En el camino de regreso a Hanoi después de las vacaciones del Tet, la familia de Tieu Linh se sintió repentinamente atraída por el vasto campo de hierba de Mombasa que corre a lo largo del sendero de Ho Chi Minh. Toda la familia salió del coche para descansar. Las dos hijas corrían por todas partes, disfrutando del infinito césped verde, hasta las rodillas, del camino de tierra de basalto rojo que atravesaba el verde y del aire fresco. Al marido de Tieu Linh le encanta tomar fotografías y sacó su cámara para tomar fotografías de su esposa y su hija. Algunas fotos familiares fueron tomadas por la cuñada que vino con nosotros.
Fotografía de registro de la familia de Tieu Linh en la pradera de Mombasa en Nghia Dan - Nghe An. Foto: Personaje proporcionado.
Las fotos publicadas en el Facebook del marido de Tieu Linh recibieron muchos "me gusta" y elogios de sus amigos.
Todos me preguntaban dónde me había alojado, porque era tan bonito. La verdad es que no me sorprendió. Cuando vi esas laderas cubiertas de hierba, quedé tan fascinado que no pude irme, aunque ya era tarde. Cuanto más me adentraba, más hermoso se volvía. Al tomar fotos, el padre de los niños dijo: «No todos los lugares tienen campos tan bonitos como este». Ir a Europa «quizás solo te lleve hasta cierto punto». Los niños estaban emocionados porque «el pueblo de mamá tiene un lugar tan bonito». «Estábamos tan absortos tomando fotos que no llegamos a Hanói hasta casi la medianoche», dijo Tieu Linh.
Tieu Linh está fascinado por el paisaje aquí (Foto: Personaje proporcionado)
Tieu Linh es originario de la comuna de Nghia Khanh, distrito de Nghia Dan. Cada año regresa a su ciudad natal para tomar fotografías de los cientos de hectáreas de campos de girasoles, pero fue sólo en esta ocasión que descubrió la tranquila pero encantadora belleza de las interminables praderas de su tierra natal.
Minh Son, fotógrafo de Hanói, comentó: «Tengo experiencia tomando fotos aquí. La pradera es muy extensa; a lo lejos, se ven algunos árboles grandes y solitarios, lo que da una imagen bastante relajante. Las laderas de hierba alta intercaladas con hierba recién cortada crean muchas vetas, muchas capas, y los tonos de color tienen una transición particular, bastante interesante».
Los empleados del Grupo TH también suelen escoger rincones románticos o "cool" para registrarse en la pradera.
La pradera de Mombasa que disfrutan la familia de Tieu Linh y el fotógrafo Minh Son tiene una superficie de unas 2.300 hectáreas, según información del representante del propietario, TH Group. En 2020, la World Record Union reconoció a TH por tener "el grupo de granjas concentradas de alta tecnología más grande del mundo con un proceso de producción cerrado", uno de los elementos que logró el récord fue este campo de césped de Mombasa. Aunque la mombasa es una variedad de hierba que se cultiva en muchos países para la ganadería y la producción lechera, hay pocos lugares donde se cultiva de forma intensiva en una superficie tan extensa como en Nghe An. Los expertos agrícolas de TH true MILK tuvieron que desarrollar un proceso de cosecha independiente (protocolo), porque nunca antes había existido un proceso de cosecha de muestra en el mundo para un campo tan grande de Mombasa.
Las manchas antiguas y nuevas alternadas crean capas de color y realzan involuntariamente la belleza de la pradera.
El representante del productor de leche fresca TH true MILK agregó que los pastizales de Mombasa son parte del total de 8.100 hectáreas de área de cultivo de materia prima del Proyecto de cría de vacas lecheras y procesamiento de leche con una inversión total de 1.200 millones de dólares del Grupo TH. Las materias primas incluyen maíz, sorgo, girasol y pastos (llamados colectivamente materias primas verdes) suministrados a tres fábricas y un centro de producción de alimentos para ganado que atiende a casi 70.000 vacas lecheras TH.
