Promoción de encadenamientos en la producción agrícola

Việt NamViệt Nam13/07/2024


Con el objetivo de incrementar el valor agregado por unidad de superficie productiva asociado a la promoción de un modelo de crecimiento sustentable, en los últimos años, la provincia ha emitido múltiples políticas de apoyo al desarrollo de la producción en gran escala, en la dirección de bienes, vinculando la producción y el consumo de los productos. A partir de ahí, crear poco a poco productos de marca con valor de mercado como arroz orgánico, pimienta, café, madera de bosques plantados... para ayudar a cambiar la vida de las personas en las zonas rurales, construyendo poco a poco un nuevo campo sostenible.

Promoción de encadenamientos en la producción agrícola

Modelo de producción de arroz orgánico vinculado al consumo del producto con la empresa Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company en la comuna de Vinh Lam, distrito de Vinh Linh - Foto: LA

Hasta el momento, en toda la provincia existen 150 modelos de vinculación productiva y de consumo de productos entre empresas y cooperativas, grupos cooperativos y productores de la zona. Los productos agrícolas producidos según la cadena de valor vinculada son principalmente los productos clave de la provincia con más de 1.200 hectáreas de arroz, 1.000 hectáreas de café, 1.000 hectáreas de pimienta, 300 hectáreas de hierbas medicinales, 100 hectáreas de maracuyá y 64 fincas procesadoras de ganado...

Los modelos y proyectos han creado un movimiento generalizado de producción de productos básicos en la comunidad, mejorando la capacidad de gestión y organización de la producción del equipo directivo de las cooperativas y grupos cooperativos, creando una base para la innovación en los métodos de organización de la producción en el nuevo período, contribuyendo a promover la reestructuración del sector agrícola hacia la eficiencia y la sostenibilidad.

Muchos modelos de vinculación han logrado una alta eficiencia en la producción, por ejemplo, el modelo de vinculación de la producción y el consumo de café con la participación de unidades: Cooperativa Agrícola Khe Sanh, Compañía Anónima de Desarrollo de Tecnología Verde Global (Hanoi), Compañía de Producción y Comercio Cat Que (Hanoi), Slow Coffee Company (Dinamarca), PUN Coffee Company Limited.

Las unidades asociadas han aplicado alta tecnología en la producción y procesamiento del café con un sistema de maquinaria y equipo bastante moderno, construyendo una cadena de eslabones sostenible. Los hogares que vinculan la producción con cooperativas y empresas tienen mayores ingresos que los hogares que no se asocian mediante el aumento de los precios de venta entre un 20% - 30% según el momento.

Solo la Cooperativa Agrícola Khe Sanh ha vinculado insumos a siete grupos de más de 100 hogares, con ingresos anuales que alcanzan los 22 mil millones de VND. A partir de este modelo se crearon 100 puestos de trabajo para trabajadores locales, de los cuales unos 70 eran de minorías étnicas. El ingreso promedio de los trabajadores es de 48 - 72 millones de VND/año.

En cuanto al modelo de vinculación para el desarrollo de la producción orgánica, desde 2017, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha invitado a Dai Nam Group - Obi Ong Bien Fertilizer Factory, Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock Company, Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, Song Gianh Corporation, Trieu Phong Clean Agricultural Products Cooperative, Que Lam Group... a vincularse para producir arroz orgánico y agricultura natural en la provincia.

Si en 2017 la superficie de producción de arroz orgánico y cultivo natural en la provincia sólo alcanzaba las 250 hectáreas, en 2023 esta superficie alcanzará más de 1.100 hectáreas. De las cuales 346,58 hectáreas de producción de arroz cumplen con los estándares orgánicos y son cultivadas de forma natural; 502,5 hectáreas de producción orgánica y 94,3 hectáreas de arroz según estándares VietGap; 160,6 hectáreas de arroz para producción de alimentos seguros. El rendimiento promedio del arroz fresco es superior a 65 quintales/ha y las empresas lo compran directamente en el campo.

En cuanto a las plantas de pimiento, solo contando la producción de pimiento orgánico, hasta ahora hay casi 150 hectáreas vinculadas a la producción y el consumo en los distritos de Gio Linh, Vinh Linh y Cam Lo. Empresas: Organics More Co.,Ltd; Sociedad Anónima Prospera S.L.; La Cooperativa de Producción y Comercio de Pimienta Vinh Linh y la Cooperativa de Pimienta Cua Cam Lo se han vinculado con el consumo. A través de la cadena, los agricultores tienen una producción estable, no se ven obligados a bajar los precios por los comerciantes y sus productos son orgánicos y seguros para la salud, por lo que son favorecidos por los consumidores.

Sin embargo, según la evaluación del sector agrícola, el vínculo entre la producción y el consumo de productos agrícolas no ha contribuido a promover plenamente el potencial y las fortalezas inherentes de la localidad. La mayoría de los agricultores todavía tienen que “nadar” para encontrar salidas para sus productos agrícolas y acuáticos.

Las cifras específicas anteriores muestran que el área de vinculación y la cantidad de productos agrícolas y acuáticos consumidos a través de la vinculación aún son demasiado bajos, lo que no crea motivación en la producción. Esta es también la causa principal de la situación de buena cosecha pero precio bajo, así como de la falta de promoción del papel de las "4 casas": agricultores, Estado, empresas y científicos para el desarrollo agrícola sostenible.

El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Ho Xuan Hoe, dijo que para lograr el objetivo de reestructurar el sector agrícola de manera integral y sostenible, es necesaria la participación de todo el sistema político en la organización, dirección y orientación del desarrollo de la producción.

En el futuro, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural seguirá coordinando con los departamentos, sucursales y localidades sobre la base de la planificación provincial para implementar zonas/áreas de producción de productos básicos a gran escala, invertir en infraestructura para atender la producción y atraer empresas para que inviertan en vínculos de producción asociados con el procesamiento.

Fortalecer la promoción comercial, convocar y crear condiciones favorables para atraer empresas a invertir en la agricultura vinculada a las cadenas de valor, invertir en el procesamiento y consumo de productos agrícolas de la zona. Las localidades necesitan revisar, ajustar y emitir mecanismos y políticas que sean apropiados y lo suficientemente fuertes para incentivar el desarrollo de productos agrícolas con ventajas potenciales en la vinculación de la producción con el consumo de productos agrícolas.

Movilizar e integrar recursos para atraer empresas que inviertan en la agricultura y las zonas rurales, promover el desarrollo de empresas mixtas y asociativas en la producción de bienes según cadenas de valor sostenibles, especialmente la agricultura de alta tecnología, la agricultura orgánica, la agricultura natural asociada a encadenamientos en el consumo de productos agrícolas.

Inclinarse



Fuente: https://baoquangtri.vn/day-manh-lien-ket-trong-san-xuat-nong-nghiep-186875.htm

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