Acercando los productos agrícolas orgánicos vietnamitas a los mercados alemán y europeo

Programa de conexión comercial y empresarial para 12 empresas vietnamitas importadoras y exportadoras de productos agrícolas orgánicos que asisten a Biofach 2025 en Alemania.

Según un corresponsal de VNA en Alemania, en el marco de la feria internacional líder mundial sobre alimentos orgánicos - Biofach 2025, en la ciudad de Nuremberg, estado de Baviera, el 11 de febrero, la Oficina Comercial de Vietnam en Alemania coordinó con la Asociación de Agricultura Orgánica de Vietnam (VOAA) para organizar un programa de conexión comercial y empresarial para 12 empresas vietnamitas de importación y exportación de productos agrícolas orgánicos que participan en Biofach con empresas alemanas y europeas (programa B2B) en el pabellón de Vietnam.

Al programa B2B asistieron la Sra. Dang Thi Thanh Phuong, Consejera Comercial Vietnamita en Alemania; la Sra. Dang Thi Bich Huong, Vicepresidenta de la VOAA; El Sr. Marco Schlüter, Director de Estrategia y Relaciones Internacionales de la Asociación Alemana de Agricultura Biológica (Naturland), junto con representantes de varias empresas de alimentación de alta gama de Alemania y Europa, entre las que se incluyen Premium Food Group y empresas importadoras de alimentos asiáticos en Alemania, como Tran Soan Company Limited.

En una entrevista con periodistas de VNA, la Sra. Dang Thi Bich Huong, vicepresidenta de VOAA, dijo que la asociación ha organizado un pabellón vietnamita (Orgánico de Vietnam) en la Feria Biofach 2025. Las empresas orgánicas vietnamitas exhibieron en la feria de este año productos más diversos y abundantes que en años anteriores. Además de los productos de exportación tradicionales como el té (Bac Ha Company), el café (FNB Vietnam, Godere Vietnam), las especias, la canela, el anís estrellado, la pimienta (Manh Cuong Group, Hanfimex Group, Visimex Saigon), los anacardos (Long Son), también hay nuevos productos como el café instantáneo salado de Hapii Coffee, los productos de néctar de coco de Sokfarm, los platos desechables y los recipientes para alimentos hechos de materiales de origen biológico de Buyo Bioplastics, el champú y el gel de ducha orgánicos de ONA Global, Co Cay Hoa La... Muchos productos vietnamitas han obtenido certificaciones internacionales como JAS Control Union Certificattions, Bio Trade, USDA Organic, For Life, GlobalGAP...

Al compartir sobre la industria alimentaria orgánica alemana y las actividades de Naturland, el Sr. Marco Schlüter, Director de Estrategia y Relaciones Internacionales de Naturland, dijo que esta Asociación está actualmente presente en 60 países y es bastante activa en el Sudeste Asiático, especialmente Filipinas y Vietnam. Durante los últimos cuatro años, Naturland ha estado trabajando en un proyecto para apoyar a la VOAA en su desarrollo estratégico y la expansión de su oferta de servicios a los miembros de la VOAA. El proyecto está financiado por el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ). El Sr. Schlüter expresó su placer de apoyar a VOAA y sus empresas miembros para venir a Biofach y conectarse con la industria orgánica mundial, no sólo para promover el comercio de productos agrícolas orgánicos sino también para trabajar juntos para proteger el medio ambiente y regenerar el ecosistema global.

La Sra. Dang Thi Thanh Phuong, Consejera Comercial Vietnamita en Alemania, dijo que el comercio entre Vietnam y Alemania ha crecido continuamente a lo largo de los años. En 2024, según las estadísticas de la Aduana de Vietnam, el volumen de negocio bilateral de importación y exportación alcanzó los 11.700 millones de dólares, de los cuales Vietnam exportó 7.430 millones de dólares, lo que lo convierte en el mayor socio comercial de Alemania en la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN). Las exportaciones agrícolas representan más del 12% del valor de las exportaciones de Vietnam a Alemania, sin embargo los productos orgánicos representan una proporción muy modesta. Vietnam está ampliando sus áreas de cultivo y producción orgánica, mientras que Alemania es uno de los principales productores orgánicos del mundo . Esta es una buena oportunidad para la cooperación en la industria orgánica entre ambas partes. Por lo tanto, la Oficina Comercial de Vietnam espera que las empresas de ambos lados fortalezcan las conexiones y busquen oportunidades de cooperación en este campo.

El programa de conexión B2B se desarrolló en un ambiente animado con la participación de empresas vietnamitas y empresas de importación y exportación alemanas, así como empresas de otros países asistentes a la feria.

La Sra. Dang Thi Bich Huong destacó que Biofach es una feria importante para la industria orgánica vietnamita, ya que, incluso en un contexto de dificultades económicas, el consumo de productos orgánicos en Alemania aumentó un 5 % en 2024, lo que indica una buena señal para la penetración de los productos orgánicos vietnamitas en el mercado alemán y otros países europeos en 2025. Evaluó que los productos agrícolas vietnamitas tienen ventajas en Europa debido a sus productos especiales, especialmente especias como la canela, el anís estrellado y la pimienta. Los productos orgánicos vietnamitas son cada vez más diversos y satisfacen las necesidades de los países importadores.

Sin embargo, la debilidad de los productos orgánicos vietnamitas es que exportan principalmente materias primas, mientras que la proporción de productos refinados todavía es baja. Los productos vietnamitas también enfrentan muchas barreras técnicas cuando la Unión Europea (UE) endurece las regulaciones contra la deforestación o exige informes sobre emisiones de carbono, emisiones de gases de efecto invernadero, etc. Todos estos requisitos aumentan los costos de las empresas, incrementando los precios y los precios de venta. Según la Sra. Dang Thi Bich Huong, quien comprenda primero el mercado y se ponga al día con las nuevas tendencias tendrá una mejor ventaja competitiva y podrá exportar a los mercados alemán y europeo.

Biofach es la feria líder mundial de alimentos orgánicos y cosmética natural. Desde 1990, Biofach ha sido el destino imperdible para pioneros y recién llegados que quieren compartir su pasión por los alimentos orgánicos y el mercado orgánico, e intercambiar ideas con personas de ideas afines en toda la cadena de valor. Una de las nuevas tendencias destacadas en la exposición de este año son los alimentos orgánicos en el servicio de comidas, ya que comer fuera de casa juega un papel importante en la transición ecológica, ayudando a poner más alimentos orgánicos en las mesas de todo el mundo. Este sector tiene un enorme potencial para impulsar la transformación sostenible de los sistemas alimentarios. Biofach 2025 también se centra en la comida vegana, ya que se está convirtiendo en una tendencia popular, especialmente entre los jóvenes de los países desarrollados. Además de los alimentos veganos, el enfoque también se centra en fuentes de proteínas alternativas y productos alimenticios integrales.

Biofach 2025, que se inaugurará el 11 de febrero y durará cuatro días, atrae a alrededor de 2.300 expositores de 94 países, mostrando la diversidad y el poder innovador del mundo orgánico. La feria también acoge varios talleres sobre soluciones sostenibles e innovaciones de productos destinadas a transformar el sistema alimentario hacia un enfoque ecológico.

Según VNA

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dua-nong-san-huu-co-viet-nam-den-gan-hon-thi-truong-duc-va-chau-au/20250212105903289