El rebaño de vacas consume alrededor de 2.000 toneladas de alimento al día, mezclado con 12-15 tipos de ingredientes, de los cuales el forraje verde representa la mayoría. Y del total de materias primas verdes, TH cultiva alrededor del 70% por sí mismo, el resto lo compra a la población local y lo importa. Estos campos de materia prima son el punto de partida de un proceso cerrado con 12 estrictos pasos para producir la verdadera leche fresca TH MILK, una marca nacional vietnamita que llega al mundo.
Proceso de 12 pasos para producir leche fresca TH verdadera LECHE.
Al visitar y registrarse en los pastizales de la granja TH en el momento adecuado de la temporada de cultivo (siembra, cosecha), puede disfrutar del "enorme" rendimiento de la maquinaria agrícola aplicando la tecnología líder mundial moderna y altamente automatizada: tractores de gran capacidad, sembradoras automáticas; Máquinas combinadas que cortan y muelen hierba, pueden cosechar de 6 a 8 hectáreas/hora, sistema de producción de heno con tortas de hierba gigantes de hasta 500 kg/torta.
La "súper" maquinaria de TH crea un paisaje agrícola "llamativo" en Nghia Dan, Nghe An.
La meseta de Phu Quy, en el oeste de Nghe An, se ha convertido en un destino prometedor para los entusiastas de los viajes durante muchos años. Después de que TH Group invirtió en un proyecto de producción y procesamiento de productos lácteos de alta tecnología aquí, el potencial de la tierra de basalto rojo realmente "despertó". Junto a las fábricas modernas hay zonas de cultivo de pasto, maíz, sorgo y girasoles que abarcan cientos y miles de hectáreas. De pie en el centro de Phu Quy, muchas personas se sienten como si estuvieran en medio de una estepa europea o de una potencia lechera.
Este lugar agrega otra opción para mochileros y entusiastas de los viajes, un nuevo y prometedor lugar de registro, además de destinos famosos del oeste de Nghe An, como el bosque Sang Le, el pico Puxailaileng, "el segundo Sa Pa de Vietnam" - Muong Long o destinos imperdibles como el Parque Nacional Pu Mat,...
Estas impresionantes máquinas de TH se han convertido desde hace mucho tiempo en una atracción especial para muchos turistas que vienen a Nghia Dan. Con una longitud de casi medio kilómetro, el brazo gigante en forma de dragón al pie de la montaña Tien regará millones de metros cuadrados a la vez. Actualmente TH cuenta con 15 sistemas de riego como éste.
La hierba se embolsa y se deja en el campo esperando a que se seque lo suficiente para ser llevada a las "cocinas de 5 estrellas" para servir a las casi 70.000 vacas lecheras de TH true MILK.
Cada abril o noviembre, cuando el clima es cálido y seco, los trabajadores del TH hacen heno. En aquella época, si uno tenía oportunidad de pasar por Nghia Dan, podía ver imágenes como en alguna potencia agrícola de Australia, Rusia o Europa: fardos de heno cuadrados, tan grandes como media casa, o redondos como grandes ruedas, inmóviles en la vasta estepa, y junto a ellos máquinas empacadoras de heno funcionando ruidosamente...
Regístrese en el campo de girasoles de casi 100 hectáreas de TH. Foto: Periódico Nghe An.
Y una o dos veces al año, la granja TH planta girasoles desde aproximadamente noviembre del año anterior hasta enero del año siguiente (justo con motivo del Año Nuevo y el Año Nuevo Lunar). En los últimos 15 años, los cientos de miles de hectáreas de laderas plantadas con girasoles o pasto mombasa, un eslabón importante en la cadena de producción circular y verde de TH true MILK, se han convertido en un símbolo de la agricultura de alta tecnología en Nghe An y en todo el país, y también se han convertido en un destino atractivo para los entusiastas de los viajes, los amantes de la naturaleza y los amantes de los modelos agrícolas sostenibles y la protección del medio ambiente.
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