Cosecha de fruta de longan bajo la lluvia
En estos días, los jardines de longan de fructificación temprana en la comuna de Thoi Hung (distrito de Co Do, ciudad de Can Tho) están entrando en la temporada de cosecha. A pesar del tiempo lluvioso, para poder entregar las mercancías a la empresa afiliada de exportación a tiempo, los jardineros y trabajadores siguen trabajando duro.
Con un impermeable y manos ágiles, la Sra. Tran Thi Thuy Trang (comuna de Thoi Hung, distrito de Co Do, ciudad de Can Tho) dijo que independientemente de que llueva o haga sol, los trabajadores deben trabajar duro para cortar lo suficiente para entregar a la empresa. En particular, por tratarse de un producto de exportación, la cosecha debe ser muy cuidadosa, cortando cada fruto uno a uno.
“Tenemos que elegir frutas bonitas, redondas, lo suficientemente grandes y estándar y cortarlas antes de cortarlas. A la hora de cortar, el rollo no debe ser ni demasiado largo ni demasiado cerca de la fruta. De lo contrario, durante el transporte, los tallos de la fruta longan chocarán entre sí, lo que provocará que el envío se dañe y no pueda exportarse", dijo la Sra. Trang.
Mientras seleccionaba diligentemente cada fruta de longan calificada para cosechar, la Sra. Phan Thi Be Nam (comuna de Thoi Hung, distrito de Co Do, ciudad de Can Tho) parecía haber olvidado el frío de la lluvia. La Sra. Nam compartió que la temporada de cosecha de longan generalmente cae durante la temporada de lluvias, por lo que la mayoría de los trabajadores están acostumbrados.
"Cuando llega el momento de enviar, llueva o truene, tenemos que cortarlo. Cosechar bajo la lluvia es duro, pero los trabajadores intentamos trabajar duro en parte porque estamos acostumbrados y en parte porque queremos ganar dinero para mantener a nuestras familias. A pesar de la lluvia, la cosecha no se realizó sin cuidado. Cada longan fue seleccionado cuidadosamente, de buena calidad, y cortado uno a uno en una cesta", compartió la Sra. Nam.
Empleo estable todo el año
La Sra. Trang, que trabaja desde las 6 de la mañana hasta las 2 de la tarde, cobra 200.000 VND. Sin embargo, los días en que se necesita cosechar una gran cantidad y ella tiene que trabajar horas extras hasta las 4 o 5 de la tarde, el dueño del jardín le pagará a Trang 30.000 VND/hora adicionales.
"Cuando llegue el tiempo de la cosecha, quien llame, vaya a cortar. En días de mucho corte puedo ganar 300.000 VND. Entre semana, mi ingreso promedio es de 200.000 VND/día, de 6 am a 2 pm, entre cosechar longan, desmalezar el jardín, atar ramas de longan, etc. Este trabajo es más adecuado para mí que trabajar en una empresa porque los horarios son flexibles y me pagan todos los días que trabajo. "Si ahorro, es apenas suficiente para cubrir los gastos de mi familia", dijo Trang.
La Sra. Nam, que también tiene un trabajo estable durante todo el año en el huerto de longan, compartió: "Soy mayor, es muy difícil postular a un trabajo en una empresa. En este jardín de longan, tengo un trabajo todos los días, con un ingreso estable, un promedio de 200.000 VND/día desde las 6 de la mañana hasta las 2 de la tarde. En particular, durante la temporada de cosecha de longan, esta cantidad puede ser mayor debido a las horas extras necesarias para cosechar lo suficiente para la entrega. “Así que, mientras esté sano, seguiré con este trabajo para ganar dinero y cuidar de mi familia”.
El Sr. Tran Phuoc Son, director de la Cooperativa de Árboles Frutales del Jardín Trang Ti (comuna de Thoi Hung, distrito de Co Do, ciudad de Can Tho), dijo que el cultivo de longan requiere cuidados durante todo el año. Los propietarios de jardines tienen que contratar trabajadores para desherbar, cuidar las raíces, fertilizar, cortar ramas innecesarias, etc., siendo lo más difícil de todo esto la cosecha. A partir de ahí, solucionar el problema de los puestos de trabajo para muchos trabajadores locales.
“En un futuro próximo, desde la perspectiva del Grupo Cooperativo, discutiremos la posibilidad de establecer un equipo de trabajadores especializados en la cosecha de longan. En consecuencia, si se trabaja en condiciones de lluvia y viento, los propietarios de jardines tendrán una política de apoyo para ayudar a los trabajadores a recuperar su trabajo. "Esto no sólo soluciona el problema del empleo, sino que también motiva a los trabajadores a seguir trabajando con el propietario del jardín", informó el Sr. Son.
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Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo
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