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El café con chile es una bebida muy solicitada en la provincia de Jiangxi. Foto: SCMP

Recientemente, una cafetería de la provincia de Jiangxi (China) lanzó una nueva bebida y se convirtió inmediatamente en un éxito. El nuevo plato de la tienda es una mezcla de café y chile picante.

Un video que circula en las redes sociales muestra al personal de la tienda colocando rodajas de chile en una taza de café y luego agregando chile en polvo, antes de servirlo a los clientes. Diariamente la tienda vende unas 300 tazas de café. Cada taza cuesta alrededor de 3$.

La provincia de Jiangxi es una de las regiones más picantes de China. La bebida que creó la nueva tendencia se llama Jiangxi Spicy Latte.

"No me parece demasiado picante. Al contrario, sabe muy bien. Este café no es tan raro como la gente piensa", dijo un empleado de la tienda.

La mayoría de los clientes después de disfrutar de un café picante tienen comentarios positivos. “El café con chile no está mal, es un poco picante y un poco dulce”, comentó un cliente.

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Sin embargo, la bebida con infusión de chile plantea problemas de salud. "Es muy creativo. Pero no me atrevo a intentarlo por miedo a que me revuelva el estómago"; "Supongo que podría haber un problema después de comer comida picante"; "Estoy en shock, la bebida es irrazonablemente inusual"... comentaron los internautas.

En los últimos años, han surgido en toda China combinaciones creativas de café y sabores novedosos. En septiembre de 2023, multitudes hicieron cola durante horas para comprar un nuevo café elaborado con el famoso licor Maotai...

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