¿Cuáles son las ventajas de un exprimidor lento ? ¿Qué hace que un exprimidor lento sea superior a un exprimidor rápido normal? Éstas son probablemente las preguntas que usted se está haciendo en el proceso de encontrar un producto exprimidor que se adapte a las necesidades de su familia. El siguiente artículo analizará 8 ventajas de los exprimidores lentos para ayudarle a responder esas preguntas. ¡Por favor seguir!
1. Produce hasta un 30% más de jugo.
La diferencia en la estructura del eje de presión y la fuerza de impacto del exprimidor lento y el exprimidor rápido normal hacen que la eficiencia de prensado de los dos productos difiera hasta en un 30%. El exprimidor rápido utiliza una placa de molienda de alta velocidad para triturar los alimentos, luego separa el agua de la pulpa mediante fuerza centrífuga, lo que hace que una gran cantidad de agua quede retenida en la pulpa.
Mientras tanto, los exprimidores lentos utilizan el principio de torsión y reducción de engranajes. En concreto, el eje de transmisión ejerce fuerza sobre la prensa, ayudando a retener el 95% del agua de las verduras y frutas. Por lo tanto, con la misma cantidad de fruta, un exprimidor lento puede producir hasta un 30% más de jugo que los exprimidores rápidos convencionales.
Por ejemplo, según un estudio publicado en el Journal of the Korean Society of Biotechnology and Bioengineering, al exprimir 50 g de pera, se descubrió que el exprimidor lento produjo 22,3 ml, mientras que el rápido produjo 18,3 ml.
La máxima eficiencia de extracción de jugo de hasta el 95%, exprimiendo casi por completo la pulpa de frutas y verduras, es una de las ventajas de los exprimidores lentos que interesa a muchos usuarios.
2. Conserva altos niveles de nutrientes.
Cuanto más lenta sea la velocidad de extracción del jugo, más nutrientes se retendrán porque la velocidad de rotación rápida generará una gran cantidad de calor, lo que afectará la estructura nutricional de las verduras y frutas.
Los exprimidores lentos tienen una velocidad de sólo unas 45 - 85 rpm (hasta 400 veces más lento que la velocidad de rotación de aproximadamente 18.000 rpm de los exprimidores rápidos convencionales), lo que ayuda a retener hasta el 98% de los nutrientes en frutas y verduras. Los expertos coreanos* han demostrado que los exprimidores lentos son más capaces de conservar las enzimas y los antioxidantes en frutas y verduras que los exprimidores rápidos.
Al mismo tiempo, la capacidad de retener hasta un 30% más de jugo también confirma que el exprimidor lento producirá jugo con mayor contenido de nutrientes que el exprimidor rápido convencional.
*Autor del estudio “Efecto del almacenamiento a baja temperatura sobre la actividad proteolítica y la capacidad antioxidante de los jugos frescos de piña y kiwi extraídos mediante exprimidor lento”
La lenta velocidad de rotación y la baja generación de calor del exprimidor lento ayudan a garantizar que se conserven todas las enzimas y nutrientes de la fruta.
3. El jugo final es suave, llamativo, tiene poca espuma y no se separa.
El movimiento lento del eje de prensado garantiza la máxima cantidad de nutrientes de las frutas y verduras, lo que hace que el producto terminado del exprimidor lento sea rico en color, llamativo, con poca espuma y libre de separación de agua. Muchos exprimidores lentos también están equipados con tecnología de filtro PUREMAX , con un diámetro de filtro súper pequeño de 0,35 mm, que garantiza una filtración limpia de la pulpa, sin residuos y una relación de pulpa de solo el 2 % , 3 veces menor que los exprimidores lentos convencionales.
La tecnología PUREMAX de SUNHOUSE ayuda a filtrar la pulpa 3 veces mejor que los exprimidores lentos convencionales.
Por el contrario, la gran cantidad de calor generado por el prensado rápido, combinado con el aire que ingresa durante el proceso de prensado, oxida el jugo terminado y le da un color “menos atractivo”. El mecanismo de separación de agua gracias a una fuerte fuerza centrífuga crea muchas burbujas de aire, rompiendo al mismo tiempo la estructura celular de verduras y frutas, liberando componentes como pectina y fibra. Esta pectina y fibra se combinan inicialmente con agua para formar una pasta espesa, que luego se deposita en el fondo de la taza, provocando la separación.
El exprimidor lento produce un jugo rico, con poca espuma y sin separación.
4. Puede exprimir una variedad de verduras y frutas, desde las blandas hasta las duras, y las difíciles verduras de hojas fibrosas.
