¿Debo beber té fresco durante la noche?

VTC NewsVTC News25/11/2024


Beneficios para la salud del té fresco

El té fresco es una bebida que a muchas personas les encanta. El periódico Thanh Nien citó al médico especialista Huynh Tan Vu, profesor del Departamento de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, diciendo que las hojas de té verde son una bebida popular en muchas culturas, que aportan una serie de importantes beneficios para la salud, como proteger la salud de nuestro cerebro, corazón y huesos, además de embellecer la piel.

A continuación se detallan los beneficios específicos para la salud del té fresco:

Puede reducir la artritis.

Si desea reducir la inflamación, agregue hojas de té frescas a su lista de compras. En un estudio con ratones, los ratones con artritis reumatoide (AR) que recibieron extracto de té verde fresco desarrollaron síntomas menos graves, en comparación con los ratones con AR que bebieron agua simple.

Aunque se necesitan más estudios en humanos, los científicos señalan que el extracto de té verde fresco puede ser útil cuando se utiliza junto con los tratamientos convencionales para la AR.

Puede reducir los niveles de azúcar en sangre.

Las personas con diabetes tipo 2 tienen niveles altos de azúcar en sangre (hiperglucemia) debido a la resistencia a la insulina, en la cual las células, los músculos y el hígado no pueden absorber eficazmente la glucosa para proporcionar energía al cuerpo.

¿Está bien beber té fresco dejado toda la noche? Es una preocupación de muchas personas.

¿Está bien beber té fresco dejado toda la noche? Es una preocupación de muchas personas.

Según la Asociación Americana de Diabetes, la diabetes mal controlada puede aumentar el riesgo de complicaciones como enfermedades cardíacas, daño a los nervios, amputaciones y problemas oculares.

Un estudio descubrió que los participantes que consumieron 150 ml de té fresco, tres veces al día, durante cuatro semanas, pudieron reducir la resistencia a la insulina. Por lo tanto, el té fresco puede ser parte de una dieta saludable para personas con diabetes tipo 2.

Combate ciertos tipos de cáncer.

El cáncer se produce cuando los radicales libres atacan las células sanas del cuerpo. Se cree que los alimentos y bebidas ricos en antioxidantes, como el té fresco, ayudan a prevenir este proceso, especialmente el contenido de EGCG que se encuentra en las hojas de té fresco.

¿Se puede beber té fresco dejado durante la noche?

Mucha gente suele tener la costumbre de cocinar mucho té fresco y si no lo beben todo lo guardan para el día siguiente. Entonces, ¿se puede beber té fresco dejado durante la noche?

Según la Dra. Le Thi Huong, después de dejar reposar el té durante 8 horas, los ingredientes nocivos del té aumentarán, especialmente en climas cálidos, las temperaturas altas, las bacterias pueden crecer fácilmente y beberlo será perjudicial para la salud. Por lo tanto, la gente no debería beber té durante la noche.

Notas al beber té fresco

Además de no beber té que haya quedado en reposo durante la noche, el Dr. Huong también recomienda que prestes atención a lo siguiente si bebes té fresco todos los días:

La concentración del té debe ser adecuada.

Si preparas muy poco té, quedará insípido y sin sabor, pero no debes beber regularmente té demasiado fuerte, ya que es perjudicial para tu salud.

El té fuerte contiene demasiada cafeína. Beber té fuerte con regularidad aumenta los niveles de triglicéridos en sangre, lo que provoca aterosclerosis y dolor cardíaco.

Algunos ácidos del té fuerte provocarán la precipitación de proteínas y vitaminas, obstaculizarán la secreción de jugo gástrico, estimularán la mucosa gástrica e intestinal, causando desequilibrio en la función estomacal e intestinal, causando mala digestión, estreñimiento, no beneficioso para personas con función estomacal e intestinal débiles.

Además, algunos ácidos del té pueden combinarse con algunas sustancias de los alimentos y formar depósitos insolubles, lo que afecta la absorción de hierro del cuerpo, lo que puede causar anemia por deficiencia de hierro a largo plazo.

No beba té después de beber alcohol.

Después de beber alcohol, el corazón late más rápido, lo que provoca excitación mental, y el té tiene el efecto de estimular el sistema nervioso central. Si bebes té después de beber alcohol, es como "echar leña al fuego".

Al mismo tiempo, el contenido alcalino del té controlará la capacidad de reabsorción del riñón. Beber té inmediatamente después de beber alcohol hará que las toxinas no digeridas del alcohol se filtren a los riñones, dañando la función renal.

Las personas con estreñimiento no deben beber mucho té.

El té contiene mucho ácido que no sólo reduce las contracciones intestinales sino que también hace que las proteínas, los péptidos, el hierro y los iones metálicos se precipiten, haciendo que las heces se sequen y causando estreñimiento o empeorando el estreñimiento en las personas que ya lo padecen.

Cabe señalar que cuanto más tiempo se dejen en infusión las hojas de té, más taninos se liberarán, lo que es más perjudicial para las personas con estreñimiento.

Utilice 70-80% de agua hirviendo para remojar el té, no lo cubra.

Hacerlo puede conservar el buen sabor del té, no hará que la segunda y tercera agua sean insípidas y también puede evitar que las altas temperaturas destruyan los ingredientes beneficiosos del té.

El té no debe beberse todo de una vez.

Hay personas que beben té y a menudo lo beben todo de una vez antes de verter más agua hirviendo, lo que afecta el sabor de la segunda o tercera taza.

Una mejor manera es: cuando quede aproximadamente 1/3 del agua inicial, agregue más agua hirviendo. Después de beber 2/3, agregue más agua hirviendo para dejar reposar.

El té no debe prepararse muchas veces.

Normalmente bastan 3 o 4 frenadas. La primera vez que se infusiona el té, se puede disolver el 30% de las sustancias solubles del té. La segunda vez, el 50%, la tercera, el 10% y la cuarta, solo el 5%.

Dice el proverbio: “La primera agua es amarga, la segunda es nutritiva, la tercera es pura, la cuarta no tiene sabor”. Si se prepara una tetera de té muchas veces, algunas sustancias nocivas de las hojas de té se disolverán en el agua del té, lo que no es bueno para la salud.

Con suerte, con la información anterior tendrás la respuesta a tu pregunta "¿Se puede beber té fresco dejado toda la noche?". Utilice el té fresco de forma adecuada para obtener los mejores beneficios para la salud.

Ha An (Síntesis)


Fuente: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-che-tuoi-de-qua-dem-ar909345.html

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