Las empresas de Lam Dong se promocionan en el festival de cultura culinaria de Thanh Hoa

DNVN – Las empresas de Lam Dong han presentado la cultura culinaria y los productos típicos de la tierra de las flores de Da Lat, conectando el comercio en el Festival de Cultura Culinaria de Thanh Hoa 2024.

El 27 de junio por la noche en la ciudad de Sam Son, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Thanh Hoa, en coordinación con el Comité Popular de la ciudad de Sam Son, celebró la ceremonia de apertura del Festival de Cultura Culinaria de Thanh Hoa 2024 con el tema "Identidad densa - Quintaesencia brillante".

Inauguración del Festival de Cultura Culinaria de Thanh Hoa 2024.

El festival cuenta con la participación de más de 100 stands de 15 provincias y ciudades de todo el país con muchas actividades atractivas, como: conocer y experimentar la gastronomía y los productos de la OCOP; demostración culinaria, preparación de cócteles; Representaciones culturales y artísticas únicas, recreando el espacio cultural de las minorías étnicas, juegos y espectáculos populares...

El festival también cuenta con programas para estimular la demanda y promover productos turísticos atractivos. Homenaje a negocios, unidades y stands turísticos típicos.

Al hablar en la ceremonia de apertura, el Sr. Nguyen Van Thi, Vicepresidente Permanente del Comité Popular Provincial de Thanh Hoa, Jefe del Comité Directivo de Desarrollo Turístico Provincial, afirmó que cada país, territorio, región o localidad tiene su propia cultura y gastronomía, que contiene el alma nacional.

Hoy en día, junto con el desarrollo de la industria turística, la cultura culinaria se ha convertido en uno de los factores que tienen gran atractivo para los turistas y es un producto turístico importante. A través del turismo, la cultura culinaria de cada región ha llegado a un gran número de turistas.

“Por otro lado, el turismo cultural gastronómico dirige a los turistas a experimentar la vida cotidiana y el espíritu, deliciosos platos, comidas y especialidades asociadas con las tradiciones y la identidad cultural. Desde allí, los turistas pueden sumergirse de la manera más auténtica para comprender y amar mejor la vida y la gente de la tierra que visitan”, compartió el vicepresidente de la provincia de Thanh Hoa.

Stand conjunto de la provincia de Lam Dong en el Festival de Cultura Culinaria de Thanh Hoa 2024.

En el festival de este año, la provincia de Lam Dong organizó una delegación para participar, presidida por el Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo y acompañada por empresas de turismo y comercio de la provincia.

En particular, los chefs profesionales de la provincia de Lam Dong presentaron y prepararon directamente los platos en el stand general de la provincia, con el objetivo de presentar la cultura culinaria única, así como los productos típicos de la tierra de las flores, a la gente y los turistas. Crear oportunidades para que las empresas se reúnan, intercambien, se conecten, comercien y amplíen los mercados en la región Norte.

Esta es también una oportunidad para que la provincia de Lam Dong aprenda de la experiencia de organizar festivales culinarios de otras localidades como premisa para organizar bien festivales culinarios en Da Lat - Lam Dong en el futuro.

Tranquilidad de espíritu

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/doanh-nghiep-lam-dong-quang-ba-tai-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-xu-thanh/20240628035131007