Robusta, respectivamente. |
Respecto al Robusta, la Asociación de Café de Vietnam (Vicofa) estima que la cantidad de café exportado en la campaña 2023/24 de nuestro país disminuirá un 20% en comparación con la campaña anterior, hasta 1,336 millones de toneladas. La producción cayó tras enfrentar el clima seco. Estas señales negativas contribuyen a aumentar las preocupaciones sobre escasez de oferta en el mercado.
Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), el pronóstico es de solo 1,6 a 1,7 millones de toneladas, menor que los 1,78 millones de toneladas de la campaña anterior 2022/2023. La noticia impulsó los futuros del café Robusta en la Bolsa de Londres a un nuevo récord, llevando al Arábica nuevamente a una tendencia alcista.
El director general de Dak Lak 2/9 Import-Export Company Limited (Simexco Dak Lak), Le Duc Huy, dijo que actualmente la unidad solo aceptará más pedidos si hay señales positivas del suministro de los agricultores.
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| El volumen de exportación de café de Vietnam en la campaña 2023/24 disminuirá un 20% en comparación con la campaña anterior, hasta 1,336 millones de toneladas. |
Sin embargo, la cantidad de café almacenada por la gente ha comenzado a agotarse y escasear. Considerando las condiciones climáticas desfavorables para los cultivos, se pronostica que el rendimiento de los próximos cultivos disminuirá, lo que provocará una escasez de oferta, que es la mayor preocupación para las empresas.
Los expertos dicen que con los precios del café en los buenos niveles actuales, los agricultores son los más beneficiados y sus ingresos aumentan. Sin embargo, para armonizar los intereses de todas las partes, es necesario que los agricultores compartan con las empresas que operan en el sector del café para que los productos agrícolas locales puedan tener producción y desarrollarse de manera estable.
Según el jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak, con los precios del café en un buen nivel como el actual, los agricultores son los más beneficiados y sus ingresos aumentan. Sin embargo, para armonizar los intereses de todas las partes, es necesario que los agricultores compartan con las empresas que operan en el sector del café para que los productos agrícolas locales puedan tener producción y desarrollarse de manera estable.
El mercado del café se encuentra en una fase frenética, centrándose en el Robusta, el tipo de café del que Vietnam es el proveedor número uno a nivel mundial. El fuerte aumento actual de los precios internos del café se debe a una disminución de casi el 20% en la producción de Robusta, en parte debido al impacto del cambio climático y al fuerte impacto del fenómeno de El Niño.
A lo largo de los años, las plantas de procesamiento de café de todo el mundo han dependido cada vez más de las materias primas Robusta de Vietnam. Sin embargo, están acostumbrados a fijar precios bajos para obtener grandes ganancias.
El café robusta es un producto consumido globalmente y para muchas personas es incluso un alimento básico indispensable. Pero para los agricultores, si el cultivo de café no es rentable, están dispuestos a abandonarlo, ya que entonces supondrá una amenaza para el suministro mundial. Este año, las tierras altas centrales están atravesando una sequía y aún se avecina una grave escasez de café Robusta.
La producción de café Robusta ha caído drásticamente en casi 2 millones de sacos en Vietnam, lo que es una de las razones que impulsan el aumento de los precios. Pero la producción de café Robusta en muchos otros orígenes como India, Indonesia... también disminuyó drásticamente este año.
El café Robusta vietnamita tiene una "oportunidad de oro" para construir una marca nacional cuando tiene todos los elementos como alta calidad, buen valor y una producción modesta. Los analistas dicen que con el paso de los años, las fábricas de procesamiento de café de todo el mundo se han vuelto cada vez más dependientes de las materias primas Robusta de Vietnam, pero están acostumbradas a fijar precios bajos para obtener grandes ganancias. Mientras tanto, se pronostica que todavía habrá una grave escasez de café Robusta y que la época del café crudo barato ha terminado.
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