Al comienzo de la temporada agrícola para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar, en Ba Ria-Vung Tau, el precio de los pollos cayó drásticamente, a solo unos 40.000 VND/kg, inferior al costo de la agricultura. Por lo tanto, en lugar de aumentar el rebaño como en años anteriores, muchas familias han reducido la escala o incluso han dejado de criar ganado.
Al comienzo de la temporada agrícola para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar, en Ba Ria-Vung Tau, el precio de los pollos cayó drásticamente, a solo unos 40 mil VND/kg, inferior al costo de agricultura. Por lo tanto, en lugar de aumentar el rebaño como en años anteriores, muchas familias han reducido la escala o incluso han dejado de criar ganado.
Reducir el rebaño, criar pollos con moderación
El año pasado, a partir de mediados de septiembre del calendario lunar, la familia del Sr. Nguyen Van Long (comuna de Binh Ba, distrito de Chau Duc, provincia de Ba Ria - Vung Tau) crió una bandada de alrededor de 6.000 pollos Minh Du para abastecer el mercado del Tet. En ese momento, con un precio de venta de 65-70 mil VND/kg, después de deducir los costos, obtuvo una ganancia de más de 200 millones de VND.
Este año es diferente. En lugar de aumentar el rebaño para preparar el suministro para el próximo mercado del Año Nuevo Lunar 2025, lo redujo.
El señor Long dijo con tristeza: "Desde principios de año, los precios del pollo han caído drásticamente, a veces hasta la mitad, lo que me ha causado pérdidas. Hasta el momento, los precios del pollo no han mostrado señales de subir. En promedio, por cada 1.000 cerdos, pierdo unos 15 millones de VND. "Por lo tanto, en esta temporada de Tet, solo liberaré unos 2.000 peces, un tercio de la cantidad del año pasado, y planeo venderlos al por menor, ya que será difícil venderlos a los comerciantes".
Al igual que la familia del Sr. Long, desde principios de año, la familia del Sr. Nguyen Huu Tuan (comuna de Binh Ba, distrito de Chau Duc) sólo cría cerdos con moderación.
El Sr. Tuan dijo que este año el precio del pollo es bajo, mientras que el precio del alimento para animales y los costos de los insumos son altos, por lo que su familia colgará el gallinero este Tet.
“Planeo vender este lote de pollos antes del Tet y luego liberarlos nuevamente después del Tet. "Espero que antes del Tet los precios del pollo aumenten un poco, lo que me ayudará a reducir las pérdidas", dijo el Sr. Tuan.
Los agricultores de la comuna de Binh Ba (distrito de Chau Duc, provincia de Ba Ria-Vung Tau) cuidan a los pollos de Minh Du en el contexto de la disminución de los precios del pollo en la zona.
En ese momento, la Sra. Le Thi Cam Duyen (comuna de Hoa Hung, distrito de Xuyen Moc, provincia de Ba Ria-Vung Tau) también redujo su parvada total de pollos en más del 50% en comparación con antes.
Según la Sra. Duyen, las dos últimas veces que vendió pollos, unos 2.500, perdió casi 200 millones de VND. En este momento, los agricultores han liberado el lote de pollos Tet, pero la Sra. Duyen todavía está preocupada por el precio y la producción para el mercado Tet.
“La producción de pollos locales es muy inestable. Cuando el precio es alto, los comerciantes vienen a la granja a comprar mucho, pero cuando el mercado está lento y el precio es bajo, es muy difícil encontrar compradores.
Dada la actual situación volátil del mercado, más las fuertes pérdidas en las dos últimas cosechas, no sé cómo resultará esta cosecha de Tet, por lo que he reducido proactivamente el rebaño y los he criado con moderación. "Espero que el precio del pollo Tet aumente para que los agricultores tengan capital y motivación para la próxima cosecha", dijo la Sra. Duyen.
Enlace de cadena para estabilidad
Según el sector agrícola, recientemente las granjas avícolas y los hogares han tenido que soportar pérdidas porque el precio de venta de los pollos suele ser inferior al coste de producción.
Por ello, muchas granjas y hogares han reducido su producción. Es poco probable que los agricultores amplíen su escala en la cosecha Tet de este año porque están preocupados por los riesgos de producción.
Hasta el momento, toda la provincia cuenta con un total de 6,87 millones de aves de corral, un aumento del 3,8% respecto al mismo período, de las cuales 1/3 del total del rebaño se destina al Tet.
En los últimos años, el consumo de pollo durante el Tet no ha aumentado mucho en comparación con los días normales, por lo que cuando los precios son bajos, el sector agrícola recomienda que los agricultores calculen la escala y la demanda del mercado para reabastecerse adecuadamente.
Durante el proceso de crianza, los agricultores necesitan fortalecer la prevención de enfermedades como: vacunar a las aves de corral, desinfectar, esterilizar y limpiar los galpones para reducir el riesgo de brotes de enfermedades en las parvadas de aves de corral.
Al mismo tiempo, pasar gradualmente de la agricultura en pequeña escala a la agricultura de bioseguridad para aumentar el valor del producto y vincular la cadena para estabilizar los precios y la producción.
Fuente: https://danviet.vn/ga-ta-con-vat-nuoi-chu-luc-o-ba-ria-vung-tau-bat-ngo-giam-gia-nong-dan-de-chung- tai-dan-mua-tet-2024111622473126.htm
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