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Despertando el mar del Cabo Ca Chai

Việt NamViệt Nam28/11/2023


A lo largo de más de 5 kilómetros de costa, que parece prístina y poco visitada, en el cabo Ca Chai (Hoa Thang - Bac Binh) solo hay pequeñas embarcaciones que navegan por la orilla tirando de redes. Finales de octubre, el sol y la lluvia se mezclan. El polvo del “pequeño desierto” es menor que en los días de verano, pero el viento todavía sopla con fuerza.

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Zona marítima del cabo Ca Chai, Bac Binh

Después de más de 2 horas, nuestro grupo llegó a la playa de Hoa Thang. El señor Nguyen Long, residente de Hoa Thang, nos mostró pequeñas embarcaciones y barcas que se mecían y balanceaban en el mar azul. Él compartió: “El mar aquí tiene muchos peces botella. Este tipo de pez no es muy grande, solo mide entre 15 y 20 cm de largo, muy pocos miden 40 cm de largo, y se reúnen para alimentarse cerca de las desembocaduras de ríos y arroyos. El pez botella se ve áspero y abultado por fuera; algunos son más grandes que la muñeca de un adulto, tienen piel gris, cuerpo largo, cola puntiaguda, cabeza grande, plana y redonda, y ojos saltones. El exterior es feo, pero la carne del pescado es fragante, masticable, firme y deliciosa como el pollo, con muy pocas espinas pequeñas, y la carne en la cabeza del pescado tiene mucho calcio y vitamina D natural.

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pez botella

Por lo tanto, el pescado embotellado está en la lista de "especialidades" de los restaurantes y hoteles de alta gama a lo largo de la costa de Binh Thuan...". El Sr. Long agregó: "Los platos más deliciosos son el pescado embotellado a la parrilla de carbón, a la parrilla, el pescado embotellado guisado en cola, guisado en una olla o guisado en una olla de barro con cúrcuma fresca... Aunque los platos hechos con pescado embotellado son muy rústicos, brindan a los viajeros, especialmente a aquellos que disfrutan de la carne de pescado embotellado por primera vez, un sabor inolvidable. Como producto especializado con un alto valor económico, muchos pescadores de los mares de Bac Binh, Tuy Phong y todo el pueblo pesquero de Mui Ne suelen venir al cabo de Ca Chai para echar sus redes y capturar este tipo de pez... Es por eso que, durante mucho tiempo, el cabo rocoso que sobresale en el mar aquí ha sido conocido por la gente local como el cabo de Ca Chai.

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Mañana en el cabo Ca Chai

Las montañas rocosas aquí no tienen muchos acantilados o cuevas, sino que están llenas de losas de roca erosionadas con el tiempo por las olas y el viento. Intercaladas con promontorios rocosos que se adentran en el mar, se encuentran playas de arena blanca que se curvan como arcos y flechas, con agua azul clara. Cuando la marea está baja, la superficie rocosa aquí parece una tabla gigante, donde los pescadores que faenan cerca de la orilla a menudo se detienen para descansar y relajarse. Cuando sube la marea, la roca queda sumergida en el agua, dando paso a las olas que rompen en el promontorio rocoso. La zona de Bottlenose tiene dos partes diferenciadas. Por un lado hay una montaña costera baja, en la ladera de la montaña, en la estación seca, sólo pueden sobrevivir los arbustos; Durante los meses de lluvia, los arbustos y la hierba se vuelven verdes y las flores silvestres florecen brillantemente bajo la dorada luz del sol; A un lado está el mar azul, las olas rompiendo contra las rocas. Las rocas aquí son dentadas, afiladas, verticales y con muchas formas diferentes; El cabo rocoso que sobresale hacia el mar tiene una forma extraña a primera vista, parecida a la cabeza de un pez nariz de botella gigante que abre su boca y se extiende hacia el océano. Es sorprendente que cada vez que grandes olas golpean el cabo rocoso, a través de la pequeña abertura el agua del mar se eleva y la luz del sol se refleja creando muchos colores mágicos en el cabo rocoso.

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El camino hacia el cabo Ca Chai (también conocido como cabo Dung) en el área del mar de Hoa Thang es difícil de recorrer debido a la arena caliente y voladora, por lo que generalmente solo los mochileros o aquellos que les gusta explorar pueden ir allí o pasar la noche para ver el amanecer y descubrir las cosas extrañas de la naturaleza del mar de Hoa Thang. Sin embargo, ahora la belleza prístina y los colores mágicos del Cabo Ca Chai están siendo despertados por una serie de inversores que han descubierto y planeado desarrollar el ecoturismo en esta zona.


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