Los precios del café cayeron al final de la semana, los fondos de cobertura hicieron ajustes técnicos, los productos brasileños están llegando al mercado.

En general, el mercado muestra una tendencia negativa tras los informes mensuales de datos de exportación de los principales países productores y exportadores de café del mundo . Estos informes sobre datos de exportación han aliviado las preocupaciones sobre la escasez de suministro a corto y mediano plazo. Promover la corrección técnica de fondos y la especulación en el mercado de futuros.

Los precios mundiales del café entraron en una tendencia negativa en las últimas sesiones de la semana. Al final de la sesión de esta semana, los precios del café en ambas bolsas continuaron bajando, y solo el robusta para entrega en septiembre de 2023 aumentó levemente. En comparación con el precio del café negociado en la sesión más reciente, los precios mundiales del café comenzaron a disminuir, con una disminución de 5 a 7 USD/tonelada para el café robusta y una disminución de alrededor de 4 a 5 centavos/lb para el café arábica.

Los precios del café arábigo registraron una disminución de más de 1% respecto al nivel de referencia, siendo esta también la cuarta disminución consecutiva esta semana para este commodity. Se cree que la razón es el aumento gradual de las exportaciones de café de Brasil, que sigue ejerciendo presión sobre los precios mundiales.

Al 10 de agosto, Brasil envió 1.062.116 toneladas de café en los primeros 10 días de agosto de 2023, cifra superior a las 946.453 toneladas del mismo período del mes pasado. Cabe destacar que las exportaciones de granos de café arábigo también aumentaron en comparación con los primeros 10 días de julio de 2023, cuando se enviaron al exterior 752.903 toneladas, un 9% más en comparación con el nivel anterior de 687.910 toneladas, según datos de la Asociación Brasileña de Exportadores de Café (Cecafé).

Giá cà phê hôm nay 14/2/2023: fgd. (Nguồn: iStock)

Los precios internos del café continuaron disminuyendo entre 200 y 300 VND/kg en las principales localidades de compra durante la sesión comercial de este fin de semana (12 de agosto). (Fuente: iStock)

Los precios internos del café aumentaron en general la semana pasada en medio de la escasez. En comparación con el comienzo de la semana, las provincias y ciudades registraron un aumento total de 300 a 500 VND/kg. Al final de la semana (12 de agosto), el precio más bajo se registró en Lam Dong con 66.600 VND/kg, y el más alto en Dak Nong con 67.500 VND/kg.

Al final de la sesión de negociación del fin de semana en la bolsa internacional de futuros (11 de agosto), los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres fluctuaron. Los futuros de café robusta para entrega en septiembre de 2023 aumentaron 6 USD, cotizando a 2.672 USD/tonelada. Los futuros para entrega en noviembre cayeron 17 dólares a 2.517 dólares por tonelada. El volumen de operaciones aumentó por encima del promedio.

Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US de Nueva York continuaron bajando; el café con entrega en septiembre de 2023 bajó 2,10 centavos y se negoció a 157,8 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en diciembre de 2023 disminuyó 1,95 centavos y se cotizó a 157,7 centavos/lb. Alto volumen de operaciones.

Los precios internos del café continuaron disminuyendo entre 200 y 300 VND/kg en las principales localidades compradoras durante la sesión comercial de este fin de semana (12 de agosto).

Precio medio	Cambiar
Tipo de cambio USD/VND	23.570	- 0
DAK LAK	67.300	- 200
Lam Dong	66.600	- 300
GIA LAI	66.700	- 300
DAK NONG	67.500	- 200

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

En general, se espera que los precios mundiales del café aumenten en el primer semestre de 2023. Esta tendencia se concentra en el café robusta, que rompió el máximo de 12 años.

En concreto, el precio de los futuros de robusta para septiembre de 2023 aumentó de forma continua desde un mínimo de 1.748 USD/tonelada a principios de año hasta 2.783 USD/tonelada el 19 de junio, lo que equivale a un incremento de más del 59%. Al 4 de agosto, los precios del robusta todavía estaban anclados en 2.600 dólares por tonelada.

Mientras tanto, el precio del café arábigo para el mismo período, desde un mínimo de 145,75 centavos/lb el 11 de enero, aumentó un 37% a 199,95 centavos/lb el 18 de abril, para luego revertirse y ajustarse. A partir del 4 de agosto, el precio del arábica se detuvo en 161,35 centavos/lb.

Para explicar el aumento de los precios del café, los analistas mundiales de materias primas dieron muchas razones, entre ellas una menor oferta en Vietnam y condiciones climáticas desfavorables que afectaron la producción en Indonesia. Éstos son los dos países con mayor y tercer mayor suministro de robusta del mundo. Por otro lado, los consumidores tienden a optar por el robusta, más barato.

Además, las preocupaciones sobre El Niño en las principales regiones productoras de todo el mundo podrían afectar los rendimientos.

El alto precio del robusta contribuyó a que el volumen de exportaciones de café de Vietnam en los primeros seis meses de este año alcanzara los 2.400 millones de dólares, un 4% más que en el mismo período del año pasado. El precio promedio de exportación alcanzó los 2.391 dólares por tonelada, un crecimiento del 7%. El volumen de exportación aumentó principalmente debido al aumento de precios, ya que el volumen de exportación fue equivalente al del mismo período en más de 1 millón de toneladas.

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