Los exprimidores lentos no solo pueden extraer jugo de frutas y verduras suaves y jugosas, sino que también pueden procesar muchos ingredientes que los exprimidores regulares no pueden, como frutas duras (zanahorias, guayaba, carambola, etc.) y verduras de hojas fibrosas (apio, espinaca, etc.). Esta destacada ventaja del exprimidor lento puede ayudarte a dar rienda suelta a tu creatividad y probar una variedad de recetas de jugos, aportando a tu familia jugos nutritivos, deliciosos y extremadamente llamativos.
Los exprimidores lentos pueden extraer jugo de una variedad de frutas y verduras, incluidas las verduras de hojas fibrosas.
5. Capaz de hacer helado de frutas.
Algunos modelos de exprimidores lentos pueden incluso “conquistar” a los usuarios “jóvenes” por su capacidad de preparar helado de frutas frescas. Cuando quieras hacer helado, solo necesitas congelar la fruta durante 8 a 12 horas , luego prepararla y colocarla en un exprimidor lento. El exprimidor producirá instantáneamente una deliciosa capa de crema fresca, con una textura espesa y suave, conservando la dulzura natural de la fruta.
Puede consultar algunos modelos de exprimidores lentos equipados con filtros adicionales con ranuras grandes de SUNHOUSE, como SHD5515, SHD5518, que le ayudarán a crear fácilmente helado fresco de frutas en solo 5 minutos.
La función de exprimidor de fruta congelada te ayuda a crear un helado fresco y suave, conservando el sabor natural en solo 5 minutos.
6. Funcionamiento suave, bajo nivel de ruido, uso seguro.
A diferencia de los exprimidores y licuadoras rápidos que generalmente solo funcionan durante unos 5 a 10 minutos debido a la gran cantidad de calor generado, los exprimidores lentos con características de baja generación de calor pueden funcionar hasta 45 minutos. Los exprimidores lentos también hacen menos ruido que los exprimidores convencionales.
Para brindar a los usuarios la mejor experiencia durante el uso, algunos modelos de exprimidores lentos SUNHOUSE están equipados con motores duraderos, materiales seguros, funcionamiento suave, minimizando el ruido y la vibración durante el uso. El producto también está equipado con una función de bloqueo de seguridad que se apaga automáticamente cuando la máquina se sobrecarga debido a que se exprimen demasiados ingredientes a la vez, lo que garantiza la seguridad del usuario y aumenta la vida útil de la máquina.
El exprimidor lento está equipado con un motor duradero, funciona suavemente y es seguro para los usuarios.
7. Menos atascos durante el funcionamiento.
Al utilizar la presión del tornillo giratorio lento para triturar los ingredientes y separar lentamente el agua de la pulpa, el proceso de extracción de jugo con un exprimidor lento es muy suave y fluido, lo que minimiza la posibilidad de obstrucciones debido a atascos de pulpa. Al mismo tiempo, algunos modelos de exprimidores lentos también tienen una función inversa (presione el botón "REV") para ayudar a invertir el eje de presión, empujando fácilmente la pulpa atascada.
La ventaja de un exprimidor lento sobre un exprimidor rápido es que limita el problema de que la pulpa se atasque porque no muele con una cuchilla.
8. Fácil de limpiar
Después de exprimir, limpiar el exprimidor lento es muy fácil, no requiere demasiado tiempo ni esfuerzo porque la máquina está diseñada con piezas fácilmente desmontables, mucho más simple que un exprimidor convencional. Algunos modelos también tienen un modo de autolimpieza, solo necesitas verter agua y encender el interruptor, la máquina se limpiará automáticamente sin necesidad de desmontarla.
El exprimidor lento tiene piezas fácilmente desmontables, lo que resulta cómodo y ahorra tiempo y esfuerzo en la limpieza de la máquina.
¿Debería comprar un exprimidor lento?
Del análisis anterior, se puede decir que un exprimidor lento es un electrodoméstico en el que vale la pena invertir. Este producto será extremadamente adecuado para aquellos que:
- Me encantan los jugos suaves con sabores atractivos y colores naturales.
- Exprima regularmente una variedad de vegetales de hojas fibrosas.
- Preste atención al contenido nutricional retenido en el jugo terminado.
- ¿Quieres disfrutar de un helado de frutas suave, conservando la dulzura natural?
Para poder elegir el producto adecuado para su familia, puede consultar algunos modelos de exprimidores lentos que son confiables y muy apreciados por los usuarios de SUNHOUSE, como SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503, SHD5512.
[incrustar]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/incrustar]
Así, el artículo ha analizado 8 ventajas de los exprimidores lentos en comparación con los exprimidores convencionales como la capacidad de retener altos nutrientes, exprimir una variedad de frutas y verduras, la capacidad de hacer helado suave, la seguridad y la fácil limpieza después de su uso,... Con suerte, lo compartido anteriormente puede ayudarlo a responder sus inquietudes y elegir un producto satisfactorio.
Si tienes alguna otra pregunta, deja un comentario a continuación. ¡SUNHOUSE te ayudará a responder lo más rápido posible!
Fuente: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html